Hạt điều rang muối bình phước

Sản phẩm công ty chúng tôi được bảo quản trong 2 mẫu chính:
- Túi hút chân không
- Hộp nhựa
Sản phẩm bán chạy:


Hạt điều rang muối

bình phước còn vỏ lụa

Hạt điều rang muối không vỏ lụa
I)Quy trình sản xuất hạt điều rang muối bình phước:
1.Nguyên liệu:
- Lựa những hạt điều chuẩn A(hạt to, đều, đặc ruột(thả xuống nước chìm), không mốc, nắm)
- Phải được phơi 3-5 nắng cho hạt không còn mủ(axit của hạt điều tránh tình trạng axit thắm ngược vào trong nhân)

- Sau khi đã lựa chọn hạt điều nguyên liệu thô cẩn thận, sau đó tiến hành hấp, sấy cho nhân bên trong tách biệt với vỏ cứng bên ngoài
- Hấp tại 1 lần nữa để cho nhân và vỏ lụa hoàn toàn không có axit
2.Quy trình sản xuất hạt điều rang bình phước:
- Vệ sinh lồng máy rang cho sạch đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Cho máy hoạt động trước khoảng 1 giờ để lồng chảo nóng đều ở nhiệt độ 150oC
- Cho muối vào đảo đều khoảng 15 phút vẫn ở mức 150oC
- Cho hạt điều đã hấp/sấy vào tiếp tục đảo đều
- Quan sát thấy hạt điều ngã sang mầu lòng đỏ trứng và có mùi thơm đặt trưng thì là được

- Đổ tất cả hạt điều có trong lòng máy rang ra rổ bằng tre hoặc bằng inox. Tới đây đã hoàn thành, chú ý muốn hạt điều rang muối chín vừa đủ, đều, không bị cháy phải đảo đều tay và tùy chỉnh nhiệt độ trong quá trình rang
- Sản phẩm phải bảo quản trong hộp (làm bằng chất liệu P.E.T) nên phải đợi khi hạt điều nguội hoàn toàn, sau đó cho vào hộp, chuyển lên dây chuyềnđóng nắp, dán tem
- Có thể bảo quản tốt trong tủ lạnh và môi trường ngoài trong tình trạng đóng kín nắp hộp

II. Món ngon với hạt điều rang muối bình phước:
1. Mì xào giòn tôm khô, hạt điều:
- Mì đã rán giòn, cà chua, cần tây, hạt điều, tôm khô, cà rốt, hạt nêm, đường, súp sa-tế, dầu ăn.
2. Thực hiện:
- Cần tây thái mỏng, cà rốt thái sợi
- Tôm khô ngâm nước sôi cho mềm, vớt ra để ráo
- Bắt chảo lên bếp để nóng, cho dầu ăn vào đợi dầu sôi cho cà rốt vào xào cho chín sơ, cho cà chua vào sau đó tiếp tục cho cần tây, tôm vào đảo đều tay, nêm cho vừa ăn bằng hạt nêm và súp sa tế.
- Cuối cùng cho hạt điều rang muối bình phước đã tách vỏ lụa vào và cho mì rán giòn vào đảo đều, tới khi thấy thơm, đặc trưng là được
- Dùng chung với nước tương, Chúc bạn thành công!
Cảm ơn quý khách đã quan tâm sản phẩm hạt điều rang muối vỏ lụa của chúng tôi!
Quý khách có nhu cầu đặt hàng, hoặc muốn biết thêm những ưu đãi khi mua sản phẩm tại công ty chúng tôi xin vui lòng liên hệ trực tuyến:+ website: hatdieurangbinhphuoc.com +Email: hatdieubinhphuoc9393@gmail.comFacebook: Hạt điều rang hoặc liên hệ hotline + Mr. Tùng 09156 111 81 hoặc + Mrs. Phương Anh 0983 500 772