Chả Mực Giã Tay Hạ Long Nhà Em Tự Làm. Giá Rẻ Bằng Bán Buôn, Đảm Bảo Vệ Sinh.

  • Trang 1/3

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • 3
    • 34 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #1

    CHẢ CÁ, CHẢ MỰC GIÃ TAY – đặc sản Hạ Long kính chào quý khách!

    Mở đầu em phải nói thật với các quý khách rằng không phải cứ chả mực Hạ long là đều ngon cả đâu.

    nếu ai sành ăn đã từng nếm chả mực giã tay và chả mực (giã máy) vỉa hè ắt sẽ nhận ra ngay. Em là người Quảng Ninh . Chắc cũng nhiều người đã ăn chả mực của nhà em và biết chất lượng thế nào rồi ạ. Nhưng từ trước đến giờ mỗi lần về quê em chỉ mua giúp những ai nhờ. Nay thấy nhiều người khen ngon và nhờ đặt mua quá nên em mở top này để nhằm phục vụ được đông đảo các Gia đình hơn, giúp các gia đình có thêm được những món ăn ngon hơn mà ko phải về tận QN nhé
    !




    link facebook: ẨM THỰC VÙNG BIỂN-CHẢ CÁ-CHẢ MỰC NGUYÊN CHẤT GIÃ TAY . (các mẹ có thể đặt chả mực hoặc hải sản trực tiếp trên trang này cho em ạ)

    AN TOÀN LÀ SỐ 1 - SỨC KHỎE ĐẶT LÊN ĐẦU, các mẹ vui lòng chú ý giúp em điều này:
    hiện nay trên thị trường giờ có rất nhiều chả mực với giá rất "dễ thương" và nhiều nhà cam đoan 100% chả mực của mình là loại giã tay. Chỉ 250k-280k là người mua đã có 1kg chả mực giã tay rồi. vậy các mẹ làm giúp em 1 phép tính nhé.
    1Kg mực mai mua với giá 160k - 180k. sau khi giã tay chính thống còn: 6 lạng
    suy ra: 1kg chả mực giã tay đóng gói phải mất 268k-300k mực tươi. (chưa tính thêm chi phí dầu ăn, ga)
    Vậy thì họ ăn lãi ở đâu???
    Đây là bài phóng sự trên dân trí về việc nhập lậu mực đông lạnh từ trung quốc tại đây
    và nhập lậu mực giả (mực khô lẫn tươi) tại đây
    Không 1 chút lương tâm, mực tươi trung quốc thu mua về với giá rẻ mạt 40-60k/kg mực chết, mực thối sau đó dùng chất tấy rửa rồi giao lại với giá thấp hơn thị trường. chủ thợ đã thực sự ăn lãi lớn mà bỏ qua lợi ích cộng đồng.

    Bản thân nhà em cũng làm chả mực nhưng em cũng không khuyến khích các mẹ lấy hàng của nhà em. Giờ thật giả lẫn lộn, nếu có thể, các mẹ hãy tìm đến người quen hoặc địa chỉ quen để đặt mua hoặc có thể đến với nhà em. Và em có lời khuyên cho các mẹ: tiền nào thì của nấy. ĐỪNG MẸ NÀO THAM RẺ MÀ BÁN ĐI SỨC KHỎE CỦA MÌNH.



    MẶT HÀNG NỔI TRỘI NHẤT - BÁN CHẠY NHẤT CỦA NHÀ EM:
    + CHẢ MỰC GIÃ TAY ĐẶC BIỆT
    :360K/KG (được tuyển chọn từ những con mực mai lớn và dày nhất thùng khi hàng về) nếu ai muốn đặt cho gia đình, hoặc đem tặng thì em khuyên thật các chị nên lấy loại này, em dám đảm bảo là không mất lòng đâu.
    Từ trẻ nhỏ cho tới người lớn, ai cũng có thể thưởng thức mà ko còn lo lại vệ sinh an toàn thực phẩm. Chả mực nhà em vừa được vớt ra lò đây các bác ạ.

    [IMG][/IMG]

    + CHẢ CÁ: 130K/KG
    Dưới là ảnh do chính tay em chụp, hiện tại có rất nhiều người trên diễn đàn sao chép mặt hàng của nhà em. xin các mẹ hãy cẩn thận lựa chọn


    [IMG][/IMG]



    chả cá được làm từ: CÁ THU và CÁ MĂNG SÔNG

    cách nhận biết chả cá sông/biển :

    +chả cá sông: rán lên chín vàng ròn mà để nguội thì vẫn không thay đổi màu vị. (trên là ảnh thật. ko chỉnh sửa)
    +chả cá đầm: khi rán lên có màu xám/đen. để nguội ra ngoài không khí còn đen hơn nữa vì cá đầm thường được nuôi tăng trọng

    [/SIZE]Còn chả mực được đánh bắt từ biển Cát Bà. Em so sánh giữa mực ở biển Cát Bà ăn sẽ ngọt thịt hơn ở mực Thanh Hóa, chính vì điều này cho nên người ta nói rằng giá thành mực ở Thanh Hóa rẻ hơn mực Hạ Long cũng phải.

    Chả mực nhà em được giã tay khi mà rán lên chả rất giòn và dai, khi ăn sần sật. Em đảm bảo ai đã từng ăn 1 lần thì nhớ mãi. Nếu mua về ăn dần hoặc làm quà tặng cho người thân thì hết ý.





    QUY TRÌNH LÀM RẤT CẨN THẬN, VỆ SINH LÊN HÀNG ĐẦU
    + KHÔNG TẨM TIẾC GÌ, KHÔNG DÙNG CHẤT BẢO QUẢN (vì em cũng chỉ toàn làm cho người nhà và bán cho người quen, bán vớ vẩn phải tội, khách ko ưa là em ko thích)

    + ĐẢM BẢO THẬT CHẤT LƯỢNG KHÔNG PHẢI MỰC TRUNG QUỐC
    + KHI ĂN MỰC VỪA GIÒN VỪA DAI, THƠM ĐẬM CHẤT MỰC TA, BỀ NGOÀI NỔI LÊN RÕ TỪNG MIẾNG MỰC, CẮN RA MIẾNG CŨNG THẤY THÂN MỰC CHỨ KHÔNG BỘT BỘT NHƯ CÁC LOẠI CHẢ MỰC KHÁC


    Ngày đông cũng như ngày hè, chả mực mà đi kèm với bát xôi dừa trắng có vị thơm lan toả trong miệng khó mà cưỡng lại được. chắc hẳn khó ai có thể quên đi ấn tượng này, nhất là đối với những cỗ cưới sang trọng hoặc những bữa tiệc đón khách phương xa, hay đơn giản trong những bữa cơm gia đình nó đã chiếm được cảm tình của tất cả những người đã từng một lần thưởng thức nó.




    Nhà em thì ngay cạnh bến tàu
    ngoài việc lấy mực về làm, em còn nhận đặt HẢI SẢN TƯƠI SÔNG cho những ai có nhu cầu. Vì vậy, các bác hãy order trước khoảng 1, 2 ngày để em còn lựa hàng mà vận chuyển. căn bản vì hàng biển đánh bắt không phải muốn là có ngay. EM CAM KẾT KHÔNG DÙNG HÓA CHẤT, THUỐC GÂY MÊ HẢI SẢN, TRÁNH HÀNG KHỰA để đảm bảo cho với uy tín chất lượng, chứ ở Hà Nội thì lấy đâu ra nước mặn mà nuôi.

    em cũng nhấn mạnh luôn :
    * HÀNG LẤY TẠI TÀU THÌ YÊN TÂM CHUYỆN GIÁ CẢ
    * ĐƯỢC CHỌN LỌC RẤT CẨN THẬN TỪNG CON MỘT
    * chủ top là người rất thẳng tính. mùa này có con gì rẻ nhất, con gì ngon nhất. chủ top sẽ nói ngay, không pha tạp nham thứ hàng hóa nơi khác. mẹ nào đặt tại nhà em thì hãy cứ yên tâm tuyệt đối.


    đây là những thứ nhà em có mà hàng về thường xuyên:


    mực mai bé tươi sống: 220k - 260k/kg (theo mùa)

    [IMG][/IMG]


    * CUA BIỂN ( đang vào mùa )

    - Cua thịt loại 3-5 lạng = 320k - 350k/kg
    - Cua thịt loại 6-7 lạng = 370 - 390k/kg (có hôm thì 360k/kg)
    - Cua gạch (cua trứng) loại 8 lạng 1 con = 420 - 450k/kg
    - Cua gạch (cua trứng) loại nhỏ khoảng 3-5 lạng = 330k - 370k/kg
    (ảnh dưới đây là loại 3-5 lạng)

    [IMG][/IMG]


    - NGÁN BIỂN: 250k-300k/kg


    mẹ nào ít sữa hoặc không có sữa cho con bú. thì cứ đặt về. bài thuốc số 1 vừa bổ vừa ngon lại cực quý và an toàn cho các bà mẹ.
    tiết ngán còn dùng để làm r*** . Thịt ngán giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt có những hợp chất có tác dụng kích thích. bồi bổ cho quý ông



    [IMG][/IMG]

    bề bề trứng, bề bề thịt, bề bề thuyền, loại 25-30con/kg (rất nhiều thịt và mỏng vỏ): 180k/kg
    lưu ý: bề bề mà vận chuyển lên hn thì sẽ bị rã thịt dù có cấp đông hay không. như vậy sẽ không ngon. vì vậy nhà em lấy về, rửa sạch sẽ rồi sẽ hấp sẵn tại nhà sau đó mới vận chuyển lên hn.
    đang mùa bề bề đây ạ. các mẹ nhanh tay đặt nhé.

    [IMG][/IMG]


    - Cá thu phấn 1 nắng loại ngon nhất có các loại: thu phấn mổ phanh = 250k. cá thu phấn theo từng khúc = 260k/k

    [IMG][/IMG]
    - Hầu nguyên vỏ: 35k/kg.
    - Hầu làm sẵn: 140k/kg
    - Con Hà (ngọt thịt hơn con hầu và nhiều dinh dưỡng hơn hầu): 210-230k/kg
    thông tin của con hà mời các bác xem tại đây (tại nhà mẹ này có thông tin đầy đủ chi tiết hơn em)
    - móng tay loại bé: 150k/kg
    - Móng tay loại to: 180k/kg
    - Sò huyết: 140k/kg
    - sò gạo và sò lông: 130k/kg
    - hàu: 35k/kg

    ................
    .

    Đặc biệt, hải sản QUẢNG NINH nổi tiếng là hải sản nổi tiếng ngon nhất trong toàn bộ dãy ven biển VN. Thông tin mời search Google, cho nên các mẹ đừng so sánh với vùng biển dưới về giá cả lẫn chất lượng. có những mẹ vừa lấy hải sản biển xong cứ so sánh với đồ trong siêu thị, rồi lại mặc cả. em cũng đến là nản, chẳng buồn giải thích


    địa chỉ: nhà em vừa chuyển từ số 8 Ngô Thì Nhậm chuyển về, vẫn chưa tìm thuê được cửa hàng mới, nên lấy tạm 19, nguyễn đức cảnh làm địa chỉ bán hàng. hoặc các bac vào hẳn nhà em lấy chả mực nhé: ngõ 22, ngách 19, nhà số 2, nguyễn đức cảnh. cắt 353 trương định rẽ trái là phố Nguyễn Đức Cảnh.
    số phone: 0903 417 838 (em tên giang sn 87) hoăc0902091199(số chồng em)

    em ship hàng toàn quốc. mẹ nào ở xa thì nhắn cho em cái địa chỉ. đây là TK vietcombank của e.
    0611001903502
    chủ tk: ĐÀO THỊ THU GIANG

    em nhận giao hàng tận nhà các mẹ nhé. phí ship 10-40k tùy xa gần. Ngoài ra em còn nhận đổ buôn chả mực, chả cá, cua biển cho các đại lý nhà hàng
    mẹ nào muốn thử xem độ ngon chả mực đến đâu cứ đặt tạm nửa cân về xem có đáng đồng tiền bát gạo không nhá .
    giá nửa cân chả mực là 180k (tầm 15-17 ) miếng
    Nửa kg chả cá: 70k



    Hôm nay là ngày 11/9/2013. em bắt đầu chỉnh sửa lại topic, các mẹ đừng quên để lại lời bình cho em xin chút ý kiến về sản phẩm nhé.

