Các món ăn từ tàu hủ ky

    • 13 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #1
    Giá: 200,000đ
    Số điện thoại: O96886834 năm
    Địa chỉ: 76/12 Đường Số 3 - Ấp Việt Kiều - Xã Xuân Hiệp - Huyện Xuân Lộc - Tỉnh Đồng Nai.
    Tình Trạng: Còn hàng

    Tàu hủ ky không chỉ được biết tới là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng, mà còn dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon, hấp dẫn. Biết cách sử dụng nguyên liệu này để tạo thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng giúp chúng ta có thể bổ sung cho bữa ăn của gia đình mình thêm đa dạng và phong phú hơn. Tìm hiểu các món ăn từ tàu hũ ky để có thêm cho mình nhiều lựa chọn chế biến mỗi khi cần.

    Tàu hủ ky được đưa vào sử dụng trong các món ăn ngày càng nhiều.
    Tàu hũ ky (hay còn gọi là váng đậu, phù trúc), là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nổi lên trên mặt sữa, được tách riêng và phơi khô. Tàu hũ ky không những ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng.
    Thay vì phải mua tàu hũ ky, bạn có thể tự làm tàu hũ ky tại nhà luôn với những cách chế biến sau, ngon, sạch, bổ dưỡng đó chính là những tiêu chí mà bạn mong muốn.
    Chế biến món khổ qua xào tàu hủ ky

    Chuẩn bị nguyên liệu gồm có:
    – Tàu hũ ki: 2 lá
    – Khổ qua: 2 quả
    – Hành lá: 3 cọng
    – Bột nghệ: 1/2 thìa cà phê
    – Hành tím: 1 củ
    – Tỏi: 3 tép
    – Dầu ăn: 2 thìa
    – Mì chính: 1thìa cà phê
    – Hạt nêm: 1 thìa cà phê
    – Nước tương: 1 thìa
    – Tiêu xay
    Các bước thực hiện
    Trước tiên, bạn chần qua tàu hủ ky với nước sôi trong vòng 3 phút để tàu hủ mềm ra đôi chút. Sau đó, cho thêm bột nghệ vào nước trần để tạo thêm màu vàng óng, đẹp cho miếng tàu hủ trước khi mang ra chế biến. Trần xong cho thành phẩm ra bên ngoài, để ráo nước, thái sợi vừa ăn.

    Tàu hủ ky xào khổ qua là món ăn lạ miệng.
    Khổ qua bạn rửa sạch, bổ dọc, bỏ ruột và thái lát mỏng. Cần thực hiện đầy đủ các bước để các món ăn từ tàu hủ ky chế biến thơm ngon, đúng hương vị.
    Hành lá rửa sạch, thái khúc, hành tỏi rửa sạch bóc vỏ và băm nhỏ.
    Chảo sau khi cho lên bếp cho thêm chút dầu ăn vào, cho hành tỏi đã băm nhỏ trước đó vào phi thơm, tàu hủ ky lúc này trút hết vào chảo xào sơ, nêm nếm chút gia vị, 2 thìa nước mắm. Sau 3 phút tiếp tục cho khổ qua vào xào tiếp, cho thêm gia vị để vừa ăn. Chú ý, để món ăn đạt độ ngon lý tưởng nên xào với lửa to, đảo đều. Sau khi khổ qua chín cho thêm hành lá đảo đều và tắt bếp.
    Trong số Các món ăn từ tàu hủ ky thì món xào này được đánh giá là dễ làm, dễ ăn, mang tới hương vị mới lạ. Vì thế, bất kỳ gia đình nào cũng có thể áp dụng ngay hôm nay nhằm mang tới sự thanh đạm song không kém phần hấp dẫn cho mâm cơm của gia đình mình.
    Chế biến món đậu hủ ky cuộn cá thác lác

    Sau khi xác định tàu hủ ky có tốt không, có bổ sung nguồn dinh dưỡng hay không thì việc tìm kiếm Các món ăn từ tàu hủ ky sẽ giúp chúng ta có được thêm nhiều sự lựa chọn cho mình mỗi khi vào bếp. Với món đậu hủ ky cuộn lá thác lác cần những nguyên liệu riêng, các bước chế biến riêng mới mang tới món ăn hoàn thiện và hoàn mỹ được.
    Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
    – 300g cá thác lác
    – 10 lá tàu hũ ky
    – 1 thìa tương ớt
    – 1 thìa cà phê nước mắm
    – 1 thìa cà phê hạt nêm
    – 1/2 thìa cà phê tiêu
    – 1/2 củ cà rốt
    – Hành lá
    – Dầu ăn
    Các bước tiến hành thực hiện
    Đầu tiên, cá thác lác chúng ta quết nhuyễn cùng với nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm lượng vừa phải, cà rốt thái hạt lựu, trần qua với nước sôi, hành lá thái nhuyễn.

    Hay tàu hủ ky cuộn cá thác lác cũng là lựa chọn lý tưởng.
    Các nguyên liệu chuẩn bị xong hãy trộn cá thác lác với cà rốt và hành lá, trộn đều tay. Sau khi nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng bắt đầu dùng tàu hủ ky cắt miếng trải phẳng để cuốn. Bạn thoa chút nước lên miếng đậu hủ, quết lớp cá thác lác lên trên, cuộn lại và thả ngay vào chảo dầu nóng đã chuẩn bị, rán vàng đều.
    Món ăn sau khi hoàn thành cho ra đĩa, ăn kèm với rau thơm, tương ớt.
    Nếu kể tới Các món ăn từ tàu hủ ky còn có rất nhiều từ món mặn tới món chay để chúng ta có thể thoải mái tìm hiểu, tham khảo và lựa chọn món ăn mà mình thích. Có được cách chế biến phù hợp, đúng cách sẽ mang tới hương vị thơm ngon, hấp dẫn và làm vừa lòng bất kỳ thành viên nào trong gia đình bạn khi thưởng thức.

    iframe: approve:
    • 23 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #2
    0968868345
    Địa chỉ: 76/12 Đường Số 3 - Ấp Việt Kiều - Xã Xuân Hiệp - Huyện Xuân Lộc - Tỉnh Đồng Nai
    Cơ sở sx tàu hủ ky uy tín, giao hàng toàn quốc


    iframe: approve:
    • 3,536 Bài viết

    • 153 Được cảm ơn

    #3
    iframe: approve:

LinkBacks Enabled by vBSEO