Nhà ck e ở ninh bình, mảnh đất nổi tiếng với cơm cháy thịt dê. Cơm cháy ở đây là loại gạo nếp sấy khô rồi chiên giòn tan ăn với các loại nước sốt như thịt dê, thịt băm, tim cật chứ không phải loại cơm cháy được tẩm ướp ruốc bán như ở siêu thị mọi người vẫn mua ăn đâu ạ.
Cơm cháy thô sau khi mua về mọi người chỉ cần cho dầu ăn nóng già và thả cơm cháy vào chiên nhanh như phồng tôm ạ. Vì giòn nên cả trẻ nhỏ và người già đều có thể ăn được. Vị gạo nếp rất thơm ngon, đặc biệt những ai bị dạ dày ăn rất tốt ạ (e thường lấy giúp cho mợ e ăn vì mợ bị dạ dày).

Giá cơm cháy thô là 70k/1kg nhé. 1 kg chiên lên sẽ đủ cho 4 người ăn no nê. Mùa thu đến rồi, trời mát mẻ ăn cơm cháy chấm nước sốt đậm đà là ngon tuyệt cú mèo đó ạ.

Có gì liên hệ với mình theo sđt: 0989471222




Cơm cháy thô chưa chiên



Cơm sau khi đã được chiên giòn đây ạ



Bài viết tương tự: