- 02:01 PM 02/06/2014 #1
Cần bán rau chùm ngây an toàn, được trồng tại trang trại rau an toàn (Yên Lạc - Vĩnh Phúc). Lợi
ích và công dụng của cây chùm ngây
Cây Chùm Ngây Moringa Oleifera hiện được 80 quốc gia trên thế giới , những quốc
gia tiên tiến sử dụng rộng rãi và đa dạng trong công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm,
nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Các quốc gia đang phát triển
sử dụng Moringa như dược liệu kỳ diệu kết hợp chữa những bịnh hiểm nghèo, bệnh
thông thường và thực phẩm dinh dưỡng.
Các bộ phận của cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, và là một nguồn cung cấp
chất đạm, vitamins, beta-carotene, acid amin và nhiều hợp chất phenolics. Cây
Chùm Ngây cung cấp một hỗn hợp pha trộn nhiều hợp chất như zeatin, quercetin,
beta-sitosterol caffeoylquinic acid và kaempferol, rất hiếm gặp tại các loài
cây khác.
Dinh Dưỡng: Lá moringa giàu dinh dưỡng hiện được hai tổ chức thế giới
WHO và FAO xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy
dinh dưỡng, và là giải pháp lương thực cho thế giới thứ ba.
• Đối với trẻ em từ 1-3 tuổi, cứ ăn 20gr lá tươi moringa là cung ứng 90%
Calcium , 100% Vitamin C, Vitamin A, 15% chat sat, 10% chất đạm cần thiết và
hàm luợng Potassium , Đồng, …vàVitamin B bổ sung cần thiết cho trẻ .
• Đối với các bà mẹ đang mang thai và cho con bú, chi cần dùng 100gr lá tươi
mỗi ngày là đủ bổ sung Calcium , Vitamin C, VitaminA ,Sắt , Đồng, Magnesium,
Sulfur, các vitamin B cần thiết trong ngày. : (nguồn :
http://www.moringatree.co.za/analysis.html) Cách dùng : Rau sống: lá tươi
dùng trộn ăn sống như rau xà lách_ Nước sinh tố : xay 20gr lá chung với 2 muỗng
cafe sữa, 2 muỗng café đường sữa uống như uống sinh tố_Nấu canh : 100gr lá
moringa nấu chung với 50gr thịt bò hoặc heo , hoặc nấu chay với 100gr nấm. Thông tin lien hệ Mr Hùng: 0968 598 538
Bài viết tương tự:
05:51 PM 02/06/2014 #2
Bán rau Chùm Ngây an toàn ( được trồng tại trang trại rau an toàn Yên Lạc -Vĩnh Phúc)
LinkBacks Enabled by vBSEO