[chanhung_dacsanngon]

nhà em còn 5 lọ dầu dừa nguyên chất, mời các mẹ ủng hộ ah

[chanhung_dacsanngon]

Chủ nhật này 8/9/2013 em bán hàng tại gian 1G Hội chợ Trung thu 2013 tại Trường Chu Văn An, số 10 Thụy Khuê, mời các mẹ đưa con đi chơi và ghé gian nhà em ăn thử hàng ah

[chanhung_dacsanngon]

Hội chợ Trung thu 2013 tại Trường THPT Chu Văn An, số 10 Thụy Khuê, Hà Nội, kính mời ace đến ủng hộ và nhận nhiều khuyến mại nhé

[chanhung_dacsanngon]

Em thanh lý 3kg ớt xiêm xanh tây nguyên 120k/kg, 20 hành tím muối, 20 tỏi muối, mời các mẹ ủng hộ ah

[chanhung_dacsanngon]

mời các mẹ vào nhà mình xem hàng nhé, mạch nha, đường phèn, hành tỏi lý sơn về liên tục đó ah

[chanhung_dacsanngon]

Nhà mình vừa nhập 3 hộp mắm tép Đà Nẵng của Dì Cẩn , 85k/hộp, ngon lắm các mẹ nhé, mẹ nào muốn od thì ới mình nhé.

[chanhung_dacsanngon]

nhà em đang bán táo mèo yền báo, 45k/kg nhỏ, 50k/kg trung, 60k/kg to, mời các mẹ ủng hộ nhé

[chanhung_dacsanngon]

em nó xí mẹt tiền tí ah

[chanhung_dacsanngon]

nhà Chấn Hưng có món mới: Mắm nhum
Mắm NHUM - ĐẶC SẢN SA HUỲNH - QUẢNG NGÃI: món cống vua thời Minh Mạng: 230K/chai/500ml.

Liên hệ: 0914 018 177
ĐC: Số 4A2, Ngõ 7, Kim Mã Thượng, Ba Đình, Hà Nội

Giới thiệu:

Ăn mắm nhum để được... "làm vua"

Có giai thoại kể rằng, đời vua Minh Mạng, mỗi năm, người dân Quảng Ngãi phải tiến cống mắm nhum cho triều đình và bắt buộc phải cống bằng vật phẩm, không được thay thế bằng tiền.

Nghe chuyện trên, anh bạn đồng nghiệp liền gọi điện thoại nhờ tôi mua hộ hai chai mắm nhum để anh cũng được "làm vua".

Nhum thuộc loại nhuyễn thể sống ở những gành đá ven bờ biển nước ấm. Chúng còn có tên khác là nhím biển, cầu gai vì thân tròn, nhiều gai nhọn và dễ gãy. Thịt nhum có thể kho ăn với cơm, nấu cháo, trộn trứng chưng cách thủỵ... nhưng ngon nhất là chế biến món mắm.

Đĩa thịt heo luộc cùng với rau sống và bát mắm nhum như mời gọi thực khách

Tuy có nhiều loại: nhum ta, nhum mỡ, nhum đen… nhưng chỉ có "nhum ta" với màu đỏ thẫm ngả sang đen, thịt chắc và thơm mới có thể làm mắm. Vì loại "nhum ta" sống nhiều ở các gành đá khu vực biển Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) và Hoài Nhơn (Bình Định) nên mắm nhum được xem là đặc sản ở vùng biển này. Cư dân nơi đây dùng móc sắt có độ dài khoảng 1m nhẹ nhàng kéo nhum về phía mình rồi bắt bỏ vào bao, nhưng không được giật mạnh vì nhum sẽ bắn gai vào tay rất buốt.
Nhum sau khi bắt về rửa sơ qua nước lã rồi dùng dao bổ đôi lộ ra những múi thịt màu hồng trông rất bắt mắt. Dùng tăm tre gạt bỏ những gân máu rồi lấy muỗng nạo thịt cho vào bát lớn trộn với muối hột và cho vào chai đậy kín khoảng mươi ngày thế là ta đã có món mắm nhum tuyệt hảo.

Chị Võ Thị Tuyết Mai, chủ quán Minh Mai, nằm cạnh bãi biển thôn Châu Me, xã Phổ Châu, huyện Đức Phổ giới thiệu khá rành rẽ về món mắm nhum, được xem là đặc sản luôn được thực khách "ưu ái" khi đến đây. Thế là tôi nhất quyết "làm vua" với món thịt heo ba chỉ luộc thái mỏng cuốn với rau sống chấm mắm nhum.

