[me_cua_bin_]

Chào các mẹ, em bán hàng uy tín ở bên L-C-M rùi, em k giới thiệu nhiều nữa ạ, e sang đây muốn giới thiệu với các mẹ món lợn mán nhà em. Mời các mẹ đặt hàng cho tuần tiếp theo nhé, cảm ơn các mẹ ạ

Chào các mẹ, hôm 2/9 em đi lên cô em chơi, cô em nhà ở Bắc Cạn, vùng dân tộc hẳn hoi nhé, nuôi rất nhiều lợn thả rông mà dưới xuôi mình hay gọi đó là lợn mán, mà giá thì rất rẻ ạ. Lợn mán chỉ ăn rau, ăn cỏ thả trên đồi, ăn cám ngô không 1 chút tăng trọng nào hết, em xin đảm bảo ạ và các mẹ cũng có thể phân biệt được đó là:
- Nếu thịt lợn có tăng trọng: mà các mẹ hay mua ngoài chợ đó ạ -> Khi xách về nhà đã chảy nước rồi
- Thịt lợn không có tăng trọng: miếng thịt dẻo, thơm, không bị chảy nước.
Ai đã từng được ăn thịt lợn mán thì chắc hẳn ko quên mùi vị của nó, bì thì rất là giòn, mỡ thì rất là thơm, Em được cô em chiêu đãi 1 bữa thịt lợn xào với lá móc mật, đến giờ em vẫn k quên được mùi vị ấy.
Hôm nay em lập topic này, mong các mẹ ủng hộ em nhé, đảm bảo thịt lợn mán 100% nhé, cô em nói, có con thì thịt nạc đến tận bì nhưng cũng có con có mỡ nhưng mỡ rất thơm, ko ngấy.
Mỗi con lợn mán cô em nói chỉ nặng từ 20 - 45kg thôi ạ. Hình ảnh đây ạ, em chụp dìm hàng quá các mẹ thông cảm nhé, các mẹ đã từng ăn thịt lợn nhà em thì biết rồi đó ạ. Em tặng kèm lá móc mật cho các mẹ gia vị nhé.
Thịt lợn mán nhà em là rẻ nhất *** rồi, có mẹ còn bán 180k/kg cơ, nhiều mẹ còn hỏi em là: "Rẻ thế này có phải là thịt lợn mán thật không?" Em nói thật với các bác, em buôn bán chủ yếu giao lưu là chính, em làm cái gì cũng phải nghĩ trước nghĩ sau, để phúc đức cho con cái em sau này chứ, xã nhà em đang bắt nghỉ ko cho buôn bán nữa vì k có lãi lại còn mất công mệt người nhưng cái tính của em nó cứ thích lê la, cứ toàn bảo 3kg mới freeship nhưng nhiều mẹ lấy có 1kg đến nơi thấy các mẹ dễ thương, mà cái tính của em lại cả nể nên từ khi em đi bán hàng chưa được đồng ship nào nhưng thấy vui vì gặp được rất nhiều mẹ ngoài đời vừa vui tính, dễ thương lại tốt bụng nữa. Hihi

Số điện thoại đặt hàng ạ: 0989.22.05.87 - em tên Thao sinh năm 87 cho dễ xưng hô nhé các mẹ.
Hoặc qua yahoo: kitten_ht2205
Facebook: http://www.facebook.com/Le.Le.Thao.220587

Đây là hình ảnh lợn nuôi thả từng đàn ở trên đồi chỉ ăn rau, ăn cỏ	Sau khi làm thịt xong thì có thui qua 1 tý và làm thịt
Đây là móng giò - 100k/kg	Đây là ba chỉ - 160k/kg
Đây là thăn - 160k/kg	Đây là mông - 160k/kg
Đây là cả chân cả bắp (em hay gọi là chân giò) - 130k/kg	Đây là xương sườn vai - 120k/kg Em đang update ạ
Tim: 45k/lạng ( 1 quả tim khoảng 2 lạng)	Gan, lá lách: 20k/lạng - Lòng, dạ dày: 30k/lạng

A. Đây là phản hồi của các mẹ khi đã ăn thịt lợn mán nhà em

Ăn tiêu hóa rồi giờ mới FB lại cho cô được, xã nhà chị thuộc dạng khó tính, nhất là khoản ăn uống, thế mà hôm qua chị làm cho món xào lăn với lá móc mật, ông ấy khen nức nở, 3 nhóc nhà chị ăn vèo hết hơn 5 lạng , hehe, cảm ơn gái nhé, thịt ngon, ngọt, mềm lắm, lại có lá móc mật  nữa nên thơm phức luôn. (u)

Chị ăn đươcj 2 bữa rồi. Thịt rất thơm ngon, nhưng lá móc mật chỉ dùng đựoc 2 bữa là hết, lần sau cho chị thêm lá móc mật nữa nhé, có cách nào để lá không bị hỏng không em nhỉ, nếu được chị nhờ em mua hộ chị ít hạt mắc khén trên đấy được không?
Chủ nhật này cho chị 0,5kg ba chỉ, 0,5 kg sườn,1kg thịt mông, và 2 lạng gan nữa nhé.

ĐÃ NHẬN HÀNG NHÀ BÀ NHÉ. cẢM NHẬN ĐẦU TIÊN LÀ TƯƠI VÀ MÃN NHÃN. TÔI LÀM MÓN XÀO SẢ ỚT NGON LẮM. XÃ TÔI XƠI HẾT NỒI CƠM CỦA TÔI RỒI.

Em ơi, nhà chị ăn hết đồ rồi, rất ngon nhé, tuần này chị đặt 4 móng giò, có gan nếp thì lấy cả 2 lá làm pate gan, 1 cái dạ dày và 1kg thịt ba chỉ nhé.

BÀ ui. Hum qua nhà tôi chén sạch 1kg thịt lợn mán nhà bà rùi.
1 nửa nấu giả cày. 1 nửa nướng để cuốn với Kim CHi, Bánh phở chấm tương.
Ui ngon lắm bà ah.....................
Hum qua chén nhiều quá .....ặc ặc. Hum nào thèm thèm ới bà, bà lại chịu khó ship cho tui nữa nhé. hehe
Ngày mới chúc bà đắt hàng ~~~~~~~~~~~~

Mẹ Bin à, chị ở Khương Thượng gần ngã tư sở đây, thịt ngon, ngọt và thơm lắm nhé, Lần sau lại gọi tiếp nhé (u)

Thịt ngon, chị hấp lại có lá móc mat nên thơm phức, thịt ngọt, ngon. Lần sau lại gọi tiếp e

Me cua bin ơi, hqua nhận đc thịt ba chỉ rồi nhé! Ngon! Hôm nào thưởng thúc tiếp chân giò xem sao! Hehe

Thịt ngon nhé mẹ Bin, cả nhà ai cũng khen, mềm, ngọt lại có lá móc mật nữa nên thơm lắm, có giao hàng giữa tuần nữa không?

Mẹ cua bin ơi, thịt ngọt, thơm và ngon lắm mẹ nó ạ. Hôm trước xơi vai rồi, cuối tuần này od ba chỉ xem thế nào nhé! Chúc mẹ nó đắt hàng. Hehe

Em ơi, thịt ngon và thơm lắm, cả nhà ai cũng khen ngon cả, cuối tuần này lại cho chị 1kg ba chỉ nữa nhé, cảm ơn em

Mẹ cu bin à, tưởng bắt đầu đi làm cơ mà, vẫn vào buôn bán ác nhỉ. Hôm trước tớ ăn thịt rồi, cái khoản ẩm thực tớ hơn kém nên nhờ em gái cả em hàng xóm ăn thử sản phẩm rùi. Khen ngon. Hết đợt thịt này tớ od luôn cho cả em hàng xóm và đứa em gái. Hôm trước đặt cho em hàng xóm bị hụt nó bảo tiếc. 
Tháng mới chúc mẹ nó đắt hàng nhé.

gái ơi hum trước măm măm thịt nhà gái ngon quá cuối tuần này có hàng k gái để  od tiếp .mẹ tớ hỏi nhà gái có thịt lõi rùa ko chẳng hiểu nhớ có đúng là lõi rùa  ko nữa chứ tớ chẳng bjt thịt đêý là ở đoạn nào :d

Em ơi, chị ăn rồi. Mấy hôm nay bận quá, bảo nt cho em mà toàn quên. Thịt ngon em ạ. Hôm nọ em trả lại tiền cho chị thừa đấy, lần sau order chị gửi trả nhé! Lúc đấy vội nên chị cũng ko để ý, về nhà mới phát hiện ra. 
Mà thịt vai làm món gì ngon em nhỉ? Chị mới ăn 1/2 ba chỉ, 1/2 thịt chân giò thôi. Nhà có 2 vc nên ăn như mèo ấy.

