Hướng dẫn 3 cách chế biến món ăn từ yến sào cho bà bầu

    • 4 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #1

    Yến sào là thực phẩm quý giá chứa 45%-55% protein, các axit amin thiết yếu và 31 nguyên tố vi lượng cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Vì vậy yến sào được coi là thuốc bổ hoàn hảo cho các bà mẹ mang bầu. Hôm này xin giới thiệu cho các bạn 3 cách chế biến món ăn từ yến sào cho bà bầu vô cùng đơn giản và bổ dưỡng.


    1. Cách chế biến cháo yến sào gà xé cho bà bầu
    Nguyên liệu chế biến cháo yến sào:
    -2 tai yến sào (2 tổ yến)

    -200g thịt ức gà
    -Hành ta cắt nhỏ
    -Dầu ăn
    -100g gạo
    -3 ly nước gà luộc
    -2 lít nước
    Xong phần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, chúng ta đi vào cách chế biến món súp yến sào gà xé như sau:
    Cách chế biến món súp yến sào gà xé cho bà bầu
    Trình tự chế biến cháo yến sào:
    - Làm sạch Tổ Yến, ngâm khoảng 30 – 45 phút cho yến nở đều.
    - Vo gạo, thêm 1 ít dầu và muối. Ướp gạo khoảng 1 giờ.
    - Hấp thịt ức gà khoảng 20 phút. Để nguội, rồi xé mỏng, sau đó cho gia vị vào ướp.
    - Nước đun sôi, cho gạo đã ướp vào. Nấu sôi sau đó vặn lửa nhỏ để nấu cháo.
    - Cho gà và yến sào đã làm sạch vào cháo. Nấu sôi khoảng 5 phút, nêm cháo với 1 ít muối. Và rắt ít hành lên trên.
    Món này dễ ăn và bỗ dưỡng, nên có thể chế biến cháo yến sào cho bà bầu ăn sáng hoặc ăn tối trước khi ngủ.
    2. Cách chế biến súp yến sào càng cua cho bà bầu
    Nguyên liệu chế biến súp yến sào:
    -10g tổ yến sào
    -1 trái bắp Mỹ
    -10g nấm đông cô
    -Cua và càng cua tươi
    -Ức gà
    Cách chế biến món súp càng cua cho bà bầu
    Trình tự chế biến súp yến sào càng cua:
    - Làm sạch Tổ Yến sào, ngâm khoảng 30 – 45 phút cho yến sào nở đều.
    - Luộc càng cua và ức gà chín để nguội, cua bóc vỏ sau đó cua và gà xé tơi. Càng cua bóc vỏ để nguyên càng.
    - Bắp Mỹ cắt thành 1/2 hạt. Nấm đông cô ngâm nở, mềm, cắt thành 1/3.
    - Cho tổ yến sào vào chén chưng cách thủy 20 phút.
    - Cho 2 chén nước dùng vào đun sôi. Tiếp theo là cho bắp Mỹ vào đun tiếp 3 phút.
    - Cho nấm đông cô, dăm bông và thịt cua vào. Sau đó nêm bột canh cho vừa.
    - Khi hỗn hợp sôi đều pha 2 muỗng bột bắp vào cùng với 1/2 chén nước. Cho vào nối khuấy đều đến khi súp trong nồi sánh lại.
    Thưởng thức:
    - Cho súp ra tô, xếp 3 càng cua đã bóc vỏ lên mặt. Cho tổ yến sào đã hấp chín lên sau đó và có thể trang trí với ngò và tiêu.
    - Chúng ta đã có một món súp yến sào càng cua không những đẹp mắt mà còn rất ngon và dinh dưỡng.
    Chế biến món súp yến sào này cho bà bầu thưởng thức trước khi đi ngủ là tốt nhất. món này dùng nóng thì rất ngon có tác dụng bổ phổi, đẹp da, giúp ngủ ngon
    3. Cách chế biến yến sào hầm đuôi heo cho bà bầu
    Nguyên liệu chế biến yến sào hầm:
    Để chế biến yến sào hầm đuôi heo này, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
    - 10g tổ yến (Khoảng 1 tai yến)
    - 500g đuôi heo
    - 3 trái bắp non
    - 2 củ cà rốt
    Cách chế biến món yến sào hầm đuôi heo cho bà bầu
    Trình tự chế biến món yến sào hầm đuôi heo
    - Làm sạch Tổ Yến, ngâm khoảng 30 – 45 phút cho yến nở đều.
    - Đuôi heo rửa sạch và làm sạch lông và chặt khúc.
    - Bắp non và cà rốt rửa sạch, cắt khúc.

    - Nấu sôi nước và cho đuôi heo, gia vị vào hầm. Khi đuôi heo gần mềm thì cho thêm bắp và cà rốt vào hầm đến khi chín mềm.
    - Tổ yến sào chưng riêng khoảng 20 phút. Sau đó cho súp đuôi heo vào tô, cho thêm yến sào đã chưng vào dùng nóng.
    Chế biến món yến sào hầm đuôi heo này cho bà bầu rất tốt hoặc các mẹ đang thời kỳ cho con bú.
    Các bài tham khảo:
    cách chế biến yến sào chưng đường phèn
    cách chế biến yến sào củ năng hạt sen
    cách chế biến yến sào thả trăng mây quy tụ
    Nếu có câu hỏi hay ý kiến xin quý khách vui lòng liện hệ:

    Email: tamnguyen_sakura@yahoo.com

    ĐT: 0976 68 78 94
    Tâm: Yến sào Hồng Tâm
    website: http://www.yensaohongtam.com/





    1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)
    iframe: approve:
    • 206 Bài viết

    • 24 Được cảm ơn

    #2
    iframe: approve:
    • 47 Bài viết

    • 11 Được cảm ơn

    #3
    iframe: approve:
    • 4 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #4
    cảm ơn pim02 nhé

    iframe: approve:

LinkBacks Enabled by vBSEO