[dautram777]

NHỮNG BÀI THUỐC DÂN GIAN TỪ QUẢ DÂU

Theo Đông y, quả dâu chín phơi hay sấy khô (gọi là tang thầm) có công hiệu bổ âm huyết, sinh tân dịch, nhuận táo.
Quả dâu ta còn gọi là quả dâu tằm khi chín màu đỏ đậm hoặc tím đen. Quả dâu giàu chất dinh dưỡng, ăn mềm, chua ngọt, nhiều nước, có thể ăn tươi, ngâm r***, làm nước giải khát, làm mứt, làm vị thuốc… đều tốt, được mọi người ưa chuộng.

Cây dâu cho lá nuôi tằm ra hoa kết quả vào tháng 2, 3. Đến mùa thu thì quả ít và nhỏ hơn. Giống dâu vườn lưu niên cho quả nhiều, to, ngọt và chất lượng tốt hơn. Trồng dâu lấy quả phải chọn giống dâu ít lá, lá nhỏ và mỏng. Quả dâu càng chín (tím đen) càng thơm ngọt, bớt chua chát, nhiều chất bổ dưỡng. Trong quả dâu có 84,71% nước, 9,19% đường và axit 80% (có axit malic, axit sucinic), protit 0,36%, tanin, vitamin C, caroten.
Theo Đông y, quả dâu chín phơi hay sấy khô (gọi là tang thầm) có công hiệu bổ âm huyết, sinh tân dịch, nhuận táo. Dùng cho các trường hợp can thận âm hư, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, ù tai, điếc tai, bệnh đái tháo đường, tiểu khó, táo bón, râu tóc bạc sớm, đau sưng khớp, đau lưng mỏi gối, hồi hộp mất ngủ, lao hạch, đau mỏi khớp.

Một số bài thuốc thường dùng:

Bài 1: Tóc khô gãy, rụng, chóng bạc: Quả dâu 1kg, r*** 0,5 lít, dâu rửa sạch, để ráo nước cho vào bình đổ r*** ngâm 3 ngày. Uống ngày 2 lần vào 2 bữa cơm. Mỗi lần 20ml.

Bài 2: Chữa nhức mỏi cơ xương khớp, đau lưng gối, táo bón, kém ăn: Quả dâu chín 40g, gạo tẻ 100g, đường phèn vừa đủ. Gạo tẻ vo sạch cho vào ninh thành cháo cùng với dâu. Ăn buổi sáng (lúc chưa ăn gì, bụng đói) rất tốt đối với người già, yếu, ốm dậy.

Bài 3: Giúp ngủ ngon: Quả dâu tươi 60g, rửa sạch cho vào ấm đổ 500ml sắc uống ngày 2 lần/ngày vào chiều tối. Nếu mất ngủ lâu ngày thì dùng bài thuốc: Quả dâu 15g, thục địa 15g, bạch thược 15g. Tất cả các vị thuốc cho vào ấm đổ 700ml nước, sắc còn 200ml chia 2 lần uống trong ngày. 15 ngày 1 liệu trình.

Bài 4: Chữa hậu sản sau sinh: Quả dâu khô, long nhãn, đảng sâm, mỗi vị lượng bằng nhau 30g sau đó nghiền nát. Uống mỗi lần 3g với nước đun sôi để nguội, ngày 3 lần.

Bài 5: Chữa chứng tiền mãn kinh với biểu hiện hồi hộp, tim đập nhanh: Quả dâu 30g, ngân nhĩ 20g, ô mai 3g. Sắc với 700ml nước còn 150ml nước thuốc, chia 2 lần uống trong ngày, 15 ngày một liệu trình.
Bài 6: Ăn không tiêu, trướng bụng óc ách: Quả dâu 10g, bạch truật 6g. Tất cả cho vào ấm đổ 550ml nước, chia 3 lần uống trong ngày. Dùng liền 5 ngày.

