[lan.vt]

1. Là một nhà kinh doanh nhà hàng bạn cần gì?
- Phong cách phục vụ văn minh, hiện đại, chuyên nghiệp;
- Quản lý được chặt chẽ việc bán hàng của thu ngân, phục vụ;
- Một công thức pha chế, chế biến theo định mức;..
- Quản lý tình trạng bàn phục vụ;
- Tính thời gian phục vụ khách (Tính giờ hát Karaoke tự động);
- Quản lý số lượng món đã được chế biến tại Bếp, Bar;
- Quản lý số lượng món bị trả lại, xác định nguyên nhân;
- Kiểm soát chặt chẽ tài chính và phương án kinh doanh.
2.PHẦN MỀM QUẢN LÝ NHÀ HÀNG ACMAN-BAR
2.1. Nghiệp vụ Thu ngân – Bếp – Bar – Phục vụ
- Phân quyền sử dụng chương trình
- Thiết lập hệ thống bàn, không gian phục vụ khách
- Thiết lập hệ thống menu, quy định giá bán
- Thiết lập hệ thống thanh toán
- Nhập các thông tin trên Order vào Phần mềm (máy tính)
- Quản lý chi tiết tình trạng bàn phục vụ
- In hóa đơn thanh toán cho khách hàng
- In báo cáo giao ca, xác định số tiền thu ngân trong ca
- Báo cáo doanh số chi tiết từng ca, từng ngày bán hàng
- Báo cáo tổng hợp doanh số bán hàng (theo mặt hàng, nhóm hàng, bếp, bar)
- Báo cáo doanh số bán hàng theo nhân viên
- Báo cáo doanh số bán hàng theo khách hàng
- Báo cáo tổng số món chế biến được phục vụ khách hàng
- Báo cáo các món bị trả lại không được thanh toán.
2.2.Kế toán quản trị nhà hàng
- Thiết lập công thức định mức pha chế và chế biến
- Xuất kho (trừ kho tự động) theo định mức
- Kế toán theo dõi hàng tồn kho:
+ Kho tổng (Nhập – Xuất – Tồn)
+ Kho bếp (Nhập – Xuất – Tồn)
+ Kho bar (Nhập – Xuất – Tồn)
(So sánh với kiểm kê thực tế, định mức tiêu hao nguyên vật liệu)
- Kế toán tiền mặt (thu chi nhà hàng)
- Kế toán công nợ phải thu (theo dõi chi tiết công nợ phải thu).
- Kế toán công nợ phải trả (theo dõi chi tiết công nợ phải trả).
- Kế toán công nợ phải thu, phải trả khác
- Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ:
+ Doanh thu bán hàng
+ Phí dịch vụ
+ Giảm giá
+ Chiết khấu
- Kế toán các khoản chi phí nhà hàng:
+ Giá vốn
+ Chi phí quản lý
+ Chi phí khác
- Xác định kết quả kinh doanh nhà hàng (lãi lỗ, báo cáo quản trị).

Đây là link bản dùng thử nhé: http://www.mediafire.com/?vhpdhtcstlbdfvf

Bài viết tương tự:

• [Hà Nội] Các mẹ các bố ơi có ai biết về phần mềm quản lý nhà hàng không tư vấn giúp em với?
• Transight POS Solutions - Phần mềm quản lý nhà hàng chuyên nghiệp.
• phần mềm quản lý nhà hàng tiệc cưới,café,quán bar,bida giá ưu đãi
• Giải Pháp phần mềm quản lý nhà hàng - khách sạn.
• Phần mềm quản lý Nhà hàng hiện đại- Seito pos

[lan.vt]

top

[Ich.Cafe]

upppp