Hcm bán sỉ lẻ hạt đát chính gốc nha trang , món ngon thanh khiết ngày hè, giá rẻ như hạt dẻ

    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #1

    Tình hình là cô mình mới gởi cho 1 ít hạt đác hạt này xuất xứ từ vùng núi thuộc nha trang trông gióng như hạt thốt nốt nhưng ăn rất ngon.Mùa hè này bạn yêu thích sự thanh khiết mát lành hãy liên hệ với mình . Mình chuyên phân phối hạt đác chính gốc từ nha trang . Bạn có thể ăn kèm với sữa đậu nành, sữa chua, kem bơ hạt đác. Hạt đác rim đường, hạt đác rim thơm, chè hạt đác .... Sản phẩm tươi ngon Giá rẻ . Bạn nào quan tâm hãy liên hệ theo số 0935532868 gặp Thiện hoặc các bạn có thể inbox cho mình để được biết giá nhé . Mình rất mong nhận được sự chia sẻ và phản hồi cho mình nhé . Mình rất cảm ơn . Mình nhận ship nội thành tp.hcm và các tỉnh lân cận


    Giá 80k/1kg . Các mẹ có nhu cầu oder thì liên hệ với mình nha . Thank các mẹ đã ủng hộ


    Ngoài ra mình còn phục vụ các mẹ nhưng món ăn nhẹ của xứ nẫu như nem , tré, tỏi lý sơn, mắm , chả cá qui nhơn. Mẹ nào có nhu cầu thì liên hệ mình nha. Thank các mẹ đã ủng hộ


    Cách chế biến hạt đát


    Ở nha trang có 1 loại chè... cho dù chưa ăn chỉ cần nghe tên gọi cũng thấy mát đến tận đâu đâu rồi... Khi nhìn thì chẳng có gì hấp dẫn và cũng giống như trái dừa nước... chất bên trong thì khác hẵn đó là hột đát...và Chè "Mít Đát" ra đời. Hột đát tươi đươc rửa sạch, chẻ làm đôi và luộc chín. sau đó rửa lại nước sạch để ráo, cho đường phèn vào để ngấm khoảng 30 phút. thêm nước vào rồi đun sôi... lửa nhỏ để cho đường ngấm vào hột đát... Thơm xắt lát mỏng và mít Việt Nam đươc thái sợi. Khi Hột đát đã ngấm cho thơm vào rồi tắt bếp... Mít sẽ cho vào nồi khi đã nguội hẵn... nhìn thì vậy đó nhưng ăn thì cực kỳ ngon miệng... để trong tủ lạnh, càng ăn lại càng thấy ngon... vừa mát người, vừa thanh cho cái họng....Bạn thử nhé


    hướng dẫn cụ thể các anh chị làm món hột đác như thế nào cho ngon nhé. Các món có thể kết hợp như: trộn với sữa chua, sữa tươi, trộn với trái cây dầm, pha với nước chanh, nước tắc, nước sấu… Hột tươi có thể rửa sạch ăn ngay, nhưng mùi vị sẽ nhạt và mau ngán, bảo quản ngăn mát chỉ hơn 1 tuần (bq trong nước), vì thế có một số món khiến hột đác ngon hơn đó là:


