Cách chọn yến tươi chất lượng


Sản phẩm tổ yến tươi là một mặt hàng khá mới với một số người. Nhưng trong những năm gần đây đang được khá nhiều người mua dùng. Số lượng người mua sử dụng và quay lại với yến tươi rất cao.
Bản thân yến tươi chứa các thành phần dinh dưỡng nổi trội hơn so với một số loại yến. Khi sử dụng hương vị lại rất đậm đà, với những người dùng yến lâu năm thì đây là một loại yến không thể bỏ qua. Vậy làm cách nào để chọn được tổ yến tươi chất lượng sẽ được Sản Phẩm Thiên Nhiên dưới thiệu cho bạn qua bài viết dưới đây.
1.Định nghĩa về yến tươi


  • Yến tươi chính là loại tổ yến thô đã được làm sạch. Trải qua các công đoạn sơ chế làm sạch các tạp chất và lông yến. Tuy nhiên lại không được ép và sấy khô hoàn toàn như tổ yến tinh chế. Thay vào đó là công đoạn rong bớt nước và yến được đóng gói thành các túi để bán.
  • Chính vì những đặc điểm tring cách chế biến đó mà tổ yến thô vẫn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng và mùi vị đậm đà đặc trưng của yến.
  • Tổ yến tươi thường được bảo quản trong các tủ đông hay mát vì còn chứa nước. Nên mùi đặc trưng của yến sẽ bị giảm đi, nhưng khi đưa ra giã đông thì mùi của yến lấp tức quay trở lại.

2.Cách chọn yến tươi chất lượng
Mặc dù là loại yến ít bị làm giả nhưng khi đi mua các bạn cần chú ý những đặc điểm sau.


  • Độ ẩm của yến tươi, thường cao hơn các loại yến thông thường khác
  • Độ đàn hồi của các sợi yến cao nên khi bóp sẽ khó vỡ hơn so với những loại yến thông thường
  • Các sợi yến có thể được nhìn thấy rõ bằng mắt thường. Khi soi ra ngoài ánh nắng thường có độ trong suốt nhất định
  • Mùi yến là điểm đặc trưng nhất ở loại yến này. Mùi tanh nồng của yến sẽ làm bạn nhận ra khi chế biến các món ăn.

3.Những ai nên dùng loại yến này


  • Vì có hương vị khá mạnh nên yến tươi thường được những người sử dụng yến lâu năm sử dụng, Vì những người mới dùng sẽ không quen với vị này

Nếu các bạn đang quan tâm đến các sản phẩm từ tổ yến, có thắc mắc và cần tư vấn hãy liên hệ với chúng tôi:
SẢN PHẨM THIÊN NHIÊN
Địa chỉ: 245 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0938243333 | 0938253333 | 0988606086
Email: thiennhien.245tranquochoan@gmail.com
Fanpage Facebook: facebook.com/245TranQuocHoan