    Chỉnh sửa lần cuối bởi rebendep; 13/10/2013 vào lúc 10:45 AM.
    iframe: approve:
    • 99 Bài viết

    • 1 Được cảm ơn

    #2
    Trích dẫn Nguyên văn bởi rebendep Xem bài viết
    CHẢ CÁ, CHẢ MỰC GIÃ TAY – đặc sản Hạ Long kính chào quý khách!
    Mở đầu em phải nói thật với các quý khách rằng không phải cứ chả mực Hạ long là đều ngon cả đâu.
    nếu ai sành ăn đã từng nếm chả mực giã tay và chả mực (giã máy) vỉa hè ắt sẽ nhận ra ngay. Em là người Quảng Ninh . Chắc cũng nhiều người đã ăn chả mực của nhà em và biết chất lượng thế nào rồi ạ. Nhưng từ trước đến giờ mỗi lần về quê em chỉ mua giúp những ai nhờ. Nay thấy nhiều người khen ngon và nhờ đặt mua quá nên em mở top này để nhằm phục vụ được đông đảo các Gia đình hơn, giúp các gia đình có thêm được những món ăn ngon hơn mà ko phải về tận QN nhé!



    CHẢ MỰC NHÀ EM CHỈ CÓ LOẠI CHẢ MỰC GIÃ TAY ĐẶC BIỆT :360K/KG (được tuyển chọn từ những con mực mai lớn và dày nhất thùng khi hàng về)
    CHẢ MỰC BÌNH THƯỜNG: 280K/KG



    CHẢ CÁ: 150k/kg




    chả cá được làm từ: CÁ THU và CÁ MĂNG SÔNG
    còn chả mực được đánh bắt từ biển Cát Bà. Em so sánh giữa mực ở biển Cát Bà ăn sẽ ngọt thịt hơn ở mực Thanh Hóa, chính vì điều này cho nên người ta nói rằng giá thành mực ở Thanh Hóa rẻ hơn mực Hạ Long cũng phải.
    Chả mực nhà em được giã tay khi mà rán lên chả rất giòn và dai, khi ăn sần sật. khác hẳn với cái loại giã máy hay giã dối cho ng ăn đấy ạ. Em đảm bảo ai đã từng ăn 1 lần thì nhớ mãi. Nếu mua về ăn dần hoặc làm quà tặng cho người thân thì hết ý.



    QUY TRÌNH LÀM RẤT CẨN THẬN, VỆ SINH LÊN HÀNG ĐẦU (KHÔNG TẨM TIẾC GÌ, KHÔNG DÙNG CHẤT BẢO,EM XIN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG KHÔNG PHẢI MỰC TRUNG QUỐC NHƯ HÀNG CHỢ. CÁC GIA ĐÌNH SÀNH ĂN SẼ NHẬN BIẾT ĐƯỢC NGAY VỊ GIÒN GIÒN, DAI DAI CỦA MỰC TA CHỨ KHÔNG BỘT NHƯ MỘT SỐ LOẠI CHẢ MỰC KHÁC



    nếu bác nào có nhu cầu thêm về HẢI SẢN TƯƠI SÔNG (còn giãy) em cũng có thể oder cho các bác cũng là vì đảm bảo cho với uy tín chất lượng, chứ ở Hà Nội thì lấy đâu ra nước mà nuôi, may chăng hàng có sẵn thì chắc các bác ăn phải loại cua, ghẹ nuôi ở đầm, hồ cả đấy.
    ví dụ như mực nguyên con này các mẹ chiều chuộng gia đình mà múc luôn sẽ có giá là 270k/kg