    ******** HỘT ĐÁC CHƯNG ĐƯỜNG ***********
    - Bước 1: Sau khi nhận hột đác, rửa hột đác vài lần đến khi hết mùi. Vì bản thân hột đác tươi là loại thực vật nên dễ có mùi, đổ nhớt sau vài ngày.
    - Bước 2: Nấu nước sôi. Chần (luộc) hột đác đến khi nước sôi lại, sau 3 – 5 phút tắt bếp. Mục đích để giảm bớt mùi khó chịu (nếu có), tiêu diệt vi sinh vật để bảo quản, làm bớt nhớt…
    - Bước 3: Rửa sạch lại 1 lần nữa (hoặc bỏ qua bước này)
    - Bước 4: Chưng (rim) hột đác. Vì hột đác là loại thực vật nên bản thân chứa nước, khi chưng không cần nước, chỉ cần hột đác và đường . Tỷ lệ vừa phải 1kg hột đác với 300-400gr đường. Gia nhiệt đến khi đường tan và cạn nươc đường, hạt đác trong. Các loại đường có thể dùng là: đường cát trắng, đường phèn… Có thể dùng đường vàng nhưng loại này sau khi rim nếu để lâu hạt đác sẽ ngã màu làm mất cảm quan.
    Nếu anh chị nào thích ăn ngọt có thể thêm lượng đường (khi chưng) nếu muốn, ngoài ra lượng đường càng nhiều sẽ thời gian bảo quản hạt đát tốt hơn, hạt sẽ săn lại nhiều hơn, ăn sẽ ngọt đậm đà hơn.
    - Bước 5: Bảo quản ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tháng hoặc ngăn đá. Trong thời gian bảo quản ngăn mát nên 2 tuần 1 lần gia nhiệt lại.


    ******** HỘT ĐÁC CHƯNG THƠM (DỨA)*******
    Sau khi tiến hàng bước 3 như trên, anh chị nấu nước sôi, chần dứa qua nước sôi (nhớ là chần thôi nha) và cắt nhỏ… Việc chần dứa giúp phá hủy các enzyme lên men, do đó sẽ giúp sản phẩm có màu đẹp hơn, bảo quản được lâu hơn mà không bị lên men… Dứa có thể nhiều hay ít tùy sở thích anh chị muốn có hạt đát mùi dứa hay dứa có mùi hạt đác
    Tiến hành chưng hột đác với đường, dứa theo tỷ lệ 1kg đác với 500gr đường vì có thêm dứa (có thể vắt lấy xác)… Thêm lượng đường tùy thích. Ngoài ra có thể thêm vani, gừng để sản phẩm được thơm hơn. Rim đến khi đạt được độ keo mong muốn.


    *********** HỘT ĐÁT SẮC MÀU *********
    Hột đác rất dễ bị nhuộm màu sắc nên anh chị có thể rim chung với các loại siro yêu thích (tự làm hoặc mua).
    Trên thị trường hiện nay có rất nhiều chủng loại siro như: Bạc hà, dâu, nho, kiwi… với nồng độ đường khác nhau.
    Thông thường, 1kg hột đác chưng với khoảng 50ml nước siro đậm đặc + 400gr đường… đến khi cạn nước. Tùy độ màu yêu thích có thể điều chỉnh


    ngoài ra mình còn phục vụ các mẹ những món ăn nhẹ của xứ nẫu như nem , tré , tơi lý sơn, mắm cà, v.v. Các mẹ có nhu cầu thì liên hệ mình nha. Thank các mẹ đã ủng hộ


    Thông tin Tài Khoản:


    Ngân hàng Vietcombank Chi Nhánh Phú Yên
    Chủ Tài Khoản: Lê Xuân Thiện
    Số Tài Khoản: 0751000004641




    Cảm ơn các bạn đã quan tâm !
    Thông tin liên hệ
    Địa chỉ: 61/6/5/4 đường 46 , hiệp bình chánh, thủ đức, TP.HCM
    DĐ : 0935532868
    mail : thienphat739@yahoo.com
    facebook : thiện pond's





















    Chỉnh sửa lần cuối bởi Xuanthien78; 23/06/2014 vào lúc 06:11 PM.
    iframe: approve:
    • 747 Bài viết

    • 50 Được cảm ơn

    #2
    Giống thốt nốt thật. Chúc đắt khách nhé!

