- 11:05 AM 04/01/2015 #1Giá: 135,000đSố điện thoại: O12639691OĐịa chỉ: Cổ Nhuế - Từ Liêm - Hà NộiTình Trạng: Còn hàng
Thành phần dinh dưỡng và dược tính Lươn đồng và lươn biển đều thuộc loài cá với thành phần dinh dưỡng rất cao. Trong 100g thịt lươn chứa: * Chất đạm: 12,7g. * Chất béo tổng cộng: 25,6g trong đó cholesterol: 0,05g. * Năng lượng: 285 calo. * Vitamin: Vitamin A và betacaroten: 2000 IU, Vitamin B1: 0,15mg, Niacin: 2,2 mg, Riboflavin: 0,31mg, Biotin: 5mcg, Vitamin B6: 0,28mg. * Khoáng chất: Sắt: 0,7mg, Natri: 78mg, Kali: 247mg, Calci: 18mg, Magie: 18mg, Photpho: 160mg. Lươn trong Y Học cổ truyền Theo Đông y, lươn hay thiện ngư có tác dụng bồi bổ khí huyết, trừ được phong thấp. Theo y dược Trung Hoa, lươn có thể chữa được bệnh suy dinh dưỡng, kiết lỵ, đau nhức xương sống, phong thấp, trĩ nội, bệnh huyết trắng của phụ nữ. Phụ nữ có thai không nên dùng lươn. Với đặc tính bổ dưỡng và sinh khí huyết, máu lươn (thiện ngư huyết) có khả năng tăng cường dương khí, giúp máu huyết lưu thông, trị được chứng khô miệng, đau nhức trong tai và tăng cường khả năng tình dục.
------------
Một vài ứng dụng trong điều trị Để chữa tiêu chảy với phân có đàm nhớt và máu: nướng một con lươn nước ngọt sau khi mổ bỏ ruột gan và tạng phủ. Sau đó rang với 10g đường vàng, tán thành bột. Uống bột với nước ấm ngày 3-4 lần, mỗi lần 1-2 muỗng cà phê. Để chữa bệnh trĩ: ăn thịt lươn (lươn biển hay lươn nước ngọt) để giúp cầm máu và trị búi trĩ. Khi nấu lươn nên dùng nồi đất vì lươn kỵ kim khí và nồi đất làm bớt mùi tanh của lươn. Mổ lươn theo cách cổ truyền là không dùng dao mà dùng cật tre vót mỏng để tránh sự tương khắc giữa máu lươn với kim loại. Để trị chứng suy nhược do lạm dụng tình dục: đun lươn (lươn biển) với rượu chát đỏ đến khi cạn (1 con dùng 250ml rượu). Sau đó nướng lươn đã nấu chín (cả da lẫn xương), xong tán thành bột. Uống mỗi ngày từ 7-10g với rượu tùy theo tình trạng suy nhược. Để chữa trị phong thấp: nên dùng lươn um (hầm) chung với sả và rau ngổ. Cũng có thể nấu cháo lươn với đỗ trọng, lá dâu tằm và ngũ gia bì. Để chữa trị chứng bất lực: Lươn được hầm chung với hà thủ ô, hạt sen, mộc nhĩ (nấm mèo) hay nấm linh chi. Có thể thêm lá lốt. Thuộc họ Anguillidae, là loài cá có thân như rắn nhưng có vi ở lưng, ngực và phần dưới. Lươn biển dài khoảng 1,5m, thường có màu nâu sậm hoặc màu xanh trên lưng, còn phần dưới bụng lại có màu vàng nhạt. Lươn biển thường sống ở vùng nước lợ ven biển. Có khoảng 15 loại lươn biển, trong đó có 2 loại quý nhất là Anguilla Rostrata (lươn Bắc Mỹ) và Anguilla anguilla (lươn châu Âu). Lươn trưởng thành sau 8-10 năm, lúc đó tuyến sinh dục đã phát triển đầy đủ. Lươn sẽ di chuyển đến vùng biển có độ sâu khoảng 2.000m để đẻ trứng. Mỗi con lươn cái có thể đẻ khoảng 10 triệu trứng. Trứng nở ra ấu trùng rồi ấu trùng sẽ nổi lên mặt nước để ăn các phiêu sinh vật để trở thành lươn biển. Có lẽ chỉ có lươn cái sẽ bơi ngược về lại đất liền, sống gần cửa biển và mất thêm 2-3 năm để trở về vùng sông hồ. Lươn cái sống từ 10-15 năm trong vùng nước ngọt.
Em là người Nghệ An mới ra chưa biết làm gì thấy quê Nghệ An mình lươn ngon chất lương nên em cũng làm kiếm thêm ít thu nhập các mẹ ủng hộ em với nhé em cảm ơn các mẹ giá cả em để như sau
Lươn tươ bé 135k/kg
Lươn tươi to 145k/kg
Lươn Làm sẵn 210k/kg
(Giá lươn sẽ thay đổi theo mùa giá em để này là mền nhất rồi ạ tại mùa này lươn ít em sẽ cập nhật giá khi nào lươn có nhìu)
Các mẹ liên hệ với em vào số này nhé
MR_Thắng 01263969610
Chân thành em cảm ơn các mẹ đẫ quan tâm
Bài viết tương tự:
- các chị các mẹ đã biết đến công dụng giảm cân và đẹp da của hạt đậu nành sấy chưa ạ rất rất tốt cho chị e phụ nữ ạ
- Iphone của các mẹ đã có ứng dụng Lịch Vạn Sự hot nhất hiện nay chưa?
- Các mẹ đã biết đến sơn trang trí tường nghệ thuật??
- Hoa hòe - bài thuốc dân gian. Các mẹ đã biết chưa?
- Cám ơn các mẹ đã tin và dùng cao ngựa do bà ngoại mình nấu
Chỉnh sửa lần cuối bởi masternam; 04/01/2015 vào lúc 11:31 AM.
11:23 AM 04/01/2015 #2Giá 135k là lươn nguyên con à anh?
nếu lươn đã bỏ xương và đầu thì bao nhiêu
1 thành viên đã cảm ơn vì bài viết hữu ích (xem)11:25 AM 04/01/2015 #3Dạ 135k/kg là lươn chưa lọc xương với ruột đấy ạ. Nếu lọc xương rồi là 210k/kg Meuxu87 ạ
LinkBacks Enabled by vBSEO