[meoiuPig]

các mẹ ở HN mai nhận hàng nhé!............................................. ..................

[meoiuPig]

còn nhận order ki bạn mèo ui

cám ơn mẹ nó quan tâm! mùng 10 mèo bắt đầu nhận oder năm mới! mình chốt đơn hàng ngày 18.1 rồi mẹ nó ạh! năm mới rất vui được phục vụ mẹ nó!

[meoiuPig]

mèo bắt đầu nhận oder năm mới!
chúc các mẹ một năm mới hạnh phúc, bình an!

[meoiuPig]

Chúc các mẹ ngủ ngon! mèo đã quay trở lại! Hy vọng sẽ đắt hàng bên nhà mình!^^

[meoiuPig]

Chi tiết món Bò, Nai một nắng !

Miếng Nai chỉ cần hơ nóng là xé ra được Đĩa thế này! Thêm muối kiến, lon bia!....^^ àhhhhhhhhhhhhhhhh!

Bò Một Nắng, Nai Một Nắng-- Món này Rất rất đặc trưng Tây Nguyên các mẹ nó ạh.... Mình thử nhiều rồi, không nơi nào thịt dai, ngọt , thơm như ở đây, chắc tại công đoạn phơi Sương

Bò một nắng cách làm tại đây

Thịt nai một nắng cách làm cũng tương tự nhưng mùi vị lạ , ngọt và thơm hơn

Thịt khi còn tươi nhé!





Sản phẩm đây: Mẻ đầu tiên mèo tự làm đây:

Loại này là Nai còn non, thịt đỏ tươi hơn! ^^

*** Có thể mum ngay vì ....ĐÃ CHÍN 100%

NAI VÀ BÒcác mẹ yên tâm nhà mình Nai thật 100% ạh, nhiều mẹ đã oder 2 loai ăn thử và phản hồi rất tốt, các mẹ nghía hình có thấy rất khác nhau không nè, nhưng đều ngon và lạ cả, hj hj)


Món này nhà chú mình tự làm, sản phẩm có bí quyết gia truyền nên rất đặc trưng, thịt khô nhưng vẫn còn đỏ tự nhiên(thịt nai thì có màu sẫm hơn), làm ra một kg bò, nai "một nắng hai sương" này rất vất vả ạh, không phải sản phẩm công nghiệp nên không thể chuyển theo đường bưu điện 2-3 ngày được

Ăn Bò , Nai một nắng nhà mình chấm muối ớt kiến vàng, kèm dưa leo, các loại rau thơm cho vị giác một cảm nhận thật mới mẻ. ..... Món này mà nhậu thì ngon tuyệt cú mèo, bò một nắng nướng trên bếp than hồng là ngon nhất....(sau đó xé ra tùy thích chấm với muối kiến vàng thì ơi hỡi...) . Các anh có thể mua về nhậu hoặc lễ lộc cho xếp thì khỏi chê luôn. Các chị có thể mua về cho ông xã lai rai cùng bạn bè, tối tối nướng lên mời chiến hữu chồng nhâm nhi thì .... oh oh.

[meoiuPig]