    Dịch vụ cho thuê xe du lịch đời mới TpHCM, giá hợp lý - 090.6666.773

    http://zaodich.webtretho.com/forum/f...tphcm-1866906/
    iframe: approve:
    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #3
    Up up up chào ngày mới nào. Chúc các mẹ có 1 ngày mới vui vẻ và tran đầy năng lượng

    Trích dẫn Nguyên văn bởi Xuanthien78 Xem bài viết
    Tình hình là cô mình mới gởi cho 1 ít hạt đác hạt này xuất xứ từ vùng núi nha trang trông gióng như hạt thốt nốt nhưng ăn rất ngon.Mùa hè này bạn yêu thích sự thanh khiết mát lành hãy liên hệ với mình . Mình chuyên phân phối hạt đác chính gốc từ nha trang . Bạn có thể ăn kèm với sữa đậu nành, sữa chua, kem bơ hạt đác. Hạt đác rim đường, hạt đacs rim thơm, chè hạt đác .... Sản phẩm tươi ngon Giá rẻ . Bạn nào quan tâm hãy liên hệ theo số 0935532868 gặp Thiện hoặc các bạn có thể inbox cho mình nhé . Mình rất mong nhận được sự chia sẻ và phản hồi cho mình nhé . Mình rất cảm ơn . Mình nhận ship nội thành tp.hcm và các tỉnh lân cận

    Giá 80k/1 kg . Các mẹ có nhu cầu thì liên hệ mình nhé




    ngoài ra mình còn phục vụ các mẹ những món ăn nhẹ của xứ nẫu như nem , tré , tơi lý sơn, mắm cà, v.v. Các mẹ có nhu cầu thì liên hệ mình nha. Thank các mẹ đã ủng hộ




















    Chỉnh sửa lần cuối bởi Xuanthien78; 19/06/2014 vào lúc 04:56 PM.
    iframe: approve:
    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #4
    Úp cho biểu chiều mát mẻ nào

    iframe: approve:
    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #5
    Up nào..........

    iframe: approve:
    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #6


    Tân phú, tân bình, quận 3 , quận 1 , quận 7 , bình thạnh,, bình dương . Cuối cùng mình cũng đã giao xong lô hàng đợt này. Tiếp tục cập nhật sáng mai mình vô thêm 20kg hạt đát cho các bạn ở sài gòn nha. Đát đợt này hạt đẹp lung linh. Bạn nào đã từng thưởng thức hoặc chưa thưởng thức nếu có nhu cầu dùng thử món ngon thanh khiết ngày hè giá rẻ này thì liên hệ mình nha. Mình nhận ship nội thành hcm và các tỉnh lân cận

    p/s bạn nào chưa thưởng thức thì nhanh tay đặt hàng dùng thử nha bảo đảm các bạn ăn xong sẽ thích . Nhanh chân đừng bỏ qua cơ hôi thưởng thức món ăn ngon thanh khiết ngày hè của đặc sản xứ nẫu nha.

    thank các bạn đã ủng hộ mình nhiệt tình
    Đặc biệt đợt này mình có nhập vô 1 số mặt hàng đặc sản xứ võ nhứ tré bình đinh, nem dòn, chả cá qui nhơn,tỏi lý sơn, mực rim, cá cơm rim các bạn ủng hộ nhé



    Tré chính gốc bình định 45k/1 cây


    Chả cá qui nhơn 200k/1kg



    Mực rim bình định 130k/1 hộp 450gr



    Cá cơm bình định rim giá 320k/1kg

    Chỉnh sửa lần cuối bởi Xuanthien78; 19/06/2014 vào lúc 03:47 PM.
    iframe: approve:
    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #7
    Thank các mẹ cũng như các bố đax ủng hộ mình trong thời gian qua nha. Hôm nay chính thức nhập thêm 20kg về sài gòn . Mẹ nào có nhu cầu thưởng thức thì liên hệ mình nha
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Xuanthien78 Xem bài viết


    Tân phú, tân bình, quận 3 , quận 1 , quận 7 , bình thạnh,, bình dương . Cuối cùng mình cũng đã giao xong lô hàng đợt này. Tiếp tục cập nhật sáng mai mình vô thêm 20kg hạt đát cho các bạn ở sài gòn nha. Đát đợt này hạt đẹp lung linh. Bạn nào đã từng thưởng thức hoặc chưa thưởng thức nếu có nhu cầu dùng thử món ngon thanh khiết ngày hè giá rẻ này thì liên hệ mình nha. Mình nhận ship nội thành hcm và các tỉnh lân cận

    p/s bạn nào chưa thưởng thức thì nhanh tay đặt hàng dùng thử nha bảo đảm các bạn ăn xong sẽ thích . Nhanh chân đừng bỏ qua cơ hôi thưởng thức món ăn ngon thanh khiết ngày hè của đặc sản xứ nẫu nha.