    địa chỉ nhà em : 19, nguyễn đức cảnh, hoàng mai, hà nội.
    số phone: 0903 417 838 hoăc 0902091199(số chồng em)
    em nhận giao hàng tận nhà cho các bác nhé. phí ship 10-30k.
    bác nào ở xa muốn đặt chả mực vừa làm xong (ko lấy hàng đông lạnh) thì alo trực tiếp để em bảo thợ làm nhé. đây là số TK của em:
    AGRIBANK: 8002205020872
    VIETCOMBANK: 0611001903502
    chủ tk: ĐÀO THỊ THU GIANG
    nhận tiền rồi em gửi các bác luôn.
    em chuyển phát nhanh, 2 ngày tới nơi, ko sợ hàng bị hỏng đâu ạ.
    Mơ hàng nhé....quảng cáo hấp dẫn nhưng thưr đã...cho mình1kg chả mực và một kg chả cá. Nhưng chuyêrn xe hoàng long nhâhj trong ngày chư hai ngày ghê quá.

    iframe: approve:
    • 2,439 Bài viết

    • 210 Được cảm ơn

    #3
    giá mẹ nó tốt, lại có hình ảnh thật nữa.

    chúc mẹ nó đắt hàng.

    dảnh qua thăm nhà mình nhé, thank

    iframe: approve:
    • 441 Bài viết

    • 6 Được cảm ơn

    #4
    món này đợt em xem tivi bảo ở tỉnh nào có 1 tiệm nổi tiếng lắm nè, hai ba người to lực lưỡng đứng cầm cái chày lớn giã liên tục


    iframe: approve:
    • 43 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #5
    Nhìn ngon ghê, có dịp ủng hộ mẹ nó

    Trà lá sen túi lọc bí quyết giữ eo thon- sản phẩm của Viện Công Nghiệp Thực Phẩm
    Hà thủ ô đỏ chữa rụng tóc, tóc bạc sớm cho mẹ và Ba kích rừng tăng cường sinh lực cho bố
    LH: 0985.008.100 (Thu)
    iframe: approve:
    • 34 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #6
    Trích dẫn Nguyên văn bởi Trader99 Xem bài viết
    Mơ hàng nhé....quảng cáo hấp dẫn nhưng thưr đã...cho mình1kg chả mực và một kg chả cá. Nhưng chuyêrn xe hoàng long nhâhj trong ngày chư hai ngày ghê quá.
    mẹ nó yên tâm ạ. em gửi vào trong nam 3 ngày, khách điện về nói rằng chất lượng vẫn tốt. mẹ nó đừng lo, nếu mẹ nó cần thì cho em cái địa chỉ. em gửi cho ạ:d

    iframe: approve:
    • 34 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #7
    iframe: approve:
    • 34 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #8
    Trích dẫn Nguyên văn bởi mebaonghi28 Xem bài viết
    món này đợt em xem tivi bảo ở tỉnh nào có 1 tiệm nổi tiếng lắm nè, hai ba người to lực lưỡng đứng cầm cái chày lớn giã liên tục
    nhà em cũng phải như thế đấy mẹ nó ạ

    iframe: approve:
    • 34 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #9
    Trích dẫn Nguyên văn bởi taybacdacsan Xem bài viết
    giá mẹ nó tốt, lại có hình ảnh thật nữa.

    chúc mẹ nó đắt hàng.

    dảnh qua thăm nhà mình nhé, thank
    mẹ nó bao giờ có dịp nhớ ủng hộ nhà mình nhé :d

    iframe: approve:
    • 2 Bài viết

    • 0 Được cảm ơn

    #10
    chả mực nhà bạn ngon lắm. mai bạn lại cho mình đặt 5kg làm quà tới địa chỉ ngõ 3, làng bún phú đô nhé. hoặc cứ đến sân vận động mỹ đình alo cho mình ra lấy. 0973543550

    iframe: approve:
  • Trang 1/3

    Chuyển tới trang

  • 1
  • 2
  • 3

LinkBacks Enabled by vBSEO