Giới thiệu sản phẩm Máy đo kiểm tra độc tố trong thực phẩm (dư lượng Nitrat) Soeks NUC-019-01



Máy đo an toàn thực phẩm Soeks NUC-019-01 được thiết kế dạng thanh, tương tự như những chiếc điều khiển từ xa cho ti vi hay máy lạnh với mặt trước có màn hình cảm ứng và 4 nút điều hướng, cùng một nút OK giúp bạn kiểm soát được dư lượng Nitrate còn lại trong thực phẩm. Cho đến tận năm 1945, Nitrate lần đầu tiên được phát hiện ra như là một độc chất tồn dư trong nông sản, rau củ quả gây hại đến sức khỏe của con người.Máy kiểm tra dư lượng nitrat là một thiết bị không thể thiếu trong việc tính toán lượng tồn dư nitrat có trong thực phẩm tươi sống như trái cây, rau củ, thịt tươi, hải sản và các thực phẩm dành cho bé.

Nitrat là chất gì?
Đây là một thành phần chính có trong phân bón, thuốc kích thích tăng trưởng, hóa chất tạo nạc ở thịt, hóa chất ướp tươi thực phẩm... được sử dụng nhiều nhất ở các nước phát triển và công nghiệp. Việc hấp thụ lượng nitrat quá ngưỡng từ thực phẩm nhiều sẽ ảnh hưởng đển khả năng lưu thông oxy trong máu.

Sự nguy hiểm của tồn dư Nitrate:
► Ngộ độc cấp tính Nirate nguy cơ dẫn đến tử vong: Ở nước ta hiện nay đã có rất nhiều ca ngộ độc của trẻ em liên quan đến nitrate, ngộ độc củ rền, Cà rốt, khoai tây...
► Nitrate tích tụ lâu ngày kết hợp với Hemoglobin trong máu gây ra 1 số bệnh mãn tính sau: thiếu máu, sắt, chán ăn, sức khỏe suy giảm, dễ ốm, dễ nhiễm bệnh lây truyền
► Đổi với phụ nữ đang có thai: Dễ bị xảy thai trong 3 tháng đầu tiên, dễ bị sinh non trong 3 tháng cuối cùng.
► Đối với trẻ em: nguyên nhân chính gây ra bệnh da xanh (Hội chứng Blue Baby). Ngoài ra trong quá trình chế biến thực phẩm ở nhiêt độ cao, nitrate phản ứng hóa học và sinh ra chất Nitrosamine. Nitrosamine đã được chứng minh là nguyên nhân tạo khối u ở động vật trong phòng thí nghiệm, và có thể gây ra đột biến tương tự ở con người như: và ung thư vòm họng và ung thư dạ dày. Cùng





Chính vì thế, chúng ta cần phải có Máy đo an toàn thực phẩm Soeks NUC-019-01 trong căn bếp của mỗi gia đình. Máy được chế tạo để đánh giá dư lượng nitrate trong phân bón thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản gây ngộ độc và ung thư trong rau, quả, thịt tươi. Tự kiểm tra bằng cách cắm ngập kim vào sản phầm cần đo.Kết quả sẽ hiển thị sau 15s. Sản phẩm đã được cấp bằng sáng chế đặc biệt và vượt qua sự kiểm tra chất lượng sản phẩm khắt khe của Tổng cục đo lường tiêu chuẩn tại Liên Bang Nga.► Máy đo nitrat Soeks Nuc 019-1 là thiết bị đo an toàn thực phẩm hàm lượng Nitrat cho kết quả nhanh chóng chỉ trong vài giây nhằm kiểm tra chất lượng của rau, củ, trái cây, thịt tươi, cá, cua đồ hải sản... và các sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ em. Thiết bị phân tích chất lượng thực phẩm dựa trên hàm lượng Nitrat có trong hầu hết các thuốc bảo vệ thực vật, phân đạm, kích thích tăng trưởng, hóa chất bảo quản, hóa chất tạo nạc ở thịt.... hiện đang được người nông dân sử dụng trong nuôi trồng động thực vật, ướp thịt ôi thiu thành tươi màu...

► Sản phẩm kiểm tra được hầu hết các loại rau củ quả, thịt tươi và hải sản
Như: Táo, mơ, chuối, củ cải đường, cải bắp trắng vụ sớm, cải thảo, cà rốt đầu mùa ,cà rốt cuối vụ, dưa chuột đất, dưa leo, cà tím, nho, rau xanh các loại, lê, rau diếp, dưa hấu, xuân đào, củ hành tây, màu xanh lá cây hành, đào, ớt ngọt, Hồng, khoai tây, củ cải, vườn củ cải, dâu tây, cà chua đất, cà chua leo, dưa hấu, thịt tươi như bò, gà, lợn, trâu... hải sản (cua, cá, tôm, ghẹ..)..

► Thiết bị có một mục dành riêng cho việc đo hàm lượng Nitrat khi chọn đồ ăn, "thực phẩm an toàn dành cho bé"
Điều này giúp bậc cha mẹ có thể cân nhắc sử dụng nguồn thức ăn an toàn nhất đảm bảo cho sự phát triển về sức khỏe, trí não của trẻ.

Những ưu điểm nổi bật của sản phẩm mà bạn không thể bỏ qua:
Hiển thị kết quả chính xác chỉ sau 15s kiểm tra.
Thiết kế nhỏ gọn như một chiếc điện thoại di động, thuận lợi cho việc mang đến siêu thị hoặc các chợ.
Dễ dàng sử dụng, thông báo kết quả trực tiếp trên màn hình TFT .
Được kiểm tra độc lập tại Đức, đạt chuẩn lưu hành tại Liên Minh Châu Âu (EU).


Thông số kỹ thuật của máy đo an toàn thực phẩm Soeks:

>> Dải đo nitrat chỉ định: 20-5.000 (mg/kg) >> Sản lượng điện áp tiêu hao: từ 4,5 đến 5,5
>> Thời gian đo: 20 giây trở lên >> Pin sạc hiện tại: tối đa 300 mA
>> Trọng lượng( không pin): 66g >> Yếu tố năng lượng sử dụng: pin AAA có thể sạc lại hoặc không sạc (NiMH)
>> Giải điện áp : 2,3V – 3,5V >> Màn hình hiển thị: 128 x 160TFT
>> Thời gian làm việc liên tục của thiết bị: ít nhất 4 tiếng >> Phạm vi nhiệt độ hoạt động : từ : -20°С đến +60° С
>> Kích thước: 144 x 47 х 17 (mm)

Hướng dẫn sử dụng: (Phiên bản tiếng Nga)
Mặc dù là phiên bản tiếng Nga nhưng sản phẩm này rất dễ sử cụng chỉ với vài thao tác đơn giản như sau:
Lưu ý: Chỉ kiểm tra thực phẩm ở nhiệt độ thường, không


Bìa hướng dẫn sử dụng sản phẩm đi kèm theo máy chi tiết từng bước một rất dễ theo dõi và thực hiện theo


Hướng dẫn sử dụng: (Phiên bản tiếng Nga)
Mặc dù là phiên bản tiếng Nga nhưng sản phẩm này rất dễ sử cụng chỉ với vài thao tác đơn giản như sau:
Lưu ý: Chỉ kiểm tra thực phẩm ở nhiệt độ thường, không thử lúc đông lạnh hoặc đã qua nấu chín
Bước 1: Sau khi nắp pin vào sản phẩm bạn ấn và giữ nút OK khoảng 2s để khởi động máy - Màn hình sẽ sáng lên và hiện lên 3 dòng:
- Dòng thứ nhất là danh mục thực phẩm đã được cài đặt sẵn trong máy ( bao gồm 32 loại thực phẩm rau củ quả, thịt tươi,hải sản và thực phẩm cho bé)
- Dòng 2 là giới thiệu về nhà cung cấp
- Dòng 3 là chế độ pin
Bước 2: Cách đo thực phẩm
- Dùng mũi tên lên xuống di chuyển vệt sáng lên dòng đầu tiên sau đó ấn Ok hoặc mũi tên bên phải để vào danh sách thực phẩm
- Lựa chọn thực phẩm cần kiểm tra bằng cách duy chuyển mũi tên lên xuống rồi ấn OK (không để đầu kim chạm vào tay hoặc thực phẩm)
- Màn hình thông báo hiển thị độ Nitrat an toàn cho thực phẩm bạn chọn
- Sau đó bạn cắm đầu kim vào thực phẩm và ấn OK để vạch xanh chạy đo và sau khoảng 5s sẽ cho kết quả nồng độ Nitrat trong thực phẩm. Bạn so sánh với nồng độ tiêu chuẩn để xem thực phẩm mình đo có vượt ngưỡng cho phép hay không.
- Bạn tiếp tục ấn nút OK hoặc mũi tên bên trái để quay trở lại.
- Sau khi kiểm tra mỗi loại thực phẩm bạn nên dùng giấy ăn lau sạch đầu kim.
( Ngoài 32 loại thực phẩm được cài đặt sẵn trong máy các bạn có thể kiểm tra đượ tổng cộng hơn 50 loại khác căn cứ vào bản tiêu chuẩn nồng độ Nitrat sau:

Nguyên lý hoạt động của máy đo an toàn thực phẩm:
- Dựa trên phương pháp phân tích Điện Sinh Hóa
- Đo độ dẫn điện của trái cây và rau quả từ đó so sánh giá trị này với độ cần thiết theo mức độ ion cơ bản
- Từ phân bón được phổ biến ở Nga và các nước SNG, xác định xác suất dẫn điện quá mức của cây trồng vật nuôi phụ thuộc vào tác động của ion Nitrate
- Cảnh báo an toàn: Dải điện áp hoạt động từ 2,3V - 3,5V tuyệt đối không ảnh hường đến sức khỏe người tiêu dùng!

Bảo quản Máy đo an toàn thực phẩm:
>> Máy đo dư lượng nitrat là sản phẩm điện tử tránh nơi có độ ẩm cao, tránh va đập cơ mạnh dẫn đến hỏng máy.
>> Nhiệt độ hoạt động từ -20°C đến 60°C, không được để nơi nhiệt độ cao (ví dụ: không nên để máy đo trong cốp xe máy, ô tô, gần bếp than, bếp lò)
>> Nếu không thường xuyên dùng máy, nên tháo pin tránh bị oxy hóa
>> Góc phải trên cùng màn hình hiển thị độ mạnh yếu của pin. Khi pin trên màn hình hiển thị chuyển sang màu vàng, nên thay pin mới.