[nongsanngon4]

Thưa các mẹ,

Mặc dù đã có nhiều mẹ bán kim chi Hàn Quốc trên diễn đàn, nhưng em vẫn xin mạn phép đưa món ăn này của nhà em lên cho các mẹ dùng thử.

Nhà em chỉ bán 1 loại kim chi duy nhất là KIM CHI CẢI THẢO HÀN QUỐC thôi ạ. Mời các mẹ ghé qua thưởng thức món kim chi Hàn Quốc của nhà em nhé ^_^

================================================== ================================



Kim chi được xem là tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc gắn bó cùng mọi bữa cơm gia đình Hàn. Trước đây, kim chi bị xem là món ăn của người nghèo nhưng nay nó đã trở thành một ăn được ưa thích của nhiều người, tại nhiều quốc gia và lãnh thổ khác nhau. Kim chi Hàn Quốc có hơn 200 loại, được phân chia theo vùng miền, nguyên liệu hoặc cách thức chế biến. Trong số đó, được ưa chuộng hơn cả phải kể đến kim chi cải thảo. Kim chi Hàn Quốc của Nông Sản Ngon giữ trọn được hương vị đặc trưng của kim chi xứ Hàn, được chế biến theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các nguyên liệu sạch được lựa chọn kĩ lưỡng như cải thảo Đà Lạt, ớt bột Hàn Quốc loại ngon …

Kim chi cải thảo của Nông Sản Ngon được chế biến theo đúng quy trình và bí quyết gia truyền của các gia đình Hàn Quốc. Nhờ hai gia vị đặc biệt là mắm tép biển và lê tươi xay, món kim chi cải thảo có được vị ngọt dịu đậm đà khác biệt mà không phải món Kim Chi nào cũng mang lại. Kim chi cải thảo có vị chua cay, có mùi thơm đặc trưng kích thích vị giác, ăn giòn mà không bị nát, được gia giảm nên cay vừa, phù hợp với khẩu vị người Việt.

Các thành phần trong món kim chi nhà em gồm có: Cải thảo, lê tươi, mắm tép biển, su hào (hoặc củ cải), cà rốt, bột gạo nếp, bột ớt Hàn Quốc loại ngon, hành lá, tỏi, gừng, đường, muối, nước mắm.

Về cách bảo quản chắc nhiều mẹ cũng biết rồi, tuy nhiên em vẫn post lên cho các mẹ cùng biết ạ. Cách bảo quản cũng rất đơn giản thôi.

- Tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí
- Để nơi khô ráo thoáng mát. Có thể đóng thành nhiều túi nhỏ để ăn dần
- Để ngăn mát tủ lạnh để sản phẩm được bảo quản tốt hơn và kéo dài thời gian lên men

Kim chi cải thảo có thể kết hợp thành các món mì kim chi, lẩu kim chi, canh kim chi hầm, cơm rang kim chi, há cảo nhân kim chi, bánh kim chi rán, súp kim chi, canh kim chi hầm thịt, các loại bánh kim chi nhân hải sản hoặc ăn kèm các món hiện đại như spaghetti, hogdog, hamburger….

Em sẽ tìm hiểu và post công thức một số món kèm kim chi lên cho các mẹ cùng tham khảo.

Em xin gửi các mẹ hình ảnh kim chi của nhà em.

Sau khi sản phẩm được hoàn tất, nhà em sẽ đóng gói như thế này:



Sau khi cắt và bày ra đĩa nhỏ đâyyyyyyyyy





Còn đây là hình khi đã đóng vào hộp. ( em có trang điểm cho em nó điệu đà tý ạ )



Mời các mẹ vào thưởng thức món kim chi nì của nhà em. Món này nhà em có đóng hộp nữa đó.

Giá kim chi nhà em là: 90k / 1kg (có bao gồm hộp rồi ạ) => trong thời gian đầu ra mắt sản phẩm, nhà em giảm giá chỉ còn 75k / 1 hộp kim chi 1kg thôi nhé.