Bát mắm nhum sền sệt, đỏ tựa như mắm ruốc, cho vào ít đường, vài lát ớt thái mỏng cùng với dăm tép tỏi Lý Sơn, thêm tí nước cốt chanh rồi khuấy đều dậy mùi thơm phức. Đĩa thịt heo luộc nằm cạnh bát mắm cùng với đĩa rau sống và bánh tráng gói ram (bánh đa nem) như mời gọi, chưa ăn đã thấy ngon.

Gắp rau sống, thịt heo cuốn với bánh tráng gói ram chấm vào bát mắm đưa vào miệng phải nói ngon khó diễn tả hết thành lời. Vị béo, ngọt từ mắm và thịt hòa quyện cùng vị cay của ớt, hương thơm của tỏi Lý Sơn xen lẫn hương vị của rau sống khiến chúng tôi cứ liên tục cuốn rồi chấm chẳng muốn dừng.

Tôi cùng hai người bạn "mải mê" với món thịt heo luộc cùng với rau sống chấm mắm nhum mà quên luôn cả chai rượu đặt bên cạnh. Đúng lúc ấy thì tôi nhận được điện thoại vợ gọi về nhà dùng cơm. Khi nghe đến mắm nhum, nàng liền bảo mua lấy vài chai để ăn dần. Tôi giật thót cả người, vội sờ chiếc ví da và thật may là còn đủ tiền để "cô nàng sành ăn" cũng được "làm vua".

[chanhung_dacsanngon]

SALE OFF ------OFF ----0FF 2 CHƯƠNG TRÌNH SONG SONG NÈ CÁC MẸ ƠI!

KM1: CHẤN HƯNG SHOP khuyến mại CHÀO MỪNG NGÀY PHỤ NỮ VN 20/10:

10 NGÀY MỖI NGÀY 2 SẢN PHẨM ĐỀU GIẢM 5%/đơn hàng

Ngày thứ 1: 11/10/2013: Tỏi Lý Sơn, Hành tím Lý Sơn
Ngày thứ 2: 12/10/2013: Cá bống Sông Trà, Mạch nha
Ngày thứ 3: 13/10/2013: Mắm tôm chua, Mắm nêm
Ngày thứ 4: 14/10/2013: Đường phèn, Đường phổi
Ngày thứ 5: 15/10/2013: Hương (nhang) quế sạch cao cấp, Áo mưa Tumi
Ngày thứ 6: 16/10/2013: Mực khô, Tôm khô
Ngày thứ 7: 17/10/2013: Tép moi biển, Mắm nhum/ Mắm tép (mỗi loại còn 2 chai/hộp, ưu tiên các mẹ od trước)
Ngày thứ 8: 18/10/2013: Cá bò rim, Mực rim
Ngày thứ 9: 19/10/2013: Dầu dừa tinh chất, Siro Phật thủ Mạch nha (còn 4 hộp 180K/hộp/500ml làm từ mạch nha nếp)
Ngày thứ 10: 20/10/2013: Hành tím/ Tỏi Lý Sơn muối chua

Note: Chương trình KM dành riêng cho các thành viên WTT, các mẹ vui lòng od trên topic hoặc call thì cho em biết đọc thông tin từ đâu để em khuyến mại nhé, hihi.

KM2: Nhà em vừa lập một FanPage cho Chấn Hưng Shop nhằm cập nhật các sản phẩm và tin tức đến khách hàng rộng rãi hơn, em nhờ các ace ghé fp dưới like và kết bạn giúp em nha. Em xin đa tạ bằng cách giảm 5%/ đơn hàng cho tất cả các ace like và kết bạn, và đặt hàng trên Facebook: Quà tặng Đặc sản - Ngon & Độc nhân dịp ra mắt nhé!

https://www.facebook.com/pages/Qu%C3...page_new_likes

KM3: Tại HỘI CHỢ ẨM THỰC 2013 NGÀY 27/10/2013 TẠI TRƯỜNG THCS NGUYỄN CÔNG TRỨ, SỐ 8 NGUYỄN TRƯỜNG TỘ, HÀ NỘI
GIAN 27G - nguyenlieutrang