**** Chi tiết món MUỐI KIẾN VÀNG

Muối Kiến vàng

<<<<<<<<<Nghe cái tên muối kiến vàng thì chắc các mẹ nhà mình lạ và ngại ùi… Nhưng .... đây đã là món ăn truyền thống, rất ngon và bổ dưỡng lâu đời của người dân đồng bào dân tộc JA RAI cũng như là cộng đồng người Kinh của huyện miền núi mình đấy ạ! ....Bà con mình cùng khám phá nào! >>>>>>
*** GIải thích tý: Đây là món ăn mà muốn khai thác được con người ta phải cực khổ len lõi vào những khu rừng sâu thẳm để bắt được những tổ kiến to đùng. Khi bắt họ mang theo những bộ trang phục đặc chủng để không bị kiến cắn và phải trèo trên những cành cây cao để chặt được những tổ kiến vàng ngon nhất, nhiều trứng nũă, sau đó đặt những tổ kiến này vào trong nồi đốt lửa nhẹ cho kiến vàng chết để lấy kiến, cho kiến vào trong chảo và sao cho kiến khô nhẹ hơn rồi cho vào cối, bỏ thêm ớt, muối và bột ngọt , giã ra <woa!!!!!!!!!.... chúng ta đã có một chén muối kiến vàng eo ui Là ngon và hấp dẫn lắm lắm…..nhìn là ực ực. Muối Kiến vàng có thể ăn không hoặc với cơm trắng, rau luộc, thit luộc, thịt bò…vv và đặc biệt đó là Bò , Nai Một Nắng. Vị cay của ớt, mặn của của muối, và đặc biệt chua thanh thanh của kiến sẽ làm món ăn chúng ta thêm ngon hơn, đỡ ngán hơn rất nhiều.... Muối kiến vàng có cả trứng kiến thì càng ngon hơn, Có 2 loại muối kiến vàng, muối khô và muối uớt, muối ướt thì khó gặp hơn vì phải có nhiều trứng kiến, loại này cho ớt tươi vào giã, rất béo, ngọt tự nhiên[/SIZE]

@@@@(cái món nì khi mình mới lên Gia Lai thì ko dám ăn đâu ạh, thấy kiến ko là kiến, Mà mình thì ghét cái lũ kiến đỏ đỏ í, ớn ớn.... sau thấy mấy chị ăn ngon lành wá và dụ khị mình mãi nên liều măm thử... eo ôi là ngon, lạ lắm. không biết mình ăn thế nào í mà sau vài làn mình bị đặt luôn biệt danh là "muối kiến" , mình đã kêu cô chủ quán gói về 2 hũ ăn dần, hiii, bây giờ thì mình đã nghiên cứu làm được món này rùi.... theo nhạn xét của mọi người là ....quá chuẩn! mình tự mua kiến, lựa kiến nhiều trứng nên đậm đà lắm, ăn ngoài nhà hàng thì cũng ngon nhưng ... ko ngon bằng! :rolleyes: . hì, giờ thì trong bữa ăn nào mình cũng kè kè bên hũ muối kiến (ăn với tất cả các món thịt nướng, thịt luộc..) chẹp chẹp )

*****Mọi người chớ coi thường món kiến này nha! Không những có vị lạ, ngon mà con vật bé xíu này còn có thành phần dinh dưỡng cao, đạm từ 42-67% và có 28 loại acid min, ngoài ra nó còn có nhiều sinh tố và khoáng chất. Thời nhà Minh ở Trung Hoa, người ta dùng kiến để bào chế thành những viên thuốc tráng lực như thuốc bổ bây giờ đấy
*** Loại này mình tự tay làm để cả nhà măm thường xuyên nên các mẹ hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Rất ngon vì mèo lựa tổ nhiều trứng lắm
Muối kiến còn rất rất tốt cho người bị bệnh Tiểu đường đấy ạh, loại này ăn thường xuyên hạ đường đáng kể. Mọi người ở đây kể người đồng bào ít uống thuốc tây khi bị tiểu đường, họ xem kiến như 1 vị thuốc ...hút đường trong máu, kinh nghiệm rất hay và hiệu quả
Ngoài ra đối với người bị béo phì, mỡ trong máu, ăn cũng rất tốt
ba chồng mình bị Tiểu đường mấy năm rồi, đang kết hợp rất nhiều loại lá thuốc, tập thể dục và ăn muối kiến thường xuyên nên giờ rất khỏe, khỏe hơn thanh niên các mẹ nhé! các mẹ nào có người thân bị bệnh tiểu đường, liên hệ vơi em, em chỉ cách ba chồng em áp dụng để vượt qua căn bệnh nguy hiểm này nhé! ba giờ ăn uống bt, ko kiêng khem gì và rất khỏe




**Một số lời khuyên của Mèo dành cho người bị tiểu đường

[meoiuPig]

Các mẹ ơi! ủng hộ các món nhà mèo nào!

[meoiuPig]

Chúc cả nhà buổi tối hạnh phúc!

[Mẹ của Tom yêu]

Chúc mừng em tìm lại được nhà mình nha

[meoiuPig]

Chúc mừng em tìm lại được nhà mình nha

Cám ơn chị nhiều lắm ạh...............................!