Các mẹ đặt hàng trên topic hoặc đặt hàng trên website bên em đều được nhé

Link đặt hàng trên website là: http://www.nongsanngon.com.vn/kim-chi-han-quoc.html

Khi đặt hàng trên topic, các mẹ để lại thông tin theo mẫu này giúp em nhé:

- Tên các mẹ/ nick trên diễn đàn:
- Số điện thoại:
- Thời gian muốn nhận hàng:
- Địa chỉ giao hàng:

Nhà em freeship khu vực Giảng Võ, Láng Hạ, Ngọc Khánh.

Các mẹ ở xa hơn em xin phí vận chuyển là 10k - 20k tùy độ xa gần.

Các mẹ gọi vào số hotline của bên em nhé: 01993 344 344, gặp Quyên

Em cám ơn các mẹ.

Đây là comment của các mẹ đã ăn kim chi của nhà em nhé

Mẹ nó ơi, tớ đây, hihi.
Sau khi nhận kim chi mẹ nó giao thì tớ bị ốm mất 1 tuần nên k kịp lên cmt.
Kim chi nhà mẹ nó rất ngon, đúng vị Hàn Quốc.(Khoe tí: tớ là dân tiếng Hàn nhé, hehe)
Mà giá cả thì cũng phải chăng, k bit còn gia 75k nữa k mẹ nó ui~

Bài viết tương tự:

• [HCM] Kim Chi Hàn Quốc - Món ngon - Giá rẻ
• [HCM] Kim Chi Hàn Quốc dành cho người Việt.
• Bán Kim Chi Hàn Quốc cả nhà ơi--------Tháng mở hàng-Tháng khuyến mại 50k/ kg nhé
• [Hà Nội] Bán Kim Chi Hàn Quốc cả nhà ơi-----Tháng mở hàng-Tháng khuyến mại 50k/ kg nhé
• [Hà Nội] Kim chi Hàn Quốc, ruốc cá hồi, gà vịt quay... ngon, bổ rẻ

[nongsanngon4]

Em xin gửi đến các mẹ 1 món được chế biến từ Kim chi cải thảo của Hàn Quốc, đó là món Canh Kim chi

Nguyên liệu:

Thịt lợn ba chỉ 250 gr
Kim chi cải thảo 1 bát
Bí ngòi
Đậu phụ
Khoai tây 1 củ
Bột nêm, đường, ớt

Cách làm:

Thịt lợn thái miếng mỏng.
Kim chi cải thảo cắt nhỏ khoảng 1 cm
Bí ngòi, đậu phụ, khoai tây rửa sạch thái mỏng.

Đặt một nồi nước lên bếp, cho thịt heo vào trước tiên, đun sôi nước sẽ nổi bọt, dùng thìa hớt bọt đổ đi cho nước trong. Cho 1 thìa bột nêm vào nước canh, vì kim chi muối có vị mặn sẵn rồi nên bạn chú ý cho bột nêm vừa phải.

Tiếp theo cho khoai tây thái lát và kim chi vào. Đun sôi lên rồi nhỏ lửa đun âm ỉ trong 15 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, thêm ½ thìa đường và 1 thìa ớt bột đỏ (nếu không ăn được cay bạn có thể bớt phần ớt này).

Cho bí ngòi và đậu phụ cắt lát vào nồi, đun sôi lại trong 3 phút rồi tắt bếp.

Múc ra bát ăn nóng với cơm rất ngon.

* Mách nhỏ:

Kim chi có thể không chua như dưa cải thường nên bạn có thể thêm dấm để tạo độ chua, dễ ăn hơn. Khi muối kim chi cũng đã có đường do đó lúc nấu canh bạn có thể cho thêm chút xíu đường hoặc không cho cũng được. Vì cho nhiều đường quá canh sẽ bị lợ, mất vị của kim chi.
Khoai tây khi nấu xong phải chín mềm bở.
Các loại rau củ có thể tăng giảm theo sở thích của bạn, ngoài bí và khoai tây bạn có thể chọn các loại nấm, giá đỗ, cà rốt…

Vị chua ngọt, cay cay hòa quyện trong từng miếng khoai tây, kim chi và đậu phụ rất dễ ăn. Món canh đẹp mắt, cho bạn cảm giác ấm áp ngon miệng.

