[chuson071094]

Giá: 200,000đ

Số điện thoại: O1 sáu sáu 228O sáu sáu 9

Địa chỉ: Hà Nội

Tình Trạng: Còn hàng

Sinh nhật của người thân yêu trong nhà bạn lại vào đúng dịp thời tiết đổ nắng bức. Những chiếc bánh sinh nhật bỗng nhiên không còn sức hấp dẫn với mọi người. Hãy thử làm mới bữa tiệc sinh nhật bằng chiếc bánh sinh nhật rau câu xem sao nhé! Những miếng thạch rau câu dẻo thơm, mát lạnh, được trang trí thêm trái cây tươi nhiều màu sắc sẽ mang tới sự thích thú tuyệt vời đấy. Cùng bắt tay vào bếp với cách làm bánh sinh nhật rau câu ngon mê dưới thôi nào!






Nguyên liệu để làm bánh kem rau câu gồm có
Phần rau câu
– 10 gam bột agar (bột rau câu)
– 250 ml sữa tươi không đường
– 250 ml nước cốt dừa
– 50 gam đường kính
Phần bánh flan
– 5 quả trứng gà
– 200 ml sữa tươi
– 400 ml sữa đặc
– 35 gam cafe đen nguyên chất
– 80 gam đường
– 10 ml vani chiết xuất
– 200 ml kem tươi (whipping cream)
Trái cây tươi (táo, dâu tây, kiwi,…), socola để trang trí bánh
Bạn cần chuẩn bị thêm một khuôn làm bánh rau câu có đường kính khoảng 20 cm nữa nhé!
Nguyên liệu đã đầy đủ, cùng vào bếp thôi nào!
Xem thêm bánh cưới độc đáo nhất hiện nay

Cách làm bánh sinh nhật rau câu tuyệt ngon cho bạn đây


Làm phần bánh flan
– Hòa tan 35 gam cafe với 20 ml nước ấm.
cafe
– Làm ấm 200 ml sữa tươi, thêm đường, sữa đặc, kem tươi, vani, nước cafe vào khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
cafe sữa
– Đánh tan đều trứng gà cùng 1 ít hỗn hợp nước cà phê ở trên.
Khi trứng đã được đánh bông, bạn cho nốt nước cà phê còn lại vào và trộn đều tay. Dùng một chiếc rây để lọc hỗn hợp trên một lần nhé!
– Rót hỗn hợp vào khuôn làm bánh. Hấp hỗn hợp trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút cho nguyên liệu chín.
Vậy là phần bánh flan của chúng mình đã hoàn thành rồi, bạn để bánh nguội và chuẩn bị làm phần rau câu tiếp theo nhé!
Bánh flan cafe có vị đắng nhẹ của cafe đã được làm dịu đi bởi hương vị ngọt ngào của kem tươi và sữa đặc. Chúng sẽ mang tới cho vị giác của gia đình bạn những trải nghiệm vô cùng mới mẻ đấy. Nếu bạn đã yêu thích chúng thì đừng bỏ qua công thức làm bánh flan cafe ngon tuyệt hảo tại đây để trổ tài với gia đình thân yêu nhé!
Làm phần rau câu
– Hòa tan bột rau câu và đường kính, nước cốt dừa trong một nồi nhỏ.
Bột rau câu thơm mát, thích hợp để chế biến thành những món ăn vặt giải nhiệt lý thú cho mùa hè. Ngày nắng đang đến gầ, cùng tham khảo cách làm những món ăn ngon từ bột rau câu tại đây để chiêu đãi gia đình bạn nhé!
– Bắc nồi lên bếp, bạn khuấy đều tay cho tới khi hỗn hợp sôi nhẹ thì trút 250 ml sữa tươi vào khuấy đều tay để nguyên liệu hòa quyện vào nhau rồi tắt bếp (chỉ cần làm nóng sữa tươi thôi chứ không cần đun sôi vì một số chất dinh dưỡng trong sữa sẽ bị biến chất đấy).
nấu bột rau câu
– Đợi hỗn hợp nguội bớt, bạn trút hỗn hợp vào phần bánh flan trong khuôn rồi đặt khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh để bánh đông lại.
Trái cây tươi bạn rửa sạch, cắt lát, với dâu tây bạn có thể để nguyên quả cũng được nhé.
Với socola, khéo tay hơn một chút bạn hãy cắt chúng thành những bông hoa xinh xắn để chiếc bánh của chúng mình đáng yêu hơn ^^.


Trang trí bánh.
Lấy bánh rau câu trong tủ lạnh ra, rỡ bỏ khuôn bánh, dùng socola hoặc trái cây trang trí lên bánh tùy theo sở thích của bạn.
cách làm bánh sinh nhật bằng rau câu
Xem thêm bánh cưới in ảnh cho ngày cưới






Bạn thấy đấy, cách làm bánh sinh nhật bằng rau câu cũng không quá khó, không những thế, bánh kem rau câu mềm mượt, có vị béo béo của nước cốt dừa, đắng dịu của flan cafe sẽ kích thích vị giác vô cùng nhé! Sự xuất hiện của chiếc bánh rau câu câu flan sẽ tạo nên sức hấp dẫn mới mẻ cho bữa tiệc của gia đình bạn.

Bài viết tương tự:

• [HCM] Bánh sinh nhật rau câu trái cây tươi plan
• [HCM] Bánh trung thu rau câu ngon tuyệt
• [HCM] Bánh sinh nhật rau câu đẹp lạ
• [HCM] Tulip's Thạch Rau Câu, chuyên nhận làm các loại rau câu trái cây, rau câu dừa, bánh trung thu rau câu, bánh sinh nhật rau câu,v.v....

[bichhong91]

Một số cách làm các loại bánh sinh nhật mình vừa sưu tập được bẳng video bạn có thể tham khảo :