Thịt ngon đấy em ạ. Cuối tuần lại cho chị 1kg ba chỉ nhé.

thịt lơn ngon lắm..cuối tuần đem chị cái chân giò nữa nhá cưng

Chị mới ăn thịt ba chỉ, thịt mông chưa ăn. Chị thấy thịt ngon, đảo lên không không ra nước, bì cũng rất ngon. Buồn cười chị giúp việc nhà chị, vừa quay đi quay lại đã thấy bỏ hết chỗ lá mác mật vào thùng rác, chị ấy tưởng lá đậy thịt  may là vừa thay túi rác sạch nên nhặt lại. Chị này người Mường, chị tưởng biết cách làm, hoá ra còn chưa ăn thịt lợn Mán bao giờ

Hihi, sorry em, chị ăn tiêu hóa hết rồi mà chưa FB, hì, nhà chị ai cung khen ngon, nhất là cái bì ấy, thank em nhiều, lần sau chị lại OD

Chị ở E3 thành công đây. Trưa nay chị vừa làm món xào lăn, rất ngon, cả nhà đều thích. Có điều em cho chị ít lá mắc mật quá. CHị còn đến 6 lạng nữa mà chỉ còn độ 20 cái lá !!! Lần sau em nhớ cho chị nhiều nhiều lá nhé, bây giờ muốn làm thịt cuốn lá mắc mật nướng mà chả có nguyên liệu

Ăn thịt nhà em rồi, ngon và thơm nhưng hơi ngấy vì nhiều mỡ, hôm nào có thịt nạc hơn thì bảo chị lấy nữa nhé.

Chị chờ SMS để trả nợ nè.
Thịt thì chỉ được ngó thôi đã thấy thèm rùi
lần sau sẽ phải lấy nhiều hơn chắc mình sẽ có phần.

, hum đó đi có viẹc nên đi từ sớm mà trả nghĩ gì là có od hàng cả, may mà có người ở nhà ko lại mất công em, mà em kt tài khoản hộ C nha, hihi xịt C vẫn để ngăn đá chưa mum đến, chiều nay sẽ xử lý, nhưng mà nhìn đã thấy ngon rùi

chieu nay e vua nhan dc 1kg thit ba chi cua mebin, ve lam ngay mon luoc . thit tuoi va ngon qua, thit luoc len thom, mo an ko ngấy ma ngậy. nhat dinh luu lai top cua mebin de khi can alo

uhm ngon nam hom no me no pan lai pm minh nhe oxa cu khen mai

Gái ơi định ko mang lá mắc mật cho chị à, chỗ lá đấy chỉ nấu thêm dc 1 bữa nữa thôi đấy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hôm qua chân giò chị đã làm món xào lăn và xương thì nấu canh, phần móng nấu canh củ quả có vẻ ko hợp lắm nên ko thấy dc vị ngon đặc biệt của lợn mán, chắc nấu món giả cày sẽ ngon hơn, thịt chân giò xào lăn thì thơm ngon. Chiều nay sẽ làm nốt phần thịt chân giò hấp với lá mắc mật nên chỗ thịt ba chỉ kia chưa có lá đâu nhá em,
Thanks em.

Chị đã ăn rồi, okie em ạ, tuy nhiên ox.chị thích hơn hii, bảo cái này phù hợp bia rượu mới chết. Hiii, khi nào hết sẽ order tiếp nhé, thanks em

Cảm ơn mẹ n 2ng bạn mình lâlaays thịt ba chi khen ngon nức nở, của t chỉ có thịt mông xào thưr 1 lần thì hơi bị hoi, ko hiểu vì sao lân sau phai mua them de dieu tra nguyen nhan moi dc

Chào em, chị thì chưa ăn nhiều đồ quá vẫn để ngăn đá nhưng bạn chị ăn rùi khen rất ngon mặc dù hơi nhìu mỡ. Nhưng mỗi tội giá hơi đắt, có bạn trên diễn đàn nhận có 120 k, hihi em xem lại giá rổ nếu giảm đc chắc đắt hàng hơn
TKS em

Thịt hôm trước nhà chị ăn hết rồi, ngon quá lại order tiếp nhà em nè. Em cho chị order nhé:
- 0,5kg sấn thăn (cho chị thặn đoạn trong nhé đừng cắt thăn đầu như hôm nọ để cho "bò sữa" mừ)
- (0,5kg x 3)sấn mông nạc để chị hấp nhé.
Lúc nào có tổng xiền nhắn chị để chị CK cho em nhé. 
ths all.

