[Nhoc-Coi]

Thân chào các bố, các mẹ!

Hôm nay đẹp giời em lập topic này với mong muốn giới thiệu đến các bố, các mẹ trên WTT nhà mình biết về món mực 1 nắng nổi tiếng của Phan Thiết nhé.
loại mực này rất dày mình nhé, cực kỳ ngon, ăn mực 1 nắng thì ăn loại lớn thịt mới thơm, ngon và ngọt, ăn như thế mới đáng đồng tiền, nếu mua loại nhỏ thì khi ăn tiếc tiền lắm, đảm bảo ăn rồi là thích mê tơi luôn đó các mẹ.

Mực một nắng xào ớt:

Mực một nắng nướng than hoa:

Giá bán mực một nắng nhà em cụ thể như sau ạ:

Loại 5 con/ KG Giá bán là 370.000/KG

Loại 2 con/ KG giá bán là 390.000/KG

Kính mời các bố mẹ ủng họ em ạ.
Mặt hàng thứ 2: Cá chỉ vàng khô.

Quê em ở Thanh Hóa, Cá chỉ vàng đánh bắt được về là sơ chế và phơi nắng luôn. Cá được phơi khi còn tươi, với nắng nóng ở vùng biển Thanh Hóa thì ai đi biển Sầm Sơn là biết rồi đấy ạ. Đảm bảo với bố mẹ trên WTT. Cá nhà em nướng lên ăn rất ngọt chứ không mặn chát như mấy hàng khô bán để lấy cân đâu nhé.

Cá chỉ vàng khô rán( Nhà em không có bếp than hoa nên em hay rán với dầu ăn ạ)

Giá cá chỉ vàng nhà em bán:
Loại từ 90- 120 con/KG: 240.000/KG
Loại từ 140- 145 con/KG: 220.000/KG
Mặt hàng thứ 3: Mực khô

Mực khô nhà em là mực nhà bác em đánh bắt được và phơi các bác nhé. Mực phơi khô tự nhiên, con to, mình dày chứ không ép cho nó bè ra đâu ạ.


Giá bán mực khô của nhà em như sau ạ:
Loại 12-18 con/KG: 500.000/KG
Loại 6-7 con/ KG : 530.000/KG
Mực nhà em luôn có sẵn các bác nhé.
Ngoài mực khô, em còn đá thêm cả mực tươi nữa các mẹ nhé. Mực tươi nhà em nếu là mực ống không đầu, 5- 7 con/KG sẽ có giá là 180.000. mực ống có đầu 5- 7 con/KG sẽ có giá là 170.000.
Các loại mặt hàng tươi sống:
1. Tôm sú loại 1:

Nhìn là thấy ngon rồi phải không các mẹ? Nhà em có 2 loại tôm sú: tôm sống và tôm đông lạnh các mẹ nhé. Em là dân nhà biển, theo nhận xét của em thì: Tôm sống và tôm đông lạnh chẳng khác nhau về mặt dinh dưỡng đâu ạ. Tôm đông lạnh nhà em hoàn toàn là tôm ngon, tôm sống chỉ để biếu hoặc bố mẹ nào quá kỹ tính.

Tôm đông lạnh nhà em giá dao động như sau:
Loại 1: 25-30 con/KG: giá 200.000/KG nhé( quá rẻ luôn)
Loại 2: 20 con/KG : Giá 240.000/KG
Loại 3: 15 con/KG : Giá 300.000/KG
Loại 4: 12 con/KG : Giá 320.000/KG( Loại này thì cực kỳ to rồi ạ)
Tôm sống thì giá nhà em dao động từ 250- 450.000/KG các mẹ nhé. Mẹ nào quan tâm có thể alo em, em sẽ tư vấn nhiệt tình ạ.
2. Cua bể: Chắc hẳn món này nhiều người thích ăn lắm đây ạ. Em là dân biển mà chả bao giờ chán ăn cua cả các mẹ ạ.

Em cũng nói luôn là nhà em bán cua không có dây to đùng đoàng như ngoài chợ đâu nhé. Cua nhà em cột bằng dây như trong hình đấy ạ, rất nhẹ, không bị hao cân cua đâu các mẹ nhé.

Cua sau khi hấp bia:


