Công dụng kỳ diệu của Tỏi Cô Đơn hay còn gọi là Tỏi Một Tép (theo địa phương)./.các chị em ủng hộ dùm nha!

    • 5 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #1

    Đại Lý Tỏi PHƯỚC CHUNG chuyên phân phối sỉ và lẻ tỏi cô đơn hay còn gọi là tỏi một tép (theo địa phương).
    Với uy tín và chất lượng bán tỏi một tép nhiều năm ở chợ Lý Hòa,tỉnh Quảng Binh chúng tôi xin cam kết đảm bảo tỏi một tép chính hiệu 100% không có bất kỳ một củ tỏi nhiều tép nào pha vào./.
    Đặc Biệt giao hàng tận nơi miễn phí trên toàn quốc.
    Sđt liên hệ 0936 827 670 - 0944 975 175
    Email liên lạc toicodon.info@gmail.com
    Địa chỉ: Thôn trung hòa,xã hải trạch,huyện bố trạch,tỉnh Quảng Bình./.

    Tỏi cô đơn là đặc sản vùng đảo Lý Sơn , loại tỏi quý , ngoài việc dùng để ăn tỏi cô đơn còn dùng ngâm rượu để trong nhà làm thuốc gia truyền chữa và phòng ngừa được các bệnh như: ôn thận tráng dương, bổ khí sinh tinh, tư âm bổ thận, trị cảm cúm – dịch bệnh, đâu lưng nhức mỏi, đổ mồ hôi tay-chân, cao huyết áp, giảm mỡ máu, bộ tiêu hóa yếu ăn khó tiêu, dạ dày, sốt, viêm xoang,…Ngoài ra theo truyền thống người dân Lý Sơn để tỏi trong nhà hoặc mang theo bên người có thể trừ tà ma và bùa ngãi. Tỏi cô đơn còn được gọi là tỏi một , trong quá trình sinh trưởng và phát triển loại tỏi này không giống như các loại tỏi thường (một củ có rất nhiều tép) mà mỗi củ tỏi này chỉ có duy nhất một tép, vì tất cả chất dinh dưỡng của cây tỏi chỉ tập trung vào một tép một cách tự nhiên . Mặc dù loại tỏi cô đơn giá trị kinh tế cao nhưng không thể trồng để sinh ra loại tỏi cô đơn này được , trong một ruộng tỏi khi hoạch thì có rất ít loại tỏi cô đơn này nên người dân rất quý loại tỏi này Một số phương thức cách sử dụng tỏi cô đơn
    1- Rượu tỏi cô đơn

    Lấy 250g tỏi cô đơn bóc vỏ, rồi đem ngâm với 500ml rượu trắng, bịt kín miệng bình, để chỗ thoáng mát, sau 7 ngày là có thể dùng được, mỗi ngày uống 1-2 lần, mỗi lần 25-30ml. Hoặc có thể chế theo cách khác: Dùng một cái bình miệng hẹp hoặc một vò rượu , đổ tỏi đã bóc vỏ vào đầy chừng 7/10 bình, xen kẽ với tỏi , rải từng lớp đường phèn đã đập vụn, rót rượu trắng vào cho ngập tỏi . Bịt kín miệng bình, để chỗ râm mát, sau 30 ngày là có thể dùng được, để càng lâu càng tốt, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 25ml để trong nhà dùng thường xuyên rất tốt cho sức khỏe.

    2- Tỏi cô đơn để ăn tươi

    Tỏi cô đơn có thể ăn sống hoặc dầm vào nước chấm. Ăn sống tỏi rất có lợi vì các vi khuẩn trong khoang miệng sẽ bị tiêu diệt. Nói chung mỗi ngày nên ăn 2 tép tỏi là đủ, nhiều hơn hoặc ít hơn một chút đều được. Ăn nhiều quá cũng không có lợi vì dạ dày sẽ dễ bị kích thích trực tiếp và chất axilin có trong tỏi có thể gây chứng tan máu. Theo các nhà dinh dưỡng, mỗi ngày ăn khoảng 10g tỏi là hoàn toàn vô hại.

    3-Tỏi cô đơn ngâm

    Trong môi trường axit, tác dụng của tỏi cô đơn tăng gấp 4 lần , vậy nên dùng tỏi ngâm dấm là rất tốt. Cách chế biến: Lấy 50g tỏi tươi bóc vỏ rồi ngâm với 100ml giấm gạo, sau chừng mươi ngày là dùng được, nếu để đủ 30 ngày thì càng tốt.
    Tỏi cô đơn ngâm đường: Lấy 50g tỏi đem ngâm nước trong 7 ngày, mỗi ngày thay nước một lần, sau đó bóc bỏ vỏ rồi ngâm với muối một lúc cho chảy hết nước. Hòa 800g đường trắng trong một cái liễn miệng nhỏ với lượng nước chín vừa đủ, đổ tỏi vào ngâm trong 1 tháng là có thể ăn được. Tỏi cô đơn ngâm đường có vị mặn ngọt, mùi thơm rất thú vị.