Ngoài ra còn 1 số mẹ nhắn tin qua điện thoại nữa nhưng em chưa kịp update.

B. Cách thức trả hàng và đặt hàng.

- Thường thì thứ 7 hoặc chủ nhật là em sẽ trả hàng cho các mẹ nhé. Bởi vì còn tùy thuộc cô nhà em nữa, hic. Sáng cô thịt lợn xong là đóng thùng gửi xuống cho em, em đi trả hàng cho các mẹ luôn nên đảm bảo thịt luôn tươi ngon mà k ướp đá nhé.

C. Sau đây là một số các món ăn từ thịt lợn mán:

1. Lợn mán xào lăn: Nguyên Liệu: Thịt lợn mán: 1kg Giềng xay: 2 muỗng Xả: 4 củ Lá Móc Mật: 50g Cách làm: Thịt lợn mán thái mỏng Sả, giềng đập dập băm nhỏ Ướp thịt với mắm muối, giềng, xả 30' trước khi nấu. Cho mỡ vào chảo, chao cho nóng già rồi cho thịt đã ướp vào, đảo đều tay cho săn lại. Khi gần chín cho lá móc mật (thái mỏng) vào đảo cùng, khi lá mềm thì cho ra đĩa Ngon nhất khi dùng nóng Hình ảnh đây ạ: [/COLOR]	2. Lợn mán xào sả ớt Nguyên liệu: - Lợn mán: 0,5 kg (dành cho 4 người ăn) - 10 củ sả, hành, tỏi, ớt xanh, gia vị, hạt tiêu, rượu trắng, dầu hào, dầu ăn, .rau ngổ Thực hiện: - Thịt Lợn mán rửa sạch, thái mỏng - Sả đập giập, thái chéo. - Hành tỏi đập giập, băm nhỏ. - Ớt xanh thái chỉ. - Ướp thịt Lợn mán cùng với sả, ½ chỗ hành tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, 01 thìa rượu trắng, 02 thìa dầu hào, 01 thìa dầu ăn. Sau đó trộn đều, ướp thịt trong khoảng 30 phút. - Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn. Khi dầu ăn nóng già, cho tỏi vào phi thơm. Để lửa to, đổ thịt đã ướp vào đảo đều tay. Đến khi bì lợn trong, thịt chín tới thì cho ớt xanh rau vào đảo đều rồi cho ra đĩa, rắc một ít lá rau ngổ lên trên Hình ảnh: [/B]
3. Lợn mán nướng riềng mẻ + lá móc mật Nguyên liệu: - Thịt lợn mán (ba chỉ) : 0,5 kg – dành cho 4 người ăn. - Riềng, sả, mẻ, mắm tôm, mật ong, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn, lá móc mật Thực hiện: - Thịt Lợn mán thái miếng vuông 2x2cm2. - Riềng xay, sả băm nhỏ. - Ướp thịt với nước riềng, sả, mắm tôm, mẻ, mật ong, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn, lá móc mật thái chỉ trong vòng từ một đến hai tiếng. - Xếp thịt vào vỉ nướng trên than hoa, vừa nướng vừa tưới dầu ăn hoặc mỡ cho thịt đỡ khô. - Sau khi nướng thấy miếng thịt vàng, xém cạnh là thịt đã chín tới. Hình ảnh:	4. Lợn mán nấu rựa mận Nguyên liệu: Thịt lợn mán: 0,5kg Sả, riềng khoảng 3g, thái vừa phải, cho vào cối rã cho đến khi mịn. Cho riềng, xả, mẻ vào thịt lợn thêm một muỗng muối tinh, một chút mắm tôm, bột ngọt, sau đó trộn đều chúng với nhau. Chúng ta ướp thịt trong khoảng 30 phút. Thực hiện: - Cho thịt đã ướp vào nồi (nếu có nồi bằng đất nung thì càng tốt), đun nhỏ lửa, đảo đều. Khi thịt đã sôi, cho một chút rượu trắng và đun khoảng 20 phút nữa là được. Sau khi tắt bếp ta cho một muỗng tiết vào thì rựa mận sẽ có mầu rất đẹp Hình ảnh:
