[Cần bán] Cá Bè câu 22kg, Cá Trích!! Mú đỏ, Chép biển, Sọ Dừa, Hồng Vảy vàng, Ninja, Mực Lá mi nơ, Bạch Tuộc,.
Hi cả nhà,
Em có ít hải sản ngon và đặc sắc, xin được giới thiệu rộng rãi tới những ai yêu thích ẩm thực, đặc biệt là hải sản.
Fanpage: Cá Mú Đỏ - camudo.com
Web: http://camudo.com
Whatsapp/Viber/Zalo/iMess: 09ba549888sáu
Một số loại cá đặc trưng của em:
1. CÁ MÚ ĐỎ (Song Đỏ) (Lý Sơn)
Món ngon: hấp xì dầu, lẩu, nấu cháo, canh chua, gỏi,..
Giá bán: 300k/kg

[IMG]file:///C:/Users/THANHN~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.jpg[/IMG]
2. GHẸ LỘT - đặc sản quý hiếm của Vùng biển Phú Quốc
Giá bán: 440k/kg
3. TÔM BIỂN TỰ NHIÊN (Phú Quốc)
Tôm được Ghe đi đánh bắt hàng ngày tại đảo Phú Quốc, chủ yếu là Tôm He và Tôm Sú. Ngay sau khi vào bờ, Tôm đang được phân loại, đóng hộp và cấp đông nhanh trước khi bay ra HN.
Tôm được đóng lẫn cả 2 loại Tôm He và Tôm Sú, quy cách 500g/hộp.
Giá bán:
- Tôm size 1, 10-13con/kg: 550k/kg
- Tôm size 2, 15-20con/kg: 470k/kg
4. MỰC TRỨNG (Phú Quốc)
Đây là loại đánh trong ngày, số lượng rất hạn chế, chủ yếu phục vụ khách du lịch tại đảo.
Mực Trứng Phú Quốc ngọt hơn hẳn và cũng đắt hơn khá nhiều so với Mực Trứng tại các vùng biển khác
5. MỰC LÁ MINO (Phú Quốc)
- Size: 0,5- dưới 1kg/con.
Giá bán: 340k/kg (Ưu đãi thêm 10% dành riêng cho OFers)
- Size: Từ 1kg/con trở lên.
Giá bán: 360k/kg (Ưu đãi thêm 10% dành riêng cho OFers)
Trong các loại Mực thì Mực Lá là ngon nhất.
Mực Lá mi nơ Phú Quốc là Mực câu trong ngày tại Phú Quốc, được cấp đông ngay khi con Mực đang còn sống nên nó còn giữ được màu mi nơ ( đây là tiêu chuẩn cao cấp nhất đối với mực), và đương nhiên giữ được độ tươi ngon nhất. Nó được dùng để làm Sashimi và Sushi tại các Nhà hàng.
Tại HN, số nơi làm Mực Lá mi nơ chỉ đếm trên đầu ngon tay, và nếu làm, họ thưởng làm size nhỏ 100-200g/con, giá thành tại cảng rẻ hơn khá nhiều.
6. CÁ THU (Phú Quốc)
Đây là hàng câu trong ngày, số lượng câu được rất hạn chế, cả đảo Phú Quốc chỉ được chừng vài chục kg mỗi lần tàu vào.
Cá Thu Phú Quốc tươi ngon và ngọt hơn hẳn cá tại các vùng biển khác. Tương ứng với chất lượng cá thì giá cũng cao hơn khá nhiều. Cá phù hợp cho bữa cơm gia đình, trẻ nhỏ.
Giá bán: 275k/kg
7. CÁ HỒNG CHUỐI (Lý Sơn)
Món ngon: hấp xì dầu, lẩu, canh chua,..
Giá bán: 190k/kg
8. Cá NINJA làm sạch (Lý Sơn)
Món ngon: Nướng muối ớt, chiên, om, nấu cà ri,..
Quy cách: đóng túi hút chân không 1kg
Giá bán: 230k/túi/kg
9. Cá NANH HEO làm ruột (Lý Sơn)
Món ngon: nướng, xào sả ớt. Đặc biệt là món xào sả ớt, thịt cá ăn như thịt thú rừng vậy, rất thú vị.
Size: ~1kg/con
Giá bán: 150k/kg
10. CÁ BÈ (Hiếm gặp) (Lý Sơn)
Món ngon: nướng, nấu canh chua, giả cầy,..
Size: 20kg - 40kg
Giá bán: 120k/kg Net
Ngoài cá Bè, em có một số loại cá lớn khác như cá Mú các loại,..
11. Chả cá đỏ Mốc Lý Sơn - Số lượng rất hạn chế
- Đây là loại chả cá e đặt làm riêng để phục vụ các cụ mợ sành ăn.
- Chả được làm 100% từ thịt cá đỏ Mốc lọc bỏ da, xương. Mỗi 1kg chả dùng 01 quả trứng gà thả vườn để quện thịt cá, hoàn toàn không dùng bột kết dính hay phụ gia thực phẩm nào khác.
- Giã tay và nhào trộn hoàn toàn thủ công (dùng máy thì sx được nhiều chả hơn nhưng khiến 1 phần thịt cá bị chín).
- Không dùng dầu đóng chai mà dùng dầu phộng xay thủ công.
- Dùng tỏi Lý Sơn xịn nên rất thơm.
- Gia vị gồm: tiêu, đường đã được nêm phù hợp với vị người miền Bắc.
- Quy cách: 0,5kg/bánh
- Món ngon: chiên, chiên lá lốt, hấp, nấu bún. Cá nhân em thấy thích món hấp, nó thể hiện đúng vị của chả cá, rất ngọt mà không hề tanh.
- Giá bán: 250k/kg
12. Chả cá đỏ Củ Lý Sơn
Quy cách: đóng túi 500g, là loại chả cá sống
Chả được làm từ thịt Cá Đỏ Củ (một loại cá được đánh bắt tại Lý Sơn, chuyên dùng để làm chả, không phải là Cá Mú Đỏ)
Món ngon: Chiên, chiên với lá lốt, viên lẩu, hấp, nấu bún
Giá bán: 150k/1kg
Em bổ sung thông tin một số mặt hàng mới:
- Cá Trích Phú Quốc fillet, giá 230k/kg
- Bạch Tuộc nhỏ (Ruốc) Phú Quốc làm sạch, giá 250k/kg
- Cá Ngừ fillet, giá 340k/kg
Các anh chị kinh doanh nhà hàng hoặc chuyên doanh hải sản có nhu cầu mua sll thì có thể inbox hoặc call em nhé, em có thể đáp ứng được nhu cầu của cả nhà ạ.
Cám ơn cả nhà đã đọc tin!