    thank các bạn đã ủng hộ mình nhiệt tình
    Đặc biệt đợt này mình có nhập vô 1 số mặt hàng đặc sản xứ võ nhứ tré bình đinh, nem dòn, chả cá qui nhơn,tỏi lý sơn, mực rim, cá cơm rim các bạn ủng hộ nhé



    Tré chính gốc bình định 45k/1 cây


    Chả cá qui nhơn 200k/1kg



    Mực rim bình định 130k/1 hộp 450gr



    Cá cơm bình định rim giá 320k/1kg


    Món ngon giải nhiệt mùa hè, hcm bán hạt đát chính gốc nha trang
    http://zaodich.webtretho.com/forum/member.php?u=2010151
    iframe: approve:
    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #8
    Đã có ai biết đến hột Đát (hột đác) đặc sản của Nha Trang chưa ạ? Hột đác màu trắng, mịn, cùi dày, hình bầu dục, thường dùng để nấu chè, nhai ăn " sực sưc" rất ngon
    Hột đác mua về có thể sử dụng ngay với sữa chua, siro, sinh tố trái cây...
    *Cách bảo quản:
    Hột đác mua về rưa sạch, (chần) luộc sơ rồi để ráo.
    Cất vào ngăn đá tủ lạnh: để được vài tháng.
    Cất vào ngăn mát tủ lạnh (ngâm cùng với nước lạnh) để được 2 tuần, tối nhất nên thay nước ngâm 2-3 ngày/lần.
    Bảo quản tốt hơn bằng cách rim với đường và để lạnh nhé ^^
    *Cách nấu món Hột Đác Rim Thơm:
    Hột Đác rửa sạch, chọn thơm chín, ngào với đường (theo tỷ lệ ngọt ưa thích) thêm 1 ít gừng, cho hột đác vào rim đến khi cô lại. Có thể cho thêm 1 ít nước (dạng mứt), nhiều nước (dạng chè). Có thể thêm long nhãn, táo tàu...tuỳ thích ạ.
    *Cách dùng đơn giản nhất là: rửa sạch hột đác, chần sơ vài phút rồi dùng vơi sữa chua, để lạnh càng tốt ạ.
    *Cách bảo quản tốt nhất: rim hột đác với đường nước siro yêu thích (dâu, bạc hà...) rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.

    Món ngon giải nhiệt mùa hè, hcm bán hạt đát chính gốc nha trang
    http://zaodich.webtretho.com/forum/member.php?u=2010151
    iframe: approve:
    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #9
    Up cho buổi tối

    Món ngon giải nhiệt mùa hè, hcm bán hạt đát chính gốc nha trang
    http://zaodich.webtretho.com/forum/member.php?u=2010151
    iframe: approve:
    • 257 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #10



    Người ta nói không có niềm vui gì bằng khi mà mua bán đồ ăn cho khách được khách khen ngon về sản phẩm là thích rồi. Tuy có hơi vất vả nhưng tất cả những feedback của khách về sản phẩm chính là động lực để mình phấn đâu. Thank các tình yêu đã ủng hộ sản phẩm của mình nha. Sáng mai mình nhập về thêm 20kg hạt đát hạy đợt này bao ngon loại to cơm dày thịt chắc. bạn nào có nhu cầu thưởng thức các món ngon làm từ hạt đát thì ib cho minh or liên hệ 0935532868 gặp thiện nhé.


    P/s món này mà các bạn ăn chung với sữa chua thì cảm giác thật là dô mốt








    Món ngon giải nhiệt mùa hè, hcm bán hạt đát chính gốc nha trang
    http://zaodich.webtretho.com/forum/member.php?u=2010151
    iframe: approve:

LinkBacks Enabled by vBSEO