6 món ăn thần thành tại Canada

Ẩm thực Canada thực sự đã trải qua nhiều quy trình biến hóa và phát triển. Từ những món soup nóng hổi cho đến các món bánh pizza, tôm hùm alaska, thịt xong khói Montreal, tất cả đều mang đến cho người thưởng những trải nghiệm về xứ sở lá phong đầy lãng mạn. Bài viết này đề cập đến 5 món ăn được khách du lịch quốc tế yêu thích nhất tại Canada.


Pizza kiểu Canada





- Nhắc đến Pizza thì người ta nghĩ ngay tới Ý, pizza của Mỹ, nhưng có thể bạn đã bỏ qua bánh Pizza phong cách Canada không quá dày và nặng, đứng đầu lớp học đa dạng và sáng tạo hơn so với các loại hình truyền thống của bánh mì Ý.


Hai loại bánh điển hình nhất của bánh là Cronenberg Canada (bao gồm rau mùi pesto, đậu phụ cay, xoài, đậu phộng và ớt) và Wayne Gretzky (pho mát sữa đông, mozzarella, cheddar cheese, xúc xích, thịt lợn sốt cay, ớt thái lát và hành tây).



Đây là món bánh mà bất cứ tín đồ pizza nào đặt chân đến Canada đều không thể bỏ qua. Ở Canada họ ăn gì nữa nhỉ ?


Ốc vòi voi





- Ốc vòi voi là một trong những đặc sản biển do thiên nhiên ưu đãi nhờ vào môi trường biển lạnh và sạch của miền duyên hải Thái Bình Dương của Canada. Ốc vòi voi Canada được đánh bắt từ những khu vực biển xa bờ ngoài khơi tinh British Columbia và nổi danh về chất lượng cao, quy trình thu hoạch, đóng gói cẩn trọng.


Món thịt xông khói Montreal


Món thịt xông khói đã tạo nên tên tuổi và dấu ấn riêng cho Montreal. Thực ra, tại khắp các nơi khác tại Canada đều có món thịt xông khói nhưng tại Montreal thì cách chế biến có khác đôi chút. Khi chế biến, họ thường cho phần thịt ức được ướp lâu hơn, cho thêm hạt tiêu và bớt đường đi.





Tại sao người Canada lại yêu thích món ăn này đến vậy? Bởi nó được tẩm ướp đậm đà, hương vị của khói sẽ không làm bạn cảm thấy khó chịu mà hương khói sẽ làm bạn cảm thấy kích thích với món ăn hơn đó. Còn độ mềm của thịt thì sao? Bạn hoàn toàn yên tâm với độ mềm của thịt xông khói Montreal. Khi đưa những miếng thịt vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị tan chảy và tan trên đầu lưỡi của bạn.


Súp đậu khô





- Súp đậu khô được xem là món ăn kinh điển Pháp nằm ở đất nước Canada. Món ăn này được người dân nấu từ hạt đậu Hà Lan cùng với xương lợn hoặc nấu cùng chân giò hun khói. Đây là một trong những món ăn đồ hộp xuất khẩu nổi tiếng của Canada.


Saskatoon berry pie


Là loại bánh đặc trưng với các loại quả tươi, mọng như việt quất, dâu, mâm xôi…làm nhân. Bên ngoài là lớp vỏ bánh mềm giống bánh tart nhưng hầu như ít bơ và đường hơn.





Tôm hùm





- Môi trường nước sạch là lạnh của các vùng biển Canada là nơi cư ngụ của hơn 160 loài cá và sò biển. Nhưng có thể nói tôm hùm chính là vị đại sứ của Canada ra thế giới. Tôm hùm được mệnh danh là “Vua hải sản” và là niềm tự hào Đại Tây Dương Canada.





- Cả con tôm hùm, được hấp lên ăn kèm với bơ là bữa tiệc của bậc đế vương. Khi dùng nóng, thịt tôm hùm có vị không lẫn vào đâu được, cho dù là luộc, rán, nhồi, sốt, nấu súp, ốp-lết, rán phồng, làm bánh quiche, bánh kếp và rất nhiều món khác. Khi dùng nguội, tôm hùm rất hợp với các món salad, khai vị và món gỏi cuốn tôm hùm nổi tiếng.


Để du lịch yên tâm, thuận tiện và tiết kiệm hay bạn muốn có thêm nhiều thông tin nữa cho chuyến đi sắp tới bạn có thể đặt mua tour tại China airline với mức giá thật ưu đãi. Để biết thêm chi tiết về các chuyến bay quý khách tham khảo thêm tại Chinaairline.biz or hotline 028 3925 1759 - 0984 6161 29


Hãy theo dõi kênh của mình để có thêm nhiều tin tức du lịch để hiểu rõ hơn về cuộc sồng cũng như con người nước Mỹ. Hơn thế nữa, kinh nghiệm du lịch cũng như kiến thức về vé máy bay đi Canada sẽ được bạn chuẩn bị ngây từ bay giờ. Bài tiếp theo minh sẽ giới thiệu với các bạn nhiều địa điểm nổi tiếng của Canada nhe.


Vé Máy Bay Đi Canada Giá Rẻ
Vé máy bay đi Canada bao nhiêu tiền?
Vé máy bay đi Canada bao nhiêu tiền?

Bài viết tương tự: