- 12:31 PM 01/01/2012 #21
Cách làm Mứt chùm ruột đây:
1. Công đoạn nhặt quả...eo ôi là lâu!
2. Công đoạn chà xát: Mứt chùm ruột làm thấy cũng dễ chứ hông khó, có khó là khó ở khâu đầu tiên là phải làm sao để chà cho trái chùm ruột tươi nó mềm lại, ra bớt nước chua đi. Sau đó rửa sạch
3.Tiếp theo là cho đường vào, 1 kí chùm ruột cho vào khoảng 700g đường là vừa ăn, trộn đều lên rồi đem ra nắng phơi cho đường tan hết
4. Sau khi thấy đường tan hết rồi thì cho hết lên chảo, sên đều tay: (công đoạn này lâu nhất, phải thật kiên trì mới hoàn thành đc, rim khoảng 3-4 h, nhỏ lửa kẻo cháy...)
Dần dần Chùm ruột đổi sang màu đỏ đậm và cạn nước hết là OK
5. Cho ra mâm phơi 1 buổi
Thành quả đây:
Chỉnh sửa lần cuối bởi meoiuPig; 02/01/2012 vào lúc 12:49 PM.
07:13 PM 01/01/2012 #22danh sách đã oder Mứt chùm ruột nhà Mèo (tuần sau nhận hàng):
chị thucdoan04: 1kg
chị sakura 85 : 0,5kg
bé Hoa (Sài gòn) : 1kg
chị mebebaonghi(WTT, Sài gòn): 0,5 kg
nàng mẹSushi : 0,5 kg
em pa12356(01674521493) : 0,5kg
Bạn HN (0934650006) : 1 kg
shoplinhgiang (0904083638 ) : 0,5 kg
mẹ bikun (0946118383) : 1,5 kg (3 hộp 0,5 kg)
heohamzb2 (0915228979) : 0,5 kg
.........................
.....................
07:16 PM 01/01/2012 #23mứt me đâu, mứt me đâu???????????????????????????????????????
09:31 PM 01/01/2012 #2411:45 AM 02/01/2012 #25hum wa nt noi co mut me mừ...
12:49 PM 02/01/2012 #26Nguyên văn bởi mebebaonghi
mình lưu lại Oder rồi, tuần sau mình ship nhé! lúc nào ship mình sẽ báo, mẹ nó PM cho mình cái địa chỉ na! cám
12:23 PM 03/01/2012 #2708:33 AM 05/01/2012 #2801:35 PM 09/01/2012 #29Các mẹ ở sg chỉ còn 1 lượt oder vào ngày thứ 5 tuần này! Chuyến cuối cùng trước tết hàng nhà mèo vào sài gòn!
03:12 PM 14/01/2012 #30LOA LOA: Hôm nay mèo nghe một bạn than: nhà chị mèo sao có mỗi món mứt chùm ruột!
mèo lại nhanh nhẩu đi hỏi thăm thì đc biết nhà cô hàng xóm đang làm mứt me cho nhà măm tết, nhìn hơi cá sấu tẹo nhưng măm đậm đà lắm! mèo đặt luôn cô ấy làm thêm vài mẻ tuần này nếu có mẹ nào oder thì mèo gởi luôn! mèo còn 1 chuyến duy nhât đầu tuần sau ạh!ko oder thì mèo để đó 2 vc măm từ từ! hức! mèo kết món me này từ khi còn baby! hi
nó đây: Mứt me 130k/kg (đã tính thêm 10k vận chuyển ra HN)
đang vội nên cứ chộp luôn trong bì!
Còn đây là các loại mứt mà cô nhà mèo đặt mua ở Tuy Hòa (đặt gia đình làm!... mèo thấy đẹp ..mum thử thì hơi ngọt! ko chua!) nếu các mẹ thích oder thì mèo sẽ gởi luôn. Các loại mứt cô mèo bán đồng giá 150k/ kg (đã tính thêm 10k vận chuyển ra HN)
Các em nó đây:
Mứt táo
Mứt sơri
Mứt khoai lang: rất lạ!
Mứt quả mơ (ko chua ạh!)
Tất cả các loại mứt mèo cam đoan ko có phẩm màu và hàng the ạh! nhìn ko đaepj mắt lắm nhưng yên tâm măm nhé!
Còn 1 chuyến cuối cùng vào thứ 2 tuần sau! các mẹ nhanh tay oder nào!
LinkBacks Enabled by vBSEO