Hạt mắc ca chứa nhiều axit béo chưa bão hòa đơn. Tác dụng của việc ăn quả mắc ca là những chất béo có trong loại hạt này sẽ giúp giảm mức cholesterol, do đó làm giảm nguy mắc mắc bệnh tim và bệnh tiểu đường tuýp 2. Chúng cũng chứa ít chất béo no nên đây là một món ăn nhẹ lý tưởng cho việc giảm cân. Mắc ca là một nguồn cung cấp đáng kể của chất xơ, giúp hệ thống tiêu hóa của bạn được khỏe mạnh. Ngoài ra thì bạn cũng nhận được một liều lượng thiamin tốt, đây là một chất cần thiết để não của bạn hoạt động ổn định


Cholesterol

Việc bổ sung hạt mắc ca cao cấp vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp làm giảm cholesterol vì nó là thực phẩm không chứa cholesterol. Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Hawaii cho thấy những người theo chế độ ăn uống của có hạt macadamia trong đó có mức cholesterol thấp hơn những người không ăn. Một chế độ ăn uống bao gồm hạt mắc ca cũng làm giảm mức triglycerides trong cơ thể.




Chất chống oxy hóa

Macadamia cũng được ghi nhận vì hàm lượng flavonoid cao. Flavonoids là hợp chất được tìm thấy tự nhiên ở thực vật. Các hợp chất này bảo vệ cơ thể khỏi các độc tố môi trường và giúp sửa chữa các tế bào bị hỏng. Các chất chống oxy hoá có trong mắc ca có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi một số bệnh.

Vitamin E: Hạt mắc ca cũng có một lượng nhỏ vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh. Một ly có 0,72 mg. Tuy nhiên, người lớn cần 15 mg mỗi ngày, vì vậy bạn vẫn nên cố gắng lấy vitamin E từ các nguồn khác. Ví dụ như dầu mầm lúa mì, hạt hướng dương, và rau bina. Các loại hạt cây khác như hạnh nhân và đậu phộng cũng có nhiều vitamin E

Bệnh tim

Giống như nhiều loại hạt khác, macadamia sẽ đem lại lợi ích cho trái tim bạn. Họ đã được hiển thị để giảm LDL ("xấu") cholesterol, do đó giảm nguy cơ bệnh tim của bạn. Điều này cũng sẽ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường tuýp 2.

Tất cả nhờ có chất béo lành mạnh. Ở 58,9 g chất béo không bão hòa đơn trên 100 gram, macadamia có nhiều chất béo tốt hơn các loại hạt khác. Chúng cũng ít chất béo bão hòa có thể làm tăng cholesterol máu của bạn. Cùng với nhau, hai đặc tính này làm cho hạt macadamia được khuyên dùng để chế độ ăn uống lành mạnh.



Ngăn ngừa lão hóa

Loại hạt tuyệt vời này có chứa một số hợp chất chống lão hóa làm giảm tỉ lệ lão hóa da. Axit palmitoleic trong hạt macadamia không chỉ ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa mà còn loại bỏ nó. Axit giữ được sự mềm dẻo của da và tạo cho nó một vẻ ngoài trẻ trung.

Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa

Chất xơ là thiết yếu cho một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Nó sẽ giữ cho cử động ruột của bạn thường xuyên trong khi ngăn ngừa táo bón. Tuy nhiên, nhiều người lại không có đủ chất xơ. Mức tiêu thụ cho người lớn là từ 20 đến 30 gram, nhưng hầu hết mọi người chỉ nhận được 15mg. Đáng ngạc nhiên, hạt mắc ca lại rất tốt cho việc thúc đẩy lượng chất xơ của bạn.

Cải thiện chức năng não

Bộ não của bạn phụ thuộc vào thiamin, còn được gọi là vitamin B1. Chất dinh dưỡng này có trách nhiệm biến đổi carbohydrate thành năng lượng sẽ làm cho tế bào cơ thể hấp thụ. Cụ thể, não của bạn sử dụng nhiều năng lượng này để hoạt động bình thường.

Hạt mắc ca là một nguồn giàu chất Thiamin. Chỉ trong một chén nhỏ, bạn sẽ nhận được 1,6 gram. Con số này cao hơn so với khuyến cáo của 1,1 và 1,2 gram đối với phụ nữ và nam giới. Phụ nữ mang thai cần 1,4 gram mỗi ngày. Vì vậy, nếu bạn muốn những lợi ích sức khoẻ của não, hãy ăn nhiều hạt mắc ca.

Tăng cường sức khỏe xương và răng

Hạt mắc ca là một nguồn giàu phốt pho, mangan và magiê – đây là những gì cần thiết cho một hệ thống xương vững chắc hơn. Điều này có thể làm cho hạt mắcca trở thành một công cụ hữu ích để ngăn ngừa bệnh xương và một số vấn đề về nha khoa. Chúng cũng có tiềm năng trong việc ngăn ngừa viêm khớp dạng thấp

Cách sử dụng hạt mắc ca hiệu quả:

Rất dễ để kết hợp hạt mắc ca vào thực đơn dinh dưỡng của bạn. Hạt Macadamia thường được ăn bằng cách rang hoặc nướng chín một cách nhẹ nhàng. Kết hợp với một số ít các món ăn cho bữa ăn nhẹ giữa ngày của bạn hoặc mang theo một gói nhỏ trong túi của bạn để có được một bữa ăn nhẹ ngon miệng.

Hạt mắc ca có vị ngọt ngào và ngọt ngào với hương thơm hấp dẫn do đó đây sẽ là một món ăn vặt mà bạn không thể nào bỏ qua.

HOTLINE: 090 68 090 86.