Bài 7: Hoạt huyết, dưỡng huyết thông kinh: Quả dâu 15g, hồng hoa 3g, kê huyết đằng 12g, r*** trắng 1 thìa con (15ml). Cho tất cả vào nồi đổ ngập thuốc đun nhỏ lửa còn 250ml, bỏ bã. Chia 2 lần uống trong ngày, dùng trước kỳ kinh 15 ngày, 7 ngày 1 liệu trình.

Bài 8: Chữa mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ: Quả dâu, ngũ vị tử mỗi vị 10g, cho 500ml nước đun nhỏ lửa còn 200ml nước, ngày uống 2 lần. Dùng liền 10 ngày.

Bài 9: Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Quả dâu 30g, thiên hoa phấn 20g, sinh địa 15g. Tất cả cho vào ấm đổ 500ml nước sắc còn 150ml, chia 2 lần uống trong ngày. Dùng liền 7 ngày.

Lưu ý: Cần chọn quả chín có màu tím sẫm, không bị dập nát, hư hỏng. Những người có cơ địa tính hàn và mắc các bệnh sôi bụng, tiêu chảy không dùng.

Hãy chia sẻ cho mọi người cùng biết để cùng chăm sóc sức khoẻ thật tốt nhé.


Rượu dâu tằm rất tốt cho việc chống nhức mỏi tây chân, đau lưng và đặc biệt là làm đen tóc. tóc bị bạc thì uống r*** dâu tằm thường xuyên sẽ đen trở lại ạ.


CÁCH LÀM R*** DÂU TẰM:

- Nguyên liệu: 3kg dâu tằm, 800-1kg đường (tùy vào độ ngọt), 1 cái hũ thủy tinh to (tuyệt đối không dùng hũ nhựa), 1 lít r*** trắng ngon(Nếu các bạn k mua được r*** gạo ngon và nguyên chất thì mình có thể giúp mua ở quê gửi vào cho các bạn.)

- Cách làm:
+ Dâu tằm lựa những trái chín về rửa wa nước sạnh 1 hoặc 2 lần, sau đó tải ra rổ để thật ráo nước nha các bạn.
+ Xếp 1 lớp dâu, 1 lớp đường, đậy kín hũ trong vòng 2-3 tuần.
+ Sau đó mở ra, lọc lại, chỉ lấy nước.
+ Cho vào 1 lít r*** (Cho vào ít r*** tùy vào nhu cầu). Nếu chị em uống thì cho vào 1 xị r*** là ok, Hoặc dùng uống với đá.

ĐÂY LÀ THÀNH PHẨM Ạ:

Những cá nhân hay đơn vị nào có nhu cầu sử dụng nhiều và hàng ngày thì liên hệ trực tiếp với mình nhé.

Đặc Biệt : Đây là loại Dâu Tây tươi được hái từ nhà vườn Đà Lạt từ chiều hôm trước giao đến tận tay bạn qua sáng sớm hôm sau ( không quá 18 tiếng đồng hồ) .

DÂU BÊN MÌNH CUNG CẤP LÀ DÂU SẠCH CẢ NHÀ NHÉ
MÌNH LÀ NGƯỜI RẤT THÍCH ĂN DÂU NÊN SƯU TẦM VÀ ĐÃ KIỂM TRA NGUỒN GỐC RẤT OK RỒI


Giá Dâu tằm : 250.000 đồng ( hộp 3 kg ),
Giao hàng: 2 hộp HCM miễn phí trong thành phố...

Công dụng của Dâu Tây thì hầu như ai cũng biết đúng k ạ? Nhưng mình chọn loại Dâu có nguồn gốc rõ ràng, và đặc biệt là tránh Dâu Trung Quốc cả nhà nhé.
Vậy nên: để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng KH bên em cung cấp Dâu có nguồn gốc từ Đà Lạt và có giấy chứng nhận vườn nhà em sản xuất an toàn ạ.

Liên hệ	VĂN THỊ MINH ĐẠT
Điện thoại	0979 447 155
Địa chỉ	475 (Phòng B5) Kha Vạn Cân, P Linh Đông, Q Thủ Đức, Tp.HCM
Tài khoản	- 0501 000 266 082: Vietcombank chi Nhánh Vĩnh Lộc
	- 0103945992 -Ngân Hàng Đông Á, TP HCM
Mail	vanthiminhdat@gmail.com

Cách phân biệt dâu tây Đà lạt và dâu Trung quốc


Dâu TQ trái to hơn nhưng trọng lượng lại nhẹ hơn dâu DL.Màu sắc dâu TQ sặc sở hơn,cuống dâu cũng to hơn.
Dâu DL cầm trên tay ta thấy nặng hơn dù trái nhỏ hơn.Cắn miếng dâu ĐL thấy chắc,nhai kỹ thấy vị chua rốt rất thanh.
Dâu TQ cầm trên tay thấy nhẹ,bóp nhẹ dễ nứt,nhai thấy xốp và nhạt nhẽo.
Mong người tiêu dùng lựa chọn kỹ hơn.Tẩy chay hàng TQ

Bài viết tương tự:

• [Hà Nội] Mời các mẹ thưởng thức gà ác tần, gà tần nửa con...đã bán và giao hàng gần 15 năm tại HN
• [Hà Nội] Mời các mẹ thưởng thức gà ác tần, gà tần nửa con...đã bán và giao hàng gần 15 năm tại HN
• [Hà Nội] Thưởng thức Gà nướng và nước sốt chỉ có tại Chicken wings - Và chào đón Euro 2012
• Cuối tuần Rủ nhau lên Hồ Tây thưởng thức thực đơn pizza Mỹ đặc biệt và duy nhất.

[dautram777]

Những công dụng tuyệt vời của quả dâu tằm sẽ từ từ chuyển cho cấc bạn xem ak

[dautram777]

http://**************/nau-an/mua-dau...nao-33339.html

Uống rượu dâu tằm thì hương vị thơm ngon khỏi chê rồi các mẹ ạ. Chẳng những anh xã của bạn uống được mà phụ nữ mình cũng uống vào lắm đó. Chị em mình uống rượu dâu tằm tốt cho lưu thông máu lắm và còn có thể tăng thêm hưng phấn khi xxx chồng nữa.

Kinh nghiệm trị mụn bằng rượu thuốc thành công của Hạ!
Khắc Tiệp: Từ Mai Phương Thúy đều làm Đại sứ cho rượu!
Ngọc Hân nên khuyên Mai Phương Thúy dừng quảng cáo rượu
Mấy hôm liền ra chợ, mình thấy có nhiều người bán dâu tằm quá. Về nói chuyện với anh xã, anh xã cứ giục giã vợ mua quả dâu tằm về ngâm cho đường cho anh ăn hoặc có thể làm rượu dâu tằm cho anh uống.

Mình lăn tăn lắm, cũng muốn chiều anh xã nhưng lại chưa từng ngâm rượu dâu tằm bao giờ. Vì thế mình chỉ sợ chúng bị hỏng thì phí. Nhưng anh xã bảo, cứ mua dâu tằm về rồi chọn lựa những trái chín. Sau đó về rửa sạch với nước sạnh 2 hay 3 lần và để thật ráo nước. Mọi chuyện còn lại tùy thuộc vào anh xã làm, anh xã ngâm.

Chưa yên tâm, mình đã hỏi anh sẽ ngâm rượu dâu tằm thế nào. Anh bảo ngâm rượu này đơn giản như đan rổ. Chỉ cần khi dâu tằm đã để ráo nước, cứ xếp vào hũ 1 lớp dâu thì 1 lớp đường. Nếu ai muốn uống ngọt thì cứ 5kg dâu là khoảng 800g đường. Sau đó đậy kín để vào chỗ mát khoảng 20 hôm là uống được.



Thời điểm có nước dâu tằm đầu này, anh sẽ bắt đầu cho thêm 1 lít rượu trắng ngon vào rồi để thêm 5 ngày nữa là uống được. Hũ rượu dâu tằm này có thể uống được vài lần. Anh xã cũng nói rượu dâu tằm uống rất tốt, giúp lưu thông máu huyết và giảm đau lưng.

Chưa tin tưởng vào lời anh xã nói, và muốn làm một hũ rượu dâu tằm thật ngon cho anh uống, trước khi làm, mình đã phải gọi điện hỏi ông ngoại. Và chính bố mình đã hướng dẫn mình làm rượu dâu tằm cực chuẩn. Bản thân mình thấy, phải làm theo cách của ông ngoại cháu mới chất các mẹ ạ.

Để làm rượu dâu tằm cho anh xã uống, các chị em hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau nhé:

- 5 kg dâu tằm
- 3 kg dường trắng
-1 -2 lít rượu trắng
-1 hũ thủy tinh to

Cách thực hiện:

1. Khi ra chợ mua dâu tằm về, bạn nên cắt bỏ cuống, rửa nhẹ tay với nước. Thường thì bạn rửa khoảng 2-3 lần. Đến lần rửa cuối nên rửa với nước muối pha loãng. Sau đó, vớt ra rổ để ráo hẳn.

2. Trong thời gian đợi dâu ráo nước, bạn tranh thủ nấu một nồi nước sôi. Khi nước nóng khoảng 80 độ, dội qua rổ dâu. Biện pháp này giúp những trái dâu khi ngâm lâu không bị mốc hay nổi váng trong hũ.

3. Bỏ vào trong hũ cứ 1 lớp dâu, 1 lớp đường như khi làm các thức uống hoa quả khác. Lớp trên cùng là 1 lớp đường.

Tiếp tục đậy kín nắp và ủ trong vòng 20 ngày, nước dâu sẽ tự ra.

Sau khi ngâm khoảng 15 ngày, lúc này bạn nên mở hũ dâu ngâm ra kiểm tra. Dùng vật nặng sạch, nhấn chìm phần dâu phía trên cùng xuống hũ sao cho ngấm đều.

Ngâm được 30 ngày, bạn mở hũ và gạn hết phần nước cốt này ra chai /lọ khác. Sau đó, đóng kín miệng chai /lọ và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

3. Bạn có thể pha nước cốt dâu với đá uống giải khát cũng rất ngon. Với phần xác dâu còn lại, bạn nên đổ rượu trắng vào. Sau đó, đậy kín ủ tiếp 1 tháng nữa. Lần này xác dâu sẽ nhừ nát, dùng khăn vắt để rượu dâu đậm hương vị thơm ngon.



Uống rượu dâu tằm thì hương vị thơm ngon khỏi chê rồi các mẹ ạ. Chẳng những anh xã của bạn uống được mà phụ nữ mình cũng uống vào lắm đó. Chị em mình uống rượu dâu tằm tốt cho lưu thông máu lắm và còn có thể tăng thêm hưng phấn khi xxx chồng nữa.

Đặc biệt, khi ngâm theo cách trên của ông ngoại cháu chỉ, mình thấy rượu rất sánh, thơm ngon và nhất là không bị hỏng chút nào. Chưa bao giờ ngâm rượu dâu tằm mà mình còn làm ngon hơn cả anh xã bày cách nữa đấy. Mẹ nào có hứng thú ngâm rượu dâu tằm thì có thể tham khảo thêm bí quyết này nha.

Hoàng Bắc

[hienga]

Bạn ơi còn dâu tằm ko?

[dautram777]

Bạn ơi còn dâu tằm ko?

bạn ơi, dâu tằm vẫn còn hàng, bạn phải đặt trước 1 ngày nhé. nhắn tin qua số di động giúp mình nhé\\
0979 447 155

[dautram777]

hôm nay dâu tằm đã có mặt tại Phan Thiết rồi
cảm ơn chị tại phan thiết nhé

[yokshin]

Dâu tằm thì ngon phải biết rùi. Mà bác bán mắc thế hix hix

[dautram777]

Sắp có dâu tằm để phục vụ cả nhà rồi