8 bước Setup Quán Cafe chuẩn không cần chỉnh

    • 3 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #1
    Số điện thoại: O939O7 một O87
    Địa chỉ: Cầu Giấy - Hà Nội
    Tình Trạng: Còn hàng

    Để Setup quán cafe bạn có rất nhiều điều phải suy nghĩ như phân bố và sử dụng nguồn vốn như thế nào là hợp lý? Lộ trình bắt đầu từ đâu? Cần làm những gì?


    Trước hết bạn cần định hình trước ý tưởng về mô hình quán của bạn. Quán cafe đó như thế nào? Là quán cafe sách hay cafe thú cưng,… Sau đó chúng ta sẽ tiến hành các bước sau:
    1. Xác định chi phí đầu tư và mục tiêu kinh doanh
    Ở bước này cần chú ý 2 loại chi phí là chi phí cố định và chi phí duy trì
    2. Xác định loại hình setup quán cafe
    Xác định khách hàng mục tiêu ở bước này để có thể setup quán cafe đúng hướng hơn.
    3. Tìm địa điểm quán hợp lý
    Cần tìm và khảo sát địa điểm, đánh giá các yếu tố để đưa ra lựa chọn phù hợp cũng như làm các thủ tục giấy tờ cần thiết
    4. Thiết kế thi công, trang trí quán
    Khi đã có ý tưởng và hướng đi cho quán cafe cũng như xác định được chi phí bạn có thể tự tiến hành bước này hoặc lựa chọn một nhà thầu thiết kế thi công quán theo ý bạn.
    5. Đồ uống và menu
    Đồ uống ngon, giá cả hợp lý sẽ giữ chân được khách hàng.
    6. Nhân viên phục vụ
    Dù thuê parttime hay fulltime thì bạn vẫn phải đặt vấn đề đào tạo lên hàng đầu trước khi giao việc cho nhân viên của bạn.
    7. Các phương án quản lý nguyên liệu, vật tư, xử lý khủng hoảng
    Bạn cần lường trước những điều có thể xảy đến đối với quán cafe của bạn. Bạn cần phải xây dựng phương án bảo quản nguyên liệu, sắp xếp và sử dụng vật tư hợp lý, dự trù các phương án giải quyết khủng hoảng để có những giải pháp ứng cứu kịp thời.
    8. Marketing và làm mới quán của bạn
    Khi quán bắt đầu mở cửa, bạn cần phải có những chương trình quảng cáo, khuyến mãi đặc biệt nhân ngày khai trương,… thu hút khách hàng và để lại ấn tượng tốt trong lòng họ. Ví dụ như mua 1 tặng 1, khuyến mãi 50%,…
    Hệ thống mạng wifi là một điều không thể thiếu trong mọi quán cafe hiện nay. Giải pháp wifi marketing giúp bạn xây dựng được hệ thống wifi ổn định, hợp lý đồng thời marketing cho quán cafe của bạn. Sở hữu giải pháp 2 trong 1 này ngay tại đây!
    Trên đây là các công việc bạn cần làm trước khi mở quán và vận hành quán cafe. Xem thêm chi tiết tại đây!


    Chỉnh sửa lần cuối bởi banhchungchammat; 03/07/2018 vào lúc 05:56 PM.
    iframe: approve:

LinkBacks Enabled by vBSEO