Ruốc Nấm Hương Từ Tâm - Nuôi dưỡng hạt giống từ bi!Do hội tụ đủ duyên lành, Cơ sở Ruốc Nấm Hương Từ Tâm được xây dựng và phát triển bởi ước nguyện của gia đình Phật tử Diệu Tâm cùng gieo mầm từ bi đến tất cả các gia đình. Gia đình chúng tôi với lòng tâm huyết và trách nhiệm, rất cẩn thận và tỉ mỉ, luôn duy trì chuẩn mực về chất lượng của sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Mong muốn được mang đến món ăn thanh tịnh, thơm ngon, tốt cho sức khoẻ để bổ sung vào bữa ăn trong gia đình bạn.   “Hãy tưới tẩm cho nhau hạt giống thương yêu”, “ Hãy đến với nhau bằng nụ cười thân thiện” “ Lắng nghe để hiểu, nhìn lại để thương” “ Chuyển hóa cho nhau mọi khổ đau, phiền muộn thành An Lạc”Ruốc Nấm Hương Từ Tâm được làm từ cây nấm hương, nguyện liệu đầu vào sạch sẽ, an toàn. Phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, kỹ lưỡng để tạo ra được những mẻ ruốc nấm thơm ngon, bổ dưỡng.Đầu tiên phải sơ chế nấm khô, loại bỏ nhưng chân nấm già, đầu bám gỗ nhiều.Sau đó được rửa với nhiều lần nước sạch (không đếm được bao nhiêu lần nữa ...), cứ khi nào nước trong thì thôi. Bước quan trọng nhất trong quá trình để đảm bảo an toàn tuyệt đối quý khách hàng là phải cho nấm vào máy ozon, sục 10-15 phút để loại bỏ các chất độc trong nấm. Sau đó lại rửa lại với nước sạch lần nữa.Kế tiếp là nhặt từng chiếc nấm, đảm bảo loại bỏ tất cả những nấm bị đen, già, nát.Sau đó là bước xay nấm, yêu cầu phải bông tơi, không bị vón cục và bị nát (khâu này đòi hỏi có kinh nghiệm nhé, nếu bị nát vụn, hoặc không đều thì khi xao nấm sẽ bị cháy hoặc ruốc xao xong sẽ không đồng đều nhau, ăn sẽ mất vị thơm....)Tiếp tục đánh tơi nấm đã xay ra và bắt đầu cho lên chảo xao, khâu này là khó nhất. Vì xao thủ công bằng tay, nên người làm phải dồn hết tâm huyết, lòng yêu thương vào mỗi mẻ nấm xao để cho ra những sợi nấm vàng ươm, thơm ngon, ngậy bùi! Gia vị được đảm bảo 100% từ hạt nêm Nấm và rong biển của Knor, bột canh i ốt Hải Châu, dầu ăn Tường An. Đặc biệt là không có chất phụ gia bảo quản. Đảm bảo Thanh tịnh tuyệt đối cho gia đình nào ăn chay, vì gia đình Diệu Tâm ăn chay trường và làm cho nhà ăn là chủ yếu mà, đặc biệt là cô con gái 3 tuổi và chồng rất nghiền món này. Tác dụng của Nấm Hương Nấm hương được mệnh danh là "hoàng hậu thực vật", là "vua của các loại rau" (can thái chi vương) vì nấm hương là loại thực vật giàu protein nhất .Trong 100g nấm hương khô có 12 - 14g protein (vượt xa nhiều các loại rau khác và có thể so sánh với lượng protein trong thịt).Ngày nay các nhà khoa học đã khẳng định Nấm hương có tác dụng điều tiết chuyển hóa, tăng cường năng lực miễn dịch cơ thể, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa sỏi mật và sỏi tiết niệu, trợ giúp tiêu hóa…Đây là thức ăn lý tưởng cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn lipid máu, trẻ em suy dinh dưỡng.Nấm hương có tác dụng kháng ung thư và kháng virus, đã được khảo sát và khẳng định trên lâm sàng.Thành phần của Ruốc Nấm Hương hoàn toàn chỉ có nấm hương, gia vị, bột nêm, dầu ăn, nhưng khi ăn sẽ cảm thấy có vị bùi, ngậy, giòn, mùi thơm hấp dẫn của nấm và vừng, đó là vì thành phần của nấm hương chứa rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất.( nguồn tin trích dẫn từ trang web: http: // www.dantri.com.vn)Hân hạnh được phục vụ!Gia đình phật tử Diệu Tâm ước muốn được mang tới các bạn sản phẩm ruốc nấm chất lượng tốt nhất, giá mềm nhất để đến được với nhiều gia đình hơn nữa!Đóng gói: - 1 kilogram: 200.000 đồng - 500g: 100.000 đồng - 250g: 50.000 đồng - 100g: 20.000 đồngCác bạn muốn nhận gói dùng ăn thử vui lòng liên hệ trước qua điện thoại nhé.Phục vụ đóng gói quà tết cho Quý khách. Giảm 5% cho những đơn hàng từ 2 kilogram trở lên. ( free ship trong phạm vi 10km, nếu xa hơn vui lòng gửi thêm 20.000 đồng nhé)Xin vui lòng liên hệ số điện thoại : 0966653505 Diệu TâmEmail: ruocnamtutam@gmail.comFB: RuốcNấmHươngTừTâmCác bạn đặt online vui lòng chuyển khoản TK: 22210000017052 - Ngô Thị Phương Thảo, BIDV Thanh Xuân.ĐC: Tổ 28, phố Vĩnh Hưng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội.Ruốc Nấm Hương Từ Tâm cam kết và phát nguyện trích 5% trên mỗi hoá đơn doanh thu đặt hàng để phóng sinh, in ấn tống kinh sách, làm từ thiện. Nam mô A Di Đà Phật!