5. Lợn mán hấp với lá móc mật hoặc sả Nguyên liệu: - Thịt Lợn mán (mông hoặc chân giò) 0,5kg – dành cho 4 người ăn. - 05 củ sả, dầu hào, hạt nêm, hạt dổi,rau mùi, cà rốt, ớt hoặc lá móc mật. Thực hiện: - Thịt lợn rửa sạch, ướp cùng dầu hào, hạt nêm và sả đã được băm nhỏ trong vòng 1 đến 2 tiếng hoặc lá móc mật (thái mỏng hoặc để nguyên lá). - Cho lên chõ hấp khoảng 30 phút. - Sau khi hấp, để thịt thật nguội rồi thái lát mỏng, bày thịt ra đĩa cùng cà rốt, rau mùi và ớt tỉa. Thịt hấp được chấm với muối trắng và hạt dổi. Cũng có thể chấm với tương bần hoặc mắm nguyên chất. Hình ảnh:	6. Lợn mán quay với lá móc mật Nguyên liệu: - Thịt lợn mán: 0,5kg - Ướp thịt với gia vị gồm: bột canh, đường, ngũ vị hương, mật ong, lá móc mật. Cách làm: Các mẹ cứ quay trên bếp than như họ quay vịt ấy - Khi ăn chặt miếng vuông chấm nước sốt gia vị riêng của nhà hàng, cảm giác thịt rất ngọt, bì giòn và hương vị thơm ngon, ăn kèm với quả sung muối có vị hơi chua, chát, ngọt nên không có cảm giác ngấy như ăn thịt lợn nhà quay. Hình ảnh:
7. Lợn mán om củ quả hoặc măng Nguyên liệu: - Lợn mán (vai hoặc mông) 0,5kg – dành cho 6 người ăn. - Củ quả hoặc măng củ thái miếng Thực hiện: - Thịt lợn rửa sạch thái con chì. - Củ quả hoặc măng thái miếng vừa ăn.(Lưu ý: có thể nấu cùng quả đu đủ xanh thay cho củ quả) - Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành mỡ, đổ thịt vào xào cho săn lại, cho hạt nêm vào đảo kỹ. Thêm nước cho xấp mặt thịt, đun sôi khoảng 15 phút. - Cho củ quả hoặc măng, thêm nước cho vừa ăn, đun sôi 15 phút. Cho hành và mùi tàu thái nhỏ vào và bắc ra. - Đổ ra bát, rắc rau mùi lên trên. Hình ảnh:	8. Lợn mán nấu giả cầy. Nguyên liệu: - Chân giò: 2 cái khoảng 1kg gì đó - 1 củ riềng, 1 củ nghệ đã giã nát - 1 muỗng canh mẻ - 2 thìa cà phê mắm tôm và gia vị Thực hiện: Móng giò rửa sach, chặt từng khúc vừa ăn, ướp thịt với riềng, nghệ Mẻ thì lọc lấy nước mẻ chua, mắm tôm, hạt nêm, đường. Ướp khoảng 30 phút hoặc 1 tiếng. Cho thịt vào nồi đun nhỏ lửa, cho nước nóng (đổ ngập thịt) vào nấu tiếp, khi nào nước cạn lại cho nước vào nấu lúc nào thịt mềm, sánh lại, nêm lại 1 lần nữa cho vừa ăn rồi bắc xuống ăn nóng với bún hoặc cơm. Hình ảnh:

Ngoài ra mẹ nào có món nào ngon thì góp ý cho em với nhé. Em xin chân thành cảm ơn và mong được các mẹ ủng hộ ạ

[me_cua_bin_]

Em bán hàng uy tín bên L-C-M rùi, mời các mẹ đặt hàng cho tuần tới nhé, chủ nhật là em giao hàng rồi ạ.

[me_cua_bin_]

Còn 1 ngày hôm nay nữa là em chốt đơn hàng rùi các mẹ nhé, các mẹ ủng hộ em với nha.

[me_cua_bin_]

Mời các mẹ đặt hàng nhé. Hôm qua em đi giao hàng về mệt quá

[me_cua_bin_]

Em mời các mẹ đặt hàng cho tuần tiếp theo nhé các mẹ ơi.

[me_cua_bin_]

Bên này nhu cầu của các mẹ ít quá nhỉ?????????

[me_cua_bin_]

em mời các mẹ nhanh tay đặt hàng nhé.