Chẹp chẹp, lại thèm roài. Cua này dùng cho các bé ăn thì tuyệt vời luôn. 1 con chia ra làm nhiều bữa cho bé ăn, bổ sung canxi rất tốt nhé.
Cua nhà em rất to nhé: 2-3 con/KG. giá dao động từ 300-370.000/KG với lại cua này không có sẵn đâu các mẹ ạ. Khi các mẹ order với em, em phải điện về nhà, chờ có hàng thì mới chuyển cho các mẹ được nhé.^^ Đảm bảo cua cực chắc luôn ợ. Không phải cua nước vớ vẩn đâu. Cua nước em xin hoàn lại tiền các mẹ.
Phù, cuối cùng thì cũng giới thiệu được hết với các mẹ các mặt hàng của em. Mẹ nào có nhu cầu thì ới em với nhé.
Em cũng phải nói lại với các mẹ là giá của em đưa ra sẽ được giữ cố định trong vòng 2 tháng. Nếu có sự thay đổi giá mới thì em sẽ báo trước cho các mẹ nhé.
Các mẹ có thể thanh toán tiền mặt hoặc chuyển khoản ngân hàng cho em:
Với hình thức thanh toán tiền mặt các mẹ order, chắc chắn lấy. Em sẽ giao hàng tận nơi và các mẹ thanh toán cho em nhé. Với những khu vực gần nhà em: Quận Cầu Giấy, Thanh Xuân, Đống Đa thì em free ship cho các mẹ nhé. Còn các mẹ ở xa, vui lòng TT thêm cho em 10K tiền ship nha. Em cảm ơn các mẹ ạ.
Với hình thức thanh toán chuyển khoản:
Các mẹ chuyển khoản vào tài khoản agribank cho em nhé. sau khi nhận được tiền em sẽ ship hàng ngay cho các mẹ.
Số TK: 3519220019417
Tên chủ Tk: Nguyễn Thị Yên
Số điện thoại:01674525212

LỜI CUỐI CÙNG, EM XIN CẢM ƠN CÁC MẸ ĐÃ GHÉ QUA XEM VÀ ỦNG HỘ EM. CHÚC CÁC MẸ MỘT BUỔI MUA SẮM VUI VẺ.

P/S: Mẹ nào xem thì up tin ủng hộ em mới nha. Cảm ơn các mẹ nhiều.

[Nhoc-Coi]

Cách làm món Mực một nắng chiên nước mắm

Mực một nắng vốn đã rất ngon, nhưng nếu đem mực một nắng chiên với nước mắm thì còn tuyệt hơn nữa. Mời các bạn cùng thực hiện món mực một nắng chiên nước mắm trong chuyên mục "Nấu ăn ngon " của Tạp chí ẩm thực nhé!

Nguyên liệu:

1 con mực một nắng
1/4 củ hành tây
1/4 trái ớt sừng
1 nhánh hành lá
2 tép tỏi
Xà lách, cà chua trang trí
1 thìa cà phê Hạt nêm từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy
1 thìa súp nước mắm chấm Knorr
2/3 thìa cà phê đường
1/4 thìa cà phê tiêu xay
Dầu ăn để chiên

Hướng dẫn nhanh:

- Mực một nắng là loại mực vừa được mang từ biển về hãy còn tươi rói, sau đó chỉ phơi duy nhất có một lần nắng.
- Nên chọn con mực mà trông thân ngoài đã ráo hẳn nhưng bên trong thịt mực vẫn còn tươi rói, dầy thịt. Mực ngon là mực vẫn giữ được độ tươi, thịt trắng thơm và dẻo sau khi chế biến.
- Khi mua về, nếu chưa chế biến ngay, chúng ta có thể cất mực một nắng vào tủ lạnh để bảo đảm mực vẫn còn tươi ngon nhé.

Thực hiện:

- Mực làm sạch, khứa vẩy rồng, xắt miếng vừa ăn, ướp với 1 thìa cà phê Hạt nêm từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy.
- Chiên giòn mực một nắng, vớt ra giấy thấm dầu.
- Hành tây cắt múi cau. Ớt sừng xắt sợi. Hành lá cắt khúc. Tỏi bằm nhuyễn.
- Phi thơm tỏi, xào hành tây, hành lá, ớt với dầu ăn cho thơm. Cho mực và nước mắm chấm Knorr vào hỗn hợp, xào đều đến khi nước xốt sệt lại là được.
- Xếp mực chiên nước mắm vào đĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng.

[Nhoc-Coi]

Các mẹ đã đi ăn về chưa nhỉ? Vào thăm gian hàng nhà em chút nào.

[Nhoc-Coi]

Chúc các mẹ buổi tối vui vẻ nhé.

[Nhoc-Coi]

Hôm nay trời mưa hàng hóa ế ẩm quá, các mẹ ơ iiiiiiii.

[Nhoc-Coi]

Hôm nay có ai mua mực 1 nắng không nào?

[Nhoc-Coi]

Chúc các mẹ buổi tối vui vẻ

[Nhoc-Coi]

Mời các bố mẹ thưởng thức nào.

[Nhoc-Coi]

giá cua k rõ ràng lắm nhỉ,chính xác là bn /kg vậy bạn

Nhà em hiện tại bán cua gạch và cua thịt đều 300.000/KG mẹ nhé. Cua nhà em đảm bảo 1 con phải từ 4 lạng- 5 lạng trở lên.
Nhà em đang ở Phố Yên Hòa- Cầu Giấy chị ạ.
Nếu chị có nhu cầu thì alo em nhóe.
Em cảm ơn chị.

[nhimxinh011]

chị ơi ! em không mua nhiều , chủ yếu là để cho em bé ăn thôi , ít vậy , mà lại xa nữa thì ship k ạ?