    4-Trà tỏi cô đơn
    Công thức 1: Tỏi cô đơn 15g, sơn tra 30g, thảo quyết minh 10g. Tỏi cô đơn bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng rồi đem hãm với nước sôi trong bình kín cùng với sơn tra và thảo quyết minh, sau 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: Hạ mỡ máu, chống béo phì, tiêu thực tích.

    Công thức 2: Tỏi cô đơn 10g, kim ngân hoa 6g, trà xanh 3g, cam thảo 2g. Tỏi cô đơn bóc vỏ, giã nát rồi đem hãm với nước sôi trong bình kín cùng với kim ngân hoa, trà xanh và cam thảo, sau 15 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: Thanh nhiệt giải độc, thanh nhiệt trừ thấp.

    5- Các món ăn – bài thuốc từ tỏi cô đơn
    Bài 1: Tỏi cô đơn 30g, chim bồ câu 1 con. Chim bồ câu làm thịt, bỏ lông và nội tạng, rửa sạch cho vào bát cùng với tỏi đã bóc vỏ, cho đủ gia vị, chế thêm một chút rượu vang và nước trắng rồi đem hấp cách thủy, ăn nóng. Công dụng: Bổ khí dưỡng huyết, ích tủy sinh tinh.

    Bài 2: Tỏi cô đơn 50g, thịt dê nạc 250g. Thịt dê rửa sạch, thái miếng, ướp gia vị, tỏi bóc vỏ đập giập. Cho dầu thực vật vào chảo đun cho nóng già, bỏ thịt dê vào xào chín tái, bỏ tỏi và các gia vị vừa đủ đun thêm một lát là được, ăn nóng. Công dụng: Ôn thận tráng dương, bổ khí sinh tinh.

    Bài 3: Tỏi cô đơn 30g, thịt yếm ba ba 250g. Thịt yếm ba ba rửa sạch, cắt thành miếng bỏ vào đun sôi vài lần, vớt ra rồi đem rán qua, tỏi bóc bỏ vỏ, cho vào chảo rán qua cho có màu vàng non, tiếp đó cho thịt ba ba vào xào, chế thêm các gia vị như gừng, hành, muối, đường, một chút rượu và nước vừa đủ, dùng lửa nhỏ ninh trong 30 phút là được. Công dụng: bổ thận.

    Bài 4: Tỏi cô đơn 100g, dạ dày lợn 1 cái, sa nhân 3g. Dạ dày lợn rửa sạch, cho sa nhân và tỏi đã bóc vỏ vào trong, lấy chỉ khâu lại, cho vào nồi, chế thêm rượu , muối và nước lượng vừa đủ rồi hầm cho đến khi chín nhừ là được, ăn nóng. Công dụng: Bổ hư nhược, kiện tỳ vị

    (Cách chế biến được sưu tầm từ internet)










    iframe: approve:
    • 492 Bài viết

    • 24 Được cảm ơn

    #2
    Mình thích loại tỏi này, up cho bạn, chúc đắt hàng, mà ko thấy giá ?

    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    iframe: approve:
    • 2 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #3
    Không thấy giá nhỉ?

    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    iframe: approve:
    • 5 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #4
    Trích dẫn Nguyên văn bởi nuocmamcana Xem bài viết
    Mình thích loại tỏi này, up cho bạn, chúc đắt hàng, mà ko thấy giá ?
    cám ơn bạn quan tâm nha!tỏi này ngâm rượu uống hoặc ngâm mật ong ăn thì trị đau nhức và chống cảm cúm cực tốt.
    bên mình bán tỏi đã phơi khô và làm sạch giá 1kg là 600k,mình giao hàng tận nơi miễn phí,ở trong nội thành Sài Gòn thì khoảng 2ngay là bạn nhận được hàng liền,đối với khu vực xa thì khoảng 3-4ngay là nhận được hàng,

    iframe: approve:
    • 5 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #5
    Trích dẫn Nguyên văn bởi j654321o Xem bài viết
    Không thấy giá nhỉ?
    cám ơn bạn quan tâm nha!tỏi này ngâm rượu uống hoặc ngâm mật ong ăn thì trị đau nhức và chống cảm cúm cực tốt. bên mình bán tỏi đã phơi khô và làm sạch giá 1kg là 600k,mình giao hàng tận nơi miễn phí,ở trong nội thành Sài Gòn thì khoảng 2ngay là bạn nhận được hàng liền,đối với khu vực xa thì khoảng 3-4ngay là nhận được hàng,

    iframe: approve:

LinkBacks Enabled by vBSEO