Chúc các bạn thành công



Theo amthuc.ipvnn.com

[lolita-lola]

Nhìn hấp dẫn quá. Up ủng hộ bạn nè

[nongsanngon4]

Lẩu Kim Chi

Lẩu có độ chua dịu, hơi ngọt và hơi cay.

Nguyên liệu:
- 400 gr kim chi.
- 1 chén nước kim chi.
- 300 gr thịt bò.
- 300 gr mực.
- 300 gr tôm.
- 200 gr nghêu đã được tách vỏ.
- 2 muỗng ớt khô.
- Nước dùng.
- Rau sống.
- Bún hoặc miến.
Thực hiện:
- Bắc nồi dầu nóng, cho củ hành vào phi thật thơm, trút ớt khô vào và nhanh tay tắt bếp để khỏi cháy ớt.
- Chế nước dùng , nước kim chi vào và nấu sôi, sau đó nêm vừa ăn.
- Xếp kim chi vào lẩu.
- Trút nước dùng sang.
- Mực, tôm, làm sạch.
- Mực,tôm, nghêu lần lượt xếp ra đĩa.
- Ăn tới đâu, nhúng tới đó.


(ẩmthựcvietnam.com)

[nongsanngon4]

Nhìn hấp dẫn quá. Up ủng hộ bạn nè

Cám ơn bạn nhé. khi nào bạn order kim chi nhà mình nhé. hàng ngon mà đảm bảo chất lượng đó bạn

[nongsanngon4]

Cơm rang kim chi kiểu Hàn Quốc

Cơm rang có thể dùng vào bữa sang, bữa trưa hay kể cả bữa tối đều được. Rang cơm với kim chi Hàn Quốc cũng rất ngon và lạ miệng, bạn thử xem nhé

Nguyên liệu:

¼ cái kim chi bắp cải

4 – 6 lát thịt nguội

2 chén cơm

1 ít vừng rang

2 quả trứng

Hành xanh thái nhỏ

Dầu ăn, hạt nêm

Tương cà chua

Tương ớt

Cách làm:
Thái thịt nguội thành nhiều miếng vuông nhỏ.


Kim chi cũng thái nhỏ (nếu không dùng kim chi thì bạn có thể thay bằng dưa chua cũng rất ngon)


Cho thịt nguội vào chảo nóng rán qua cho săn và chảy bớt mỡ. Đổ ra bát riêng


Tiếp theo cho kim chi vào chảo xào khoảng 5 phút, nêm chút hạt nêm


Cho cơm vào rang cùng kim chi, để mức lửa trung bình, đảo đều tay cho cơm chín săn.


Thêm 1 thìa tương ớt và 1 thìa tương cà chua, đảo đều 2 phút nữa. Nêm nếm lại vừa ăn, rắc vừng rang, cho thịt nguội rán và hành xanh vào chảo cơm. Tắt bếp.


Đặt 1 chảo khác lên bếp, rán trứng chín tới rồi ăn cùng với cơm rang. Bát cơm rang chua cay mặn ngọt, thơm mùi vừng. Khi ăn bạn có thể tưới thêm chút xì dầu.


Theo xaluan

[lolita-lola]

Up phụ nhà bạn. Chúc nhà bạn đắt hàng, trông kim chi hấp dẫn ghê. Hì hì, chờ mấy hum nữa tớ order vậy

[nongsanngon4]

Up phụ nhà bạn. Chúc nhà bạn đắt hàng, trông kim chi hấp dẫn
ghê. Hì hì, chờ mấy hum nữa tớ order vậy

hì hì, cám ơn bạn nhan. thứ 2 là có kim chi mới đó bạn

[thangminhmai]

Mẹ nó fờ ri ship cho tớ 1kg ăn thử đc k? Nếu ngon thì sẽ order dài dài nhé. Chúc mẹ nó đắt hàng~

[nongsanngon4]

Mẹ nó fờ ri ship cho tớ 1kg ăn thử đc k? Nếu ngon thì sẽ order dài dài nhé. Chúc mẹ nó đắt hàng~

hihi, sorry bạn vì nhận thông tin đặt hàng cho bạn hơi muộn. bên mình vừa gọi điện cho bạn đó. sẽ giao hàng sớm cho bạn nhé