Cách vệ sinh chụp hút khói công nghiệp hiệu quả


Sau khi sử dụng một thời gian, dầu mỡ và bụi sẽ bám rất nhiều từ bên ngoài đến bên trong chụp hút khói và các đường ống dẫn khói, quạt hút… điều này dẫn đến việc hệ thống chụp hút khói sẽ không còn hoạt động tốt, ngoài ra môi trường bếp cũng không còn vệ sinh như lúc ban đầu.

​

>>> Xem ngay: Báo giá hệ thống hút khói bếp công nghiệp

Ví dụ như lâu ngày các phin lọc mỡ sẽ bị mỡ và bụi bám vào làm chúng đông cứng lại lúc nay cac phin lọc mở sẽ không còn hoạt động nữa lâu ngày chúng tích tụ một lớp mỡ dày và có thể gây ra hỏa hoạn. Vì thế ta phải thường xuyên lau chùi, vệ sinh hệ thống chụp hút khói thường xuyên.


Cách vệ sinh hệ thống chụp khói công nghiệp hiệu quả


- Việc vệ sinh hệ thống hút khói không khó, nó phụ thuộc nhiều vào việc bạn có vệ sinh chúng thường xuyên hay không, nếu như lâu ngày bạn không vệ sinh thì các lớp dầu mỡ, bụi bẩn sẽ bám chặt hơn, chúng khó vệ sinh hơn.
- Ngoài ra còn phụ thuộc vào việc ban đầu thi công hệ thống hút khói. Nếu thi công không đúng thì nhiệt độ sẽ tác động trực tiếp lên lớp mỡ và bụi bẩn đã lọc, làm chúng biến dạng và cháy lúc này chúng sẽ bám chặt hơn vào thiết bị
Vì lẽ đó nên làm vệ sinh chụp hút khói thường xuyên, khi vệ sinh chụp hút khói cần chuẩn bị một số thiết bị như:
- Nước nóng
- Chất tẩy chuyên dụng
- Thiết bị lau rửa



>>> Xem thêm: Đơn vị lắp đặt chụp hút khói inox cho bếp nhà hàng, tại đây: http://hutkhoicongnghiep.com/san-pham/chup-hut-khoi-inox-cong-nghiep-may-rua-chen/

Lắp đặt hệ thống chụp hút khói công nghiệp hiệu quả nhất


- Trước tiên phải xác định vị trú cần lắp đặt chụp hút và motor quạt hút khói
- Việc chọn quạt hút khói đúng công suất đảm bảo không chỉ hút tốt mà còn phải đảm bảo tiết kiệm điện năng tối đa nhất cho chủ đầu tư
- Khoảng cách giữa chụp hút khói với mặt bếp công nghiệp cần phải cân đối thường là khoảng 1700 – 1850mm.



>>> Tham khảo thêm: Tư vấn, thiết kế, thi công hệ thống hút khói bếp nhà hàng, tại đây: http://hutkhoicongnghiep.com/san-pha...ep-truong-hoc/

- Khi thiết kế ta cần tránh tính trạng bị bắt lửa trong quá trình chế biến món ăn cần sử dụng ngọn lửa lớn như chiên, xào…
- Ngoài ra cần phải vệ sinh thường xuyên hệ thống chụp hút khói. Do hệ thống chụp hút khói được làm chủ yếu bằng bếp inox cao cấp nên nó có các tính năng vượt trội của thép bếp inox là không gỉ, sáng bóng, sang trọng và dễ dàng vệ sinh lau chùi thiết bị.
- Thường xuyên kiểm tra tình hình hoạt động của hệ thống
- Nếu có thể đảm bảo những điểu trên thì sẽ phát huy được hết công dụng của hệ thống hút khói cũng như kéo dài tuổi thọ của cả hệ thống


Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp... Gia công sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói... đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh


CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9, Tp.HCM
Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007
Hotline: 0937.39.38.38
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: https://inoxhungcuong.com/

Bài viết tương tự: