Rau mầm được cho là loại rau có nhiều dinh dưỡng gấp 5 lần so với các loại rau thường, rau mầm có chứa rất nhiều vitamin khi dùng giúp cơ thể tăng sức đề kháng. Và nhất là trong rau mầm không chứa mầm bệnh và các vi sinh vật gây hại cho con người.
Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách trồng một loại rau mầm thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, có màu sắc rất bắt mắt đó là rau mầm củ cải đỏ. Khu vườn trên mái trồng loại rau này là rất phù hợp.
Rau mầm củ cải đỏ được biết đến là món ăn ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Rau có màu sắc bắt mắt, thân lá phớt hồng, giàu vitamin và các khoáng chất tự nhiên. Khi ăn các bạn thấy giòn có vị cay nhẹ ở đầu lưỡi tạo cảm giác lạ miệng cho người dùng. Đặc biệt rau mầm củ cải đỏ có tính thanh nhiệt, giải độc lợi tiểu mát gan tốt cho đường tiêu hóa, tim mạch và những người bị mỡ máu, tiểu đường.

Hướng dẫn các bạn cách gieo trồng rau mầm củ cải đỏ
Cũng giống như trồng các loại rau khác để trồng rau mầm củ cải đỏ các bạn làm theo các bước sau:
1. Chuẩn bị
+ Khay trồng rau mầm
+ Giá thể trồng rau mầm
+ Hạt giống rau mầm
+ Bình xịt
Để trồng rau mầm bạn nên mua loại đất chuyên dùng cho rau mầm đó là đất mùn xơ dừa hay còn gọi là đất tribat có độ mùn cao, tơi xốp giữ ẩm và thoát nước tốt.
2. Gieo hạt
+ Lấy hạt giống rửa sạch, sau đó ngâm hạt giống với nước ấm tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong vòng 4-6h sau đó vớt hạt ra để ráo nước phủ khăn ấm lên trên để hạt nứt nanh thì đem gieo.
+ Đổ giá thể vào 2/3 khay trồng sau đó bạn san phẳng và gieo hạt giống vào khay, rắc đều tay để hạt giống phủ kín giá thể, không nên gieo quá dày. Sau khi gieo xong phủ một lớp giá thể mỏng lên bề mặt kích thích cho hạt nảy mầm, tránh bị côn trùng ăn.

3. Chăm sóc
Sau khi gieo xong bạn tưới phun sương lên bề mặt giá thể cho ẩm và lấy tấm bìa cotton hoặc tờ báo che nên mặt khay trồng, để hở khe nhỏ cho không khí thoáng má, sau ba ngày kể từ khi gieo hạt bạn bỏ bìa carton ra và để khay ở nơi có ánh sáng nhẹ. Hàng ngày tưới phun sương cho giá thể 1 đến 2 lần vào những ngày thời tiết nắng nóng thì nên tưới nhiều nước hơn.
4. Thu hoạch
Sau khi trồng từ 6-7 ngày là các bạn tiến hành thu hoạch được rau. Dùng kéo hoặc dao sắc cắt cách gốc 1cm, nếu ăn luôn bạn nên rửa qua nước muối sau đó chế biến các món ăn, nếu thu hoạch được nhiều bạn nên để khô cho vào các hộp nhựa để ngăn mát tủ lạnh sử dụng dần.

Trồng rau mầm rất đơn giản không có gì là quá khó phải không ah. Các bạn nên bổ sung thêm loại rau này vào khu vườn rau sạch nhà mình nhé. Chúc các bạn thành công
Công ty Quang Anh
Địa chỉ: Số 92A Mỗ Lao - Hà Đông - Hà Nội
Hotline:0243.5410.214 - 0972.622.766
Website:vuontrentuong.vn