Hải sản tươi sống Nha Trang: Bào ngư, tôm hùm , tôm mũ ni,cua biển, ốc sò ,các loại ..nhận cung cấp sỉ và lẻ toàn quốc

    • 4 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #1

    Hải sản Hữu Thành xin chào tất cả các mẹ trên diễn đàn


    Xuất phát là con trong một gia đình chuyên nghề đánh bắt hải sản từ bé nên cũng có chút khinh nghiệm dày dặn chuyên về hải sản. Hiện tại nhà e là
    một trong những vựa hải sản chuyên cung cấp phân phối cho một số nhà hàng tại thành phố biển Nha Trang, với kinh nghiệm trong ngành đánh bắt và thu mua hải sản hơn 8 năm.


    Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, mở rộng thj trường trên toàn quốc, hiện tại bên e cung cấp đầy đủ các mặt hàng hải sản tươi sống như: Tôm hùm đỏ, tôm hùm bông, cua, ghẹ, mực, cá, bào ngư, hải sâm, ốc, sò các loại…
    Với mong muốn mang hương vị đặc trưng hải sản Nha Trang đến với mọi du khách trên toàn quốc ngay tại nơi mình ở mà không phải chờ đến những chuyến du lịch tới Nha Trang. Đảm bảo bên e sẽ mang đến cho quý khách những sản phẩm với chất lượng tôt nhất, giàu giá trị dinh dưỡng.


    Vì sức khỏe của khách hàng, e luôn cam kết 100% với chất lượng tốt nhất đến tất cả các mẹ.

    Và đặc biệt hơn nữa, với ưu thế được nguồn hải sản từ gốc nên bên e sẽ cung cấp với số lượng lớn cho các nhà hàng với giá mềm tốt nhất cho các nhà hàng và với những khách hàng mua với số lượng nhiều sẻ được giảm trên 5kg giảm giá 5% . mua chung 10kg giảm giá 7% mời các mẹ tham gia ạ.





    Mọi chi tiết xin liên hệ: Mr.Thành. ĐT: 0935 583 508


    Phương thức đặt hàng:


    - Các mẹ order trực tiếp qua topic nhà em hoặc call, sms qua SĐT:0935 583 508 Mr thành
    - Các đơn đặt hàng được chốt vào tối thứ 5 sẽ nhận hàng vào chiều thứ 7 ( từ 4h-6h chiều )
    -Các đơn đặt hàng được chốt vào tối thứ 6 sẽ nhận hàng vào chiều chủ nhật. ( từ 4h-6hchiều ).
    -Hoặc tất cả các ngày giờ khác trong tuần thì phải call e trước 2 ngày .



    Phương thức thanh toán:
    - Chuyển khoản trước 50% trên giá trị đơn đặt hàng, 50% còn lại ck sau hoặc thanh toán cho nhân viên giao hàng.
    - Thanh toán bằng tiền mặt nếu việc giao nhận hàng trực tiếp tại nhà



    Các TK thanh toán: Chủ TK: TRẦN VĂN THÀNH
    1. NH Vietcombank: 0061.0010.24970 ( Chi nhánh Khánh Hòa)






    Sau đây là những mặt hàng em xin up lên các mẹ tham khảo và ủng hộ : Tất cả các mặt hàng sống đều đảm bảo với quý khách giao sống tận tay, chất lượng cao


    Tôm hùm là món ăn có lượng canxi và đạm cao, rất phù hợp với người thể chất yếu cần được bồi bổ thêm, đồng thời cũng có lợi với những trường hợp hay bị hạ đường huyết hoặc suy dinh dưỡng, huyết áp thấp


    Tôm hùm đỏ ( hàng thiên nhiên 100%)
    - Size: 2-3 con/kg. Giá: 980k.(hàng hiếm có)
    - Size: 4-5 con/kg. Giá: 890k
    - Size: 6-7 con/kg. Giá: 790k.
    - Size: 10-12 con/kg.Giá: 650k








    Tôm hùm xanh
    Size: 400gr-700gr. Giá: 1050k/kg





    Tôm hùm bông:
    - Size: 0.5-0.7 con/kg. Giá: 1.200k/kg.
    - Size: 0.7-0.9 con/kg. Giá: 1.300k/kg.
    - Size: 1kg-1.3kg. Giá: 1.550k/kg.
    - Size: 1.4kg-1.7kg. Giá: 1690k/kG






    Tôm Mũ ni phân bố ở vùng nước cạn nơi có rạn san hô phát triển. Vào ban ngày, chúng thường vùi mình vào đáy cát hoặt treo mình lên các vách đá, ẩn trong hang hốc và vào ban đêm chúng rời hang đi kiếm mồi.
    Tôm mũ ni, là họ động vật giáp sát 10 chân sinh sống ở các vùng biển và đại dương ấm. Có thể dễ dàng nhận ra loài này qua bộ xúc giác rất to của chúng ở trước đầu trông giống như những cái đĩa lớn. Ở nhiều vùng của Việt Nam, ngư dân gọi loài này là tôm mũ ni vì xúc giác to gợi sự liên tưởng đến chiếc mũ ni che tai. Tất cả các giống tôm mũ ni đều có thể ăn được, và một số giống có giá trị thương mại cao như tôm mũ ni trắng, tôm mũ ni đỏ. Đặc điểm chung là loài tôm này không có cặp càng to ; thay vào đó là hai miếng vỏ mỏng và dẹp được mô tả như hai chiếc “lá đa che mắt ngựa”
    Con càng lớn càng có giá trị. Loại Khi mua tôm, bạn nên lựa loại tôm 1-2 con/kg. mới thật sự là “đẳng cấp”. Cách chế biến tôm không cầu kỳ lắm, chỉ cần hấp, luộc hoặc nướng, chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me cũng đủ níu chân khách mọi miền.
    Có thể chế biến các mốn hấp dẫn như: Xóc muối , Nướng muối ớt, Nướng mọi, Hấp gừng, hấp tuyết nhĩ, Xào bơ tỏi....


    Tôm mũ ni đỏ.
    - Size: 6-7con/kg. Giá: 850k
    - Size: 4-5 con/kg. Giá: 1300k.
    - Size: 2-3 con/kg. Giá: 1400k




    Tôm mũ ni đen:
    - Size: 3-4con/kg. Giá: 850k.
    - Size: 4-6con/kg. Giá: 750k






    Bào ngư là một trong bát trân(tám món quý hiếm dành cho vua thời xưa) là một trong những món sơn hào hải vị rất bổ dưỡng cho sức khỏe, cho người già, người mới ốm dấy....
    .
    Bào ngư dài:
    - Giá: 650k/kg




    Bào ngư tròn
    - Giá: 500k/kg. Đối với bào ngư tươi up đá loại 1:380k. loại 2: hàng chết bỏ đông:giá 280k




    Mực lá:
    - Size: 0.4-0.8kg. Giá: 380k/kg.
    - Size: 1-2kg. Giá: 420k/kg.



    Cua Biển:
    + Cua gạch :
    -Size: 2-3con/kg. Giá: 500k.:
    -Size: 3-4 con/kg. Giá: 450k


    + Cua thịt:
    -Size:500gr-700gr con/kg :Giá:400k/kg
    -Size: 2-3 con/kg. Giá: 350k/kg.

    ( tất cả hàng này là không dây )




    Từ lâu cá chình được xem là loại cá ngon đặc biệt và được chế biến thành nhiều món ăn phong phú. Cá chình rất tốt cho sức khỏe vì có nhiều dưỡng chất như đạm, kẽm, omega 3, magie… nhất là đối với phụ nữ. Thịt cá chình chắc, giòn, có vị thơm đậm đà.


    Cá chình biển:
    - Size: 1-3kg/con. Giá: 350k.





    Độc đáo cá mặt quỷ
    Sở hữu những thớ thịt chắc, trong, giòn, ngọt, cá mặt quỷ ăn rất ngon, vị lạ miệng, giàu dưỡng chất omega 3 giúp tuần hoàn máu tốt, ngăn chặn sự hình thành huyết khối, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chống đột quỵ...
    Nguyên liệu:
    Không khác tên gọi của mình, cá mặt quỷ có vẻ ngoài xù sì, xấu xí nhưng thịt cá mặt quỷ rất ngon, chắc, dai, ngọt như thịt gà, lại giòn giòn, vị thanh thoát như tôm hùm, miếng cá trắng, trong và dày thịt, trọng lượng khoảng 1-1,5 kg/con, tương đương 4 người ăn. Cá mặt quỷ là một trong những món được các thực khách săn lùng nhiều nhất bởi sự hiếm có của mình.
    Sơ chế:
    Trước hết, phải lọc bỏ lớp da sần sùi bên ngoài của cá mặt quỷ. Da cá mặt quỷ rất dai, có nhiều chiếc vây sắc nhọn nên người đầu bếp phải rất cẩn trọng. Dùng lưỡi dao sắc nhọn, nghiêng một góc 45 độ, nhẹ nhàng lách mũi dao để tách giữa da cá và thịt cá, làm sao để giữ nguyên vẹn được khối thịt cá bên trong.
    Sau khi được làm sạch, vô trùng, thái thịt cá thành những thớ mỏng bày lên chiếc thuyền gỗ đã bày sẵn đá bào để giữ cho thớ thịt thật tươi và thật giòn.
    Đầu cá sẽ được mang nấu cháo. Món cháo cá mặt quỷ rất ngon, vị ngọt thanh, bùi béo. Món ăn này giàu canxi, rất tốt cho sự phát triển và tái tạo hệ xương.
    Cá mặt quỷ hấp kiểu Louis:
    Khác với các loài cá khác, sau khi được tẩm ướp gia vị đặc biệt, cá mặt quỷ thường phải hấp trong thời gian dài hơn, bởi thịt cá chắc và dày. Tuy nhiên, không nên hấp quá lâu bởi có thể khiến thịt giảm bớt độ ngọt. Thời gian thông thường để hấp khoảng 15-20 phút, tùy loại nồi hấp và trọng lượng của cá.
    Khi cá chín, bày cá ra đĩa với những thớ thịt trắng tinh khiết, bày trên cá một chút hành chẻ, mấy nhánh mùi ta, đôi trái ớt thái chỉ, sau đó rưới lên trên loại nước sốt kiểu Louis đặc biệt, nóng hổi, dậy mùi thơm.



    Cá mặt quỷ còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác, mỗi món ăn có một quy trình tẩm ướp, công thức chế biến riêng, vị ngon của từng món cũng rất đặc biệt.


    Cá mặt quỷ:
    Size: 800gr-1,5kg/con
    Giá: 700k/kg






    Cá bò da giáp:

    Size: từ 0,5-1kg/con. Giá: 450k
    Size: từ 1-2kg/con. Giá: 500k



    Mực 1 nắng dẻo:
    Size: 6-8con/kg. Giá: 650k





    Sò mai:
    Size:15-20cm/con;giá ;35k con
    Size:20-25cm/con:giá :40k con






    Ốc nhảy đỏ:
    Giá: 220k/kg




    Tu hài:
    Size: 10-12con/kg. Giá: 300k/kg




    Ôc bàn tay:
    Size: 6-8con/kg. Giá: 150k/kg




    Ôc đỏ:
    Size: 4-6 con/kg. Giá: 170k/kg




    Ốc nữ hoàng: (ốc tù quà bông).
    Size: 0,5kg-2kg /con. Giá:250k/kg






    Ốc hương:
    Size: 100-130con/kg. Giá: 350k.







    Chỉnh sửa lần cuối bởi huuthanh7986; 06/06/2013 vào lúc 11:38 AM.
    iframe: approve:
    • 4 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #2
    mem mới xin chào cả nhà!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    iframe: approve:
    • 4 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #3
    Tôm hùm là món ăn có lượng canxi và đạm cao, rất phù hợp với người thể chất yếu cần được bồi bổ thêm, đồng thời cũng có lợi với những trường hợp hay bị hạ đường huyết hoặc suy dinh dưỡng, huyết áp thấp

    iframe: approve:
    • 4 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #4
    upppppppppppppppppppppppppp

    iframe: approve:

LinkBacks